[其他]菠蘿修整機

無效

• 申請號: 86203124
• 申請日: 1986-05-11
• 公開（公告）號: CN86203124U
• 公開（公告）日: 1987-07-22
• 發明（設計）人: 陸中源
• 申請（專利權）人: 陸中源
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00
• 代理公司: 廣西南寧市專利事務所
• 代理人: 余桂華

菠蘿修整機是一種用于已去皮菠蘿果雕目的修整機械。

雕目修整（以下簡稱“修整”）是菠蘿加工（例如菠蘿罐頭生產）過程中，將已去皮菠蘿果上的果刺（或稱“果眼”、“果目”）除去的一道工序。目前是采用一種橫截面為V型的刀具來進行人工菠蘿修整，用這種工具修整不僅效率低，而且許多果肉隨果刺一起被削下來，使得菠蘿果肉消耗大。

本實用新型的目的是為菠蘿雕目修整提供一種逐個鉆削菠蘿果刺進行修整，工作效率高，菠蘿果肉消耗少的半機械化修整機械。

本實用新型的結構如圖所示。菠蘿修整機由機架（1）、以后臂（2）和前臂（6）經由軸線互相垂直的兩轉動副構成的活動懸臂、裝在懸臂上控制削除果刺的鉆頭（8）運動位置的操作手柄（7）和彈性限位器（9）、以及提供動力的電動機（15）等部件組成。

下面結合附圖對本實用新型作詳細的說明：

電動機（15）倒置在支架（1）上，固定在電動機（15）主軸上的皮帶輪（16）通過傳動皮帶（12），將動力經中間軸（5）上的中間皮帶輪（13）傳至轉軸（10）上的皮帶輪（11）。擺軸（4）與中間軸（5）和后臂（2）的前端分別構成軸線互相垂直的轉動副，前臂（6）和后臂（2）由這兩個轉動副構成一條可活動的懸臂。裝在擺軸（4）和后臂（2）之間的扭轉彈簧（3）和平衡塊（14）給前臂（6）一個向上翹起的力。懸臂終端裝有與轉軸（10）同軸聯接的、削除果刺的鉆頭（8）和控制鉆頭（8）運動位置的操作手柄（7）。鉆頭（8）由厚度為0.5～1.2毫米的不銹鋼片彎制成，其鋒角（兩個主切削刃在與它們平行的平面上投影的夾角）為45度～70度；其外緣處的主切削刃前角為30～60度。操作手柄（7）是通過兩個軸線互相垂直的轉動副與懸臂終端聯接。鉆頭（8）旁有一個限制鉆削深度、阻止削下的果刺飛濺的彈性限位器（9）。機架（1）的右方，另裝有一套結構相同的懸臂機構。左右兩套懸臂機構分別獨立進行修整工作。

操作方法：

首先啟動電動機（15），操作者一手捧著待修整的已去皮菠蘿果，一手握住操作手柄（7），通過控制操作手柄（7），靈活地控制鉆頭（8）與果刺之間的相對運動，使鉆頭（8）逐個地將每個果刺鉆削除去。由于限位器（9）的彈性限位作用，使鉆削深度隨操作者用力大小而在預定的范圍內變化。這樣可根據果刺的深淺不同隨時變化鉆削深度。

菠蘿修整機由于鉆削下來的基本上是果刺渣，因此果肉消耗少，與傳統使用V型刀修整比較，果肉回收率提高20％，修整效率增加50％。