[其他]鏈形果品削皮器

無效

• 申請號: 86208725
• 申請日: 1986-11-05
• 公開（公告）號: CN86208725U
• 公開（公告）日: 1987-09-23
• 發明（設計）人: 楊迪
• 申請（專利權）人: 楊迪
• 主分類號: A47J17/04
• 分類號: A47J17/04
• 代理公司: 中國科學院新疆專利事務所
• 代理人: 王蔚,劉震

本實用新型屬于一種旅游、生活日用品。

通常采用的削果皮，如削蘋果皮的工具為各種小刀，在使用中需要一手持刀、另一只手捏緊蘋果、互相配合地順著蘋果表面反復切削果皮部分若干圈，方能達到去皮食用目的，既費時又不省力。在削皮的過程中，由于手的觸摸和緊捏，難以保證蘋果去皮后的干凈衛生、削刀的熟練使用亦因人而異，因此，削落的蘋果皮厚薄不均。當使用者不注意時，難免存在著刀刃碰到手上、引起傷害的危險。以上這些都是在使用刀子削蘋果皮時常會遇到的問題。

本實用新型設計的這種方便、實用的鏈形果品削皮器，正是為了克服上述各種問題中所提出的不足及缺陷，達到經濟實用的目的。

附圖說明。圖1所示的為本實用新型的總體結構平面示意圖。示意圖的比例約為1：1。圖中各部分的名稱按阿拉伯數字序號依次排列代表如下：（1）鏈形刀片、（2）鉚釘、（3）旋轉頂軸、（4）鏈形刀滑槽、（5）連接環、（6）轉軸、（7）旋扭、（8）握柄、（9）頂把、（10）推進桿孔、（11）推進桿及彈簧、（12）備用小刀、（13）手指放入孔、（14）壓滾、（15）檔片、（16）蘋果。圖2所示為鏈形刀示意圖。以下的序號代表其名稱：（2）鉚釘、（17）刀刃口、（1）鏈形刀片、（5）連接環。圖3為一段鏈形刀的展開示意圖。（18）鉚釘孔、（17）刀刃口。圖4為立體旋轉頂軸（20）和立體鏈形刀滑槽（19）的示意圖。圖5是壓滾的正視圖和側視圖。

本實用新型主要采用了鏈形刀結構、軸頂結構、握柄結構及推進結構等的組合結構。其中的鏈形刀結構采用了活動式的鏈形刀，由多個鏈形刀片（1）用鉚釘（2）連接成多個品字形狀，經過緊密連接，形成分布均勻的鏈形刀整體。同時，在鏈形刀的兩端部位上，套裝了兩個可在鏈形刀上滑動的，并能適當調整其部位的軸頂裝置，其結構如圖1和圖4所示。旋轉頂軸（3）呈一椎形狀并與可滑動的鏈形刀滑槽（4）連為整體。旋轉頂軸（3）的尖端部可根據果物的大小及形狀分別頂在果物兩頭的凹處。在鏈形刀的兩端分別置有兩個連接環（5）固定在圖1所示的握柄（8）上，握柄的中央部位開有一長方形的中指、無名指放入孔（13）。握柄的兩端還有兩個可放食指和小指的相同、對稱的半月形部位。圖1所示的握柄（8）的虛線部位中開通兩個推進桿孔（10）。推進桿及彈簧（11）插入推進桿孔內，其中一端連接在頂把（9）處、另一端連接在轉軸（6）上，轉軸的一端固定一個帶齒的轉動蘋果的壓滾（14），經轉軸（6）穿過推進桿與轉軸另一端的帶齒的旋扭（7）固定相接。當手指都各置其位，其中大拇指放在頂把（9）上，同時向手心方向用力時，手力可通過頂把（9）、握柄（8）、推進桿及彈簧（11）、連接桿（5）等，改變鏈形刀（1）的位置，并且當蘋果（16）放置在壓滾上和鏈形刀內時，可拉緊鏈形刀片（17）緊靠果表皮、緊壓在壓滾上，手力還可通過軸頂結構的鏈形刀滑槽（4）、旋轉頂軸、夾緊蘋果，變為蘋果對壓滾（14）的壓力，帶動壓滾（14）的繞軸轉動，同時又使蘋果有效地隨壓滾（14）的轉動而作互為相反方向的轉動，在相對轉動過程中將果皮削落。圖1所示的頂把（9）的內部安裝有一把備用小刀（12），以解決需挖果品蟲眼及傷疤的要求。

本實用新型由于設計了上述各部件配合組成的一體化結構，與目前常用的削蘋果刀相比具有明顯的優點，易于掌握，使用方便。在使用中由于手不直接接觸蘋果，能夠始終保持其干凈衛生。由于本實用新型裝置結構的合理性和各部件有機地密切配合、動作的整體性，在操作中非常省力，同時放在壓滾之上的蘋果和壓滾作互為相反的運動，使所削的蘋果只需轉動一圈即可去皮、達到節省時間的目的。另一良好的效果就是鏈形刀可隨果物的形狀、大小作任意調整，其按品字形整齊排列的鏈形刀可滿足所削蘋果皮厚薄的均勻性，達到節省蘋果，經濟實用的目的。使用該裝置削果皮也可有效地防止使用者因不留心而割破手指的傷害危險，保證安全。

實施例。鏈形刀的刀片和握柄內部裝有備用小刀及連接各刀片的鉚釘、推進桿上的彈簧需選用金屬材料。鏈形刀的其余部件即可用金屬材料加工，也可用非金屬材料如木質、塑料等材料制成。刀片及鉚釘制造可沖壓成型，刀片的刃口要求鋒利并有一定斜度，其余部件即可選用金屬材料，也可選用非金屬材料如塑料等一次模壓成型或注塑成型，但要保證各部件的力度和強度。部件加工成型后需先將頂軸部件套裝在鏈形刀上，再鉚接在握柄上。在裝配中，需先將彈簧安裝在推進桿中，然后固定連接兩頭位置，將其余部件全部裝配為鏈形刀整體，即可方便使用。