[其他]電熱節能燜飯器

無效

• 申請號: 87213432
• 申請日: 1987-09-15
• 公開（公告）號: CN87213432U
• 公開（公告）日: 1988-12-21
• 發明（設計）人: 高慶達
• 申請（專利權）人: 高慶達
• 主分類號: A47J27/66
• 分類號: A47J27/66
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型是一種家用電熱燜飯器具。

大米是我國人民的主食，做米飯是每個家庭每天必須做的家務工作，用普通鍋做飯，要先用大火把米燒開，然后用小火燜，燜飯時要人看管，需費用一定的時間和精力，若使用的是煤爐，則更為不便。煤爐的熱慣性很大，燜飯要小火關閉爐門后，火力并不立即減弱，有時會將米飯燒焦，而炒菜要大火打開爐門時，火力又不立即上來，增長了炊事時間。隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快、很需改變這種狀態。電飯鍋可解決這一問題，但存在有耗電量大、造價高等缺點，電飯鍋的售價60－80元，使用一次耗電約0.4度，使用時還會發生蒸鍋與加熱盤接觸不良而燒壞電器部件，這些問題的存在，增大了能源消耗，增加了使用開支，難于普遍使用。

本實用新型的目的，是克服電飯鍋存在的缺點，提供一種造價低、用電省、不易出故障，可廣泛用于各種不同經濟收入的家庭的電熱燜飯器具，以解決用普通鍋燜米飯的不便。

為實現本實用新型目的，采取了以下各項技術方案：

1，不是做飯的全過程用電加熱，而是在燜飯時用電加熱。

用普通鍋做米飯，可分為“煮”和“燜”兩個過程，前者占用時間不長，而耗費的能量很大，后者與此相反，費用的能量不多，而占用的時間很長，針對這種情況，為達到既縮短做飯時間又不增加過大的電能消耗的目的，本實用新型采取燜飯時用電加熱的工作方式。

2，燜飯時將飯鍋與加熱器都置于保溫器內。

燜飯的過程就是保溫的過程，燜飯所需的能量取決于飯鍋與加熱器向外散失的能量。為了減少不必要的能量消耗，本實用新型配置了保溫外罩，它具有絕熱保溫性能，由絕熱保溫材料制成。保溫罩底部設有加熱器，四周墊有耐火保溫墊，燜飯時將飯鍋放在保溫罩內。

3，加熱采用普通電爐絲，在其外部穿上陶瓷管。

電飯鍋的加熱器為一合金盤，靠接觸傳熱，這種加熱方式成本高，制造工藝復雜，還要求蒸鍋與加熱盤保持良好的接觸，一但蒸鍋變形，接觸不良，便無法使用。本實用新型采用電爐絲輻射加熱，為了增加使用安全，延長使用壽命，在電爐絲外套上薄壁陶瓷管。這種方案，既降低了成本，減化了結構，又增長了使用壽命。

4，用定時器控溫

電飯鍋的控溫，采用了兩套控溫系統，用了多個電器部件，這種控溫方式，結構復雜，易出故障、一個部件出現問題便無法使用，本實用新型采用單一的定時器控溫，它是一個獨立的部件，接于燜飯器之外，使用方便，維修容易，一但損壞，也不影響臨時性使用。

本實用新型的結構如附圖所示：

外罩1，由聚苯乙烯發泡塑料壓制而成，它也可是一種夾層結構，中間填充輕質保溫材料。

加熱器2，是由加熱絲5、電爐盤6、陶瓷管7組成，加熱絲穿在陶瓷管內，放置在電爐盤上。

耐火保溫墊3，位于保溫罩底部和加熱器的四周，它由硅酸鋁纖維材料壓制而成。

定時開關4，它接于加熱器和220V電源之間，加熱時間控制為0－60分鐘，連續可調。

使用本燜飯器，先將米加適量的水，放在煤氣或煤爐上用大火煮，當水接近煮干時，把飯鍋放入燜飯器內，將定時器定到十五分鐘，十五分鐘后電源自動關閉，飯已燜好，處于保溫狀態。與此同時可進行副食的制作，副食制好后，飯也燜好，而且噴香、可口。若燜制其它食品，可根據需要縮短或增長通電時間。

本燜飯器的優點是：

1，節省時間，對用煤爐的家庭，使用本燜飯器，菜飯可同時進行，省去了燜飯時間，而且爐門不需關閉，火力一直很旺，加快了副食制作速度，縮短了炊事時間。

2，節省能源，本燜飯器具有良好的保溫特性，飯鍋放入內，幾乎不散失熱量，與直接在煤爐上燜飯相比，可節省能量20％。

3，造價低、用電省、使用壽命長，本燜飯器成本只有15元，是電飯鍋的四分之一，燜一次飯只用電0.05度，是電飯鍋的十分之一，而且不易出故障，容易維修，使用時間達十年以上。

由于具有以上優點，本燜飯器可普及到每一家庭，給人們生活帶來方便。