[其他]利用淀粉葡萄糖苷酶和游動酵單細菌將經預處理并液化的淀粉轉化成乙醇

無效

• 申請號: 87103681
• 申請日: 1987-05-01
• 公開（公告）號: CN87103681A
• 公開（公告）日: 1987-12-09
• 發明（設計）人: 霍斯特·沃納·多爾
• 申請（專利權）人: 昆士蘭大學
• 主分類號: C12P7/06
• 分類號: C12P7/06;//
• 代理公司: 中國專利代理有限公司
• 代理人: 羅宏

1、一種在發酵罐中由淀粉物料生產乙醇的方法，其特征在于以下步驟：

(a)通過淀粉葡萄糖苷酶將淀粉物料糖化成葡萄糖，以及

(b)在有發酵培養基存在的條件下利用微生物游動酵單胞菌將葡萄糖發酵成乙醇。

2、如權利要求1的方法，其特征在于游動酵單胞菌是一種寄存在ATCC、寄存號為39676的菌株或ATCC39676的突變體或變種。

3、如權利要求1的方法，其特征在于游動酵單胞菌是一種寄存在ATCC、寄存號為29191的菌株或ATCC29191的突變體或變種。

4、如權利要求1的方法，其特征在于游動酵單胞菌是一種寄存在ATCC、寄存號為53431的菌株或ATCC53431的突變體或變種。

5、如權利要求1的方法，其特征在于游動酵單胞菌是一種寄存在ATCC、寄存號為53432的菌株或ATCC53432的突變體或變種。

6、如權利要求1～5中任一項的方法，其特征在于糖化和發酵工序是在同一發酵容器中，以單級發酵工藝的形式同時進行，調節或控制游動酵單胞菌細胞的量以使得糖化工序產得的葡萄糖即時發酵成乙醇。

7、如權利要求1～6中任一項的方法，其特征在于發酵是在微需氧條件下進行。

8、如權利要求1～7中任一項的方法，其特征在于淀粉水解物是由谷類、玉米、木薯或竹芋得到的。

9、如權利要求8的方法，其特征在于谷類包括小麥、大麥、燕麥、黑麥或黑小麥。

10、如權利要求8或9的方法，其特征在于淀粉以濾清或未濾清的溶液狀態加入發酵罐。

11、如權利要求1～10中任一項的方法，其特征在于淀粉的濃度范圍為10%～30%（重量/體積）。

12、如權利要求11的方法，其特征在于淀粉的濃度范圍為15%～20%（重量/體積）。

13、如權利要求1～12中任一項的方法，其特征在于發酵培養基包括任一種或多種下述組份：淀粉葡萄糖苷酶（EC3、2、1、3）、胨（干酪素水解物）、酵母浸膏、磷酸二氫鉀（或銨或鈉）、硫酸銨、或氫氧化銨、或脲素和硫酸鎂。

14、如權利要求13的方法，其特征在于各種組份（淀粉葡萄糖苷酶除外）的濃度范圍為0.01%～8.5%（重量/體積）。

15、如權利要求14的方法，其特征在于各種組份（淀粉葡萄糖苷酶除外）的濃度范圍為0.2%（重量/體積）。

16、如權利要求13的方法，其特征在于淀粉葡萄糖苷酶的濃度范圍為10～100毫克/升或0.32～1.0GPU/克淀粉。

17、如權利要求13～16中任一項的方法，其特征在于用泛酸鈣或β-丙氨酸代替酵母浸膏和胨。

18、如權利要求1～17中任一項的方法，其特征在于發酵培養基的PH值保持在3.5～7.0。

19、如權利要求18的方法，其特征在于PH值為4.5～5.0。

20、如權利要求1～19中任一項的方法，其特征在于溫度保持在34℃～40℃。

21、如權利要求20的方法，其特征在于溫度保持在35℃。

22、如權利要求1～21中任一項的方法，其特征在于當發酵完成時，從發酵培養基中分離游動酵單胞菌細胞並蒸餾出乙醇。

23、如權利要求1～21中任一項的方法，其特征在于將一部分來自前面發酵生產的發酵培養基加入發酵罐中，作為隨后發酵用的游動酵單胞菌細胞菌種。

24、用權利要求1～23中任一項方法從淀粉物料制取的乙醇。