[其他]蜂花粉活性檢測儀

無效

• 申請號: 87214033
• 申請日: 1987-10-09
• 公開（公告）號: CN87214033U
• 公開（公告）日: 1988-04-20
• 發明（設計）人: 胡發新;徐景耀
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院養蜂研究所
• 主分類號: A23L1/076
• 分類號: A23L1/076;A01K59/00
• 代理公司: 農牧漁業部專利事務所
• 代理人: 劉軍

本實用新型屬測量產氣量變化的儀器。

近年來，蜂花粉在食品和保健方面大量開發利用，為了確保蜂花粉的質量，防止陳舊或變質的蜂花粉被收購和生產花粉制品。因此需要一種檢測蜂花粉質量的方法，目前一般采用蜂花粉染色法或熒光法，判斷蜂花粉生物活性來確定其質量（新鮮程度）。但染色法或熒光法判斷蜂花粉的生物活性需要的儀器設備較復雜，除了需要一些化學試劑外，還需價格昂貴的生物顯微鏡和熒光顯微鏡。

本實用新型的目的是研究一種結構簡單、重量輕、便于攜帶、操作簡單、檢測速度快、成本低廉的氣量法蜂花粉活性檢測儀。

本實用新型是一種用氣量法檢測蜂花粉活性的儀器。根據過氧化氫酶催化底物的高度專一性和過氧化氫酶的在特定溫度、PH、底物濃度下反應，再以單位時間內產生分子氧量，表示過氧化氫酶的活性從而確定蜂花粉的質量。

圖1為本實用新型的主視圖

圖2為本實用新型的右視圖

圖3為本實用新型的俯視圖

下面結合附圖詳細說明該儀器的結構。

本實用新型主要由電子控溫裝置、恒溫水浴槽、反應產氣管三部份組成。電子控溫裝置由37℃單觸點溫度計3，35W內熱式烙鐵芯9和福州光學儀器二廠生產的多用調節器7改裝而成。改裝方法是使單觸點溫度計與0.33μF×400V電容串聯后再與RC振蕩電路中電容C并聯。單觸點水銀溫度計檢測水浴槽的水溫，并通過控溫電路增加或減少所產生的熱量，并用指示燈8指示加溫情況，控制水溫恒定在37℃±0.3℃。恒溫水浴槽5是一個長方形透明槽（用有機玻璃或塑料等材料制成），長150－170mm，最佳160mm，寬45－65mm，最佳45mm，高160－180mm，最佳160mm，離槽底130－150mm，最佳130mm處，有反應產氣管支架6，其上共有5個開口的園孔，直徑約20mm，可放5支反應產氣管。下部離槽底10mm處裝有耐溫玻璃管10，長150－170mm，最佳160mm，直徑9－12mm，最佳9mm，玻璃管一頭用高溫燒化，堵住出口處，另一頭玻璃管出口處裝進一根35W電烙鐵芯9（使電烙鐵芯兩端與水槽兩側面的距離大致相等）。玻璃管有出口一端，用邊緣有凹形的橡皮圈，把玻璃管緊密地固定在水浴槽的側板的園孔上。水浴槽的正面有一支溫度計4，便于觀察水溫情況，背面有一支單觸點水銀溫度計與控溫電路連接，控制水浴槽的水溫恒定。反應產氣管是在醫用注射器2出口處，裝接上與醫用注射器配套的醫用三通1組成。醫用注射器外筒外徑約16mm，內徑約13mm，長75－105mm，最佳90mm，頂桿外徑約12.9mm，長90－120mm，最佳105mm，在外管上刻有0－5毫升的刻度，最佳有0－10毫升的刻度（要專門制作），可測量產氣量。三通可根據需要接通或關閉某一通道。共有5支反應產氣管。

操作方法：把清水注入水浴槽至注射器架處，接通電源，用螺絲刀將電子控制裝置上的電位器調節到最大處，指示燈量度最大，當溫度升到38℃時，再調到指示燈熄滅為止，水溫恒定在37℃保持5分鐘后待用。稱出0.5g蜂花粉或用塑料王臺碗量出一碗蜂花粉（振動王臺碗，使蜂花粉與碗口平齊），把花粉倒入小燒杯或圓底廣口小瓶內，加入1ml蒸餾水，并用圓頭玻璃棒把花粉碾碎成均勻的花粉水液，用帶三通的5毫升注射器，吸取1毫升花粉水液，排出空氣，關住三通。共做四種花粉樣品分別放入37℃水浴槽10分鐘（吸取花粉水液的注射器，簡稱注射器A）。另用帶三通5ml注射器吸入3％的H₂O₂液體5ml，排出空氣關住三通，放入37℃水浴槽10分鐘（吸取H₂O₂液的注射器，簡稱注射器B）。水浴10分鐘后，把注射器A和B，從水浴槽取出，兩個三通口接好。打開注射器B的三通，推動注射器B的頂桿，排除三通內空氣，然后打開注射器A，推出1mlH₂O₂為止，立即關住兩個三通，并把反應產氣管放入37℃水浴槽，同時計時，2分鐘后記錄產氣量。共做四個樣品。

本實用新型的優點是結構簡單，零件較少，恒溫水浴槽的水溫采用雙可控硅和單觸點水銀溫度計等零件組成的控溫裝置，比常用的控溫器結構簡單而控溫準確性高，且花粉與底物反應和產氣都在同一管內進行，簡化了構造。反應產氣管產生的氧氣沒有混雜別的氣體，計算公式可簡化，計算較簡便。其它酶與底物反應能產生氣體的可借用本儀器檢測。本儀器能適合花粉收購部門、生產單位和科研部門應用。