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[其他]冰棍冰糕制做和包裝無效

專利信息
申請號: 86107099 申請日: 1986-10-14
公開(公告)號: CN86107099A 公開(公告)日: 1988-04-27
發明(設計)人: 馬錫洪 申請(專利權)人: 馬錫洪
主分類號: A23G9/00 分類號: A23G9/00
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 遼寧省瓦房店市*** 國省代碼: 遼寧;21
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 冰棍 冰糕 制做 包裝
【說明書】:

1、本發明涉及到冰棍冰糕的加工和包裝。

已有的冰棍冰糕當食用過后,冰棍冰糕的把(棍)必須當垃圾扔掉,影響衛生。本發明的目的就是要解決這些已有技術的缺陷,其特征在于:

a冰棍冰糕的棍最好用粘性大并且在干燥后(其中包括油炸)有一定硬度的食品制造。它一般可用粘米飯(如江米等)制成,制法:把帶糖的干熟米粉摻合在粘米飯中,用壓面機壓成條形,條的粗細應比已有的冰棍冰糕粗點,長可以略短點。在把該棍用油炸或干烘干機烘干。在把該棍一頭(手拿把的一頭)套上一層薄紙即可。

b冰棍冰糕可以制成無棍形,做法:把冰棍冰糕做成粗30毫米左右的小長棒,在把該棒(冰)套上一層薄塑料紙,當然也可以做成其它形狀,只要能在食用時人易拿著吃就行,并且在拿著的柄上套上一層紙(包括塑料紙等)。

c冰棍冰糕的棍還可以用糖或膠(食用)直接制成。

d冰棍冰糕的外觀可以制成各種幾何圖如積木形。還可以制成小孩玩具形。如小狗、花朵等,它還應該制成大中小形,總之為了便于美觀食用,便于不同人(男女老少病等)的需要冰棍冰糕的外形可以做成各種形狀大小,另外,在冬季里制做冰糕的胎具還可以裝上清水,把清水冷凍成幾何冰體,用該積木形的冰體可以砌成藝術品,這樣有利于兒童學生的智力成長。

e冰棍冰糕的包裝,為了便于包裝,冰棍冰糕的外觀可以做成三角形,兩個三角形可以對成一個長方體,還可以做成其它便于包裝的形狀。冰棍冰糕應每多個裝在一個塑料盒里,該盒可以從復周轉使用,從而使每個冰棍冰糕就不必單個包紙了(除柄手外)。

g為了提高在制做冰棍冰糕過程中滅菌開水的冷卻速度,節省能源,可以用一種液體熱能轉換容器,該液體熱能轉換容器是把一液體容器制成雙層,也就是說在液體容器壁內(帶雙夾層)可以裝水,并通過管道使該水可以進入或排出。該雙層壁內除管道外應是封閉的,在容器內可以有數條管和容器壁通連。該液體熱能轉換容器的使用原理:當把開水裝在該容器內時,可以使容器壁產生熱量,這時可使容器壁和管內的涼水(生水)加溫,使容器內的熱開水降溫,被加溫過的生水應通過管道流到燒開水的鍋里,這樣它就比已技術直接把涼水燒開節省能源,因為它燒的是從液體熱能轉換容器壁內流來的溫水(生水)。

液體熱能轉換容器還可以用在其它飲事用具上。如為了提高夏天面條、粥、湯、水等冷卻速度,可以把某種用具制成液體熱能轉換容器結構。比如把盆制成雙層結構,當開水(湯)裝入該大盆時,可以把大盆壁內的涼水(生水)加溫,因大盆壁內除了有幾個管子(排水進水管)和它通連外,它是封閉的,所以該盆夾層壁內的水比較衛生,這樣有利于該生水(溫水)在其它地方的應用,該液體熱能轉換容器結構將對各種飯菜水的不需要熱溫有一定的回收性,有利于節省能源。

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