[其他]以蒸汽壓煮咖啡的機(jī)器

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 87100669
• 申請(qǐng)日: 1987-02-12
• 公開（公告）號(hào): CN87100669A
• 公開（公告）日: 1987-09-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 阿爾伯托·帕多爾弗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 布里維蒂·加吉亞公司
• 主分類號(hào): A47J31/00
• 分類號(hào): A47J31/00
• 代理公司: 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)專利代理部
• 代理人: 王皖秦

本發(fā)明涉及在公共咖啡館里使用的以蒸汽壓煮咖啡的機(jī)器;該機(jī)器是屬于這樣一種類型，它包括有用來分離產(chǎn)生并分配供其它用途的熱水與蒸汽之裝置，在這類用途中，例如有，將熱水用來沏茶或沖配類似的飲料，以及將蒸汽用來加熱別的飲料如牛奶和摻牛奶的咖啡。

在已知的上述這類機(jī)器中，使用了一種包括熱交換器的蒸煮裝置，該蒸煮裝置利用一臺(tái)水泵在加壓下供水，以配制出經(jīng)蒸汽加壓煮出的咖啡。

至于供其它用途的熱水和蒸汽，則直接從該蒸煮裝置中引出，然后輸送到由控制閥調(diào)節(jié)的與之相連的輸送管。

根據(jù)使用要求，這類機(jī)器配備有一或多組（通常是一到四組）分配此種經(jīng)蒸汽加壓煮出的咖啡之裝置，以及相應(yīng)數(shù)目的熱水和蒸汽用的不同分配管。

但是，前述蒸煮裝置的客量則必須根據(jù)這些咖啡分配裝置的組數(shù)確定，這就使得，在必須符合市場(chǎng)要求的條件下來制造不同類型的這種機(jī)器，它會(huì)因下述問題而變得復(fù)雜和昂貴，這種問題涉及到在機(jī)器各部分之間所用的連通管，而這些個(gè)連通管則因機(jī)器的類型而異。

本發(fā)明的目的是提出一種能避免上述缺點(diǎn)的這種類型的蒸汽壓煮咖啡的機(jī)器，其主要特點(diǎn)在于：它包含有與產(chǎn)生經(jīng)蒸汽壓煮出的咖啡本身相獨(dú)立的，用來產(chǎn)生熱水和蒸汽的裝置。

本發(fā)明的其它特征和優(yōu)點(diǎn)，則可以從對(duì)照附圖所作的下述說明中了解，而其中的說明只是由舉例方式給出，并不受其限制。

在附圖中：

圖1是本發(fā)明的以蒸汽壓煮咖啡機(jī)器的透視圖。

圖2和圖3是圖1所示的機(jī)器的放大的橫剖面圖，分別表示用來產(chǎn)生經(jīng)蒸汽壓煮出的咖啡的系統(tǒng)及產(chǎn)生其它用途的熱水和蒸汽的系統(tǒng)。

圖4與圖1相類似，表明的是本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例的機(jī)器的透視圖。

圖5是圖4的部件分解圖。

圖6和圖7是沿圖4的Ⅵ-Ⅵ和Ⅶ-Ⅶ線截取的橫剖而圖。

現(xiàn)在參看圖1到圖3所示例子，數(shù)字1表示一種以蒸汽壓煮咖啡之機(jī)器的組合件，此種組合件有著配制了兩個(gè)咖啡流出嘴2a的，經(jīng)蒸汽壓煮出的咖啡分配裝置2。

上述機(jī)器還包括分配熱水的管子3和分配蒸汽的管子4。

在圖2中，字母A表示設(shè)在機(jī)器1中的，用來產(chǎn)生和輸出經(jīng)蒸汽壓煮出之咖啡的自備式系統(tǒng)。

上述自備式系統(tǒng)包括一個(gè)裝有水鍋6的熱水發(fā)生器5和一個(gè)電熱阻器7。

熱水發(fā)生器5用泵8送入冷水，該泵用電動(dòng)機(jī)9驅(qū)動(dòng)并裝配一吸管10，后者帶有連接供水網(wǎng)用的相應(yīng)接頭11。

泵8的送水管用數(shù)字12標(biāo)明;它通入密閉的水鍋6，數(shù)字13表示把水鍋6與經(jīng)蒸汽壓煮出之咖啡的分配組合件連通起來的管路。

上述咖啡分配裝置2包括一個(gè)用于盛裝磨碎咖啡的過濾罐14。

數(shù)字15表示接通電阻器7和驅(qū)動(dòng)泵8的電動(dòng)機(jī)9之開關(guān)。

數(shù)字16表示一個(gè)恒溫器，它浸在水鍋6中并控制一個(gè)接在電阻器7的供電電路中的開關(guān)17。

數(shù)字18表示與超壓排液管19相通的電力蒸汽發(fā)生器的超壓排氣閥。

數(shù)字20表示一個(gè)用于咖啡分配裝置2減壓的電磁閥，它通過排氣管21與大氣相通。

圖3中，字母B表示裝在機(jī)器1中的的自備式系統(tǒng)，它與前述自備式系統(tǒng)A相鄰，通常用來供給熱水和蒸汽。

此系統(tǒng)B包括熱水和蒸汽的發(fā)生器22，后者有一個(gè)容量大于系統(tǒng)A中水鍋6的密閉水鍋23和一個(gè)裝在水鍋23中的電阻器24。

數(shù)字25表示一根裝有與供水網(wǎng)連通的相應(yīng)接頭25a的管子，用來把冷水送入裝有安全閥V的水鍋23。

數(shù)字26表示把水鍋23中為水充滿的區(qū)域與熱水分配管路3相連通的管子。

在管子26上裝有用旋鈕28控制的截流閥27。

數(shù)字29表示把水鍋23中的蒸汽區(qū)與蒸汽分配管路4相連通的管子。

截流閥30由裝在管子29上的旋鈕31控制。

從以上敘述可以看出，用于產(chǎn)生以蒸汽壓煮出之咖啡的熱水發(fā)生器5和供其它用途的熱水和蒸汽之發(fā)生器是相互獨(dú)立的。

此外，由于不同的這類機(jī)器可以分別有一個(gè)或多個(gè)與自備式系統(tǒng)A相應(yīng)數(shù)目的咖啡分配裝置，故上述各發(fā)生器都是整個(gè)自備式系統(tǒng)的一部分。

同樣，根據(jù)對(duì)此種機(jī)器本身的要求，在同一臺(tái)機(jī)器中，可以裝備與熱水和蒸汽分配管相應(yīng)數(shù)目的一或多個(gè)自備式系統(tǒng)B。

顯然，支承此自備式系統(tǒng)A和B的框架長(zhǎng)度必須和這些系統(tǒng)的數(shù)目成正比，這一點(diǎn)也適用于包圍此框架的底板。

圖4至圖7中所表示的本發(fā)明之機(jī)器另一種型式，它與圖1至圖3中所示的實(shí)施例的不同之處在于為了進(jìn)一步簡(jiǎn)化以不同數(shù)目的咖啡分配裝置的這類機(jī)器之生產(chǎn)，前述各自備式系統(tǒng)A和B都裝在此種機(jī)器的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)件中。