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[其他]分離固體和液體物質的壓榨器,特別是用于從葡萄漿中生產鮮果汁無效

專利信息
申請號: 86100957 申請日: 1986-02-08
公開(公告)號: CN86100957A 公開(公告)日: 1986-09-03
發明(設計)人: 埃杜厄德·哈特曼 申請(專利權)人: 布克-蓋耶股份公司機器制造廠
主分類號: A23N1/00 分類號: A23N1/00;B30B9/02
代理公司: 中國專利代理有限公司 代理人: 王峰章
地址: 瑞士下*** 國省代碼: 暫無信息
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 分離 固體 液體 物質 壓榨 特別是 用于 葡萄 生產 果汁
【說明書】:

本發明涉及一種將固體和液體物質分離開來的壓榨器,尤其是用于從葡萄漿中生產鮮果汁。它有一個可被驅動旋轉的擠壓罐,罐中的擠壓室裝有被壓榨物質,擠壓室以一塊可軸向移動的加壓板和一塊反壓板作為邊界,這二塊板通過撓性的、用以導走液體的排流管,互相連接起來。

專利CH-PS????403487????中已經介紹了這種類型的壓榨器,用于從水果、葡萄和類似的壓榨物中獲得果汁。在擠壓室中的加壓板和反壓板之間裝有排流管,它們有用撓性塑料、橡膠或其它類似材料制成的芯部。在芯部的圓周上,設有沿排流管縱向的通道。芯部被濾罩所圍繞,濾罩是由允許液體通過的織物所制成。在壓榨過程中,鮮果汁受擠壓穿過濾罩而進入芯部的縱向通道中,并流往果汁收集室。芯部和濾罩的二端固定在加壓板和反壓板上。

這種分離并排出液體的設備效率高,性能良好。當加壓板往回運動,而且與此同時擠壓罐旋轉時,排流管的撓性使葡萄漿完全松散開,為下一個擠壓過程作好準備。然而由于擠壓罐持續不斷地旋轉以及葡萄漿對排流管所造成的阻力,隨著時間的延長會使濾罩繞排流管的縱軸線扭曲。因此使濾罩起皺和折疊。這樣便會減小有效的過濾表面,并使排流受到影響。除此以外,由于濾罩的纏繞而使其長度變短。由此所造成的后果是在濾罩中,尤其是在它的固定位置處,產生很大的拉應力,這就有可能使濾罩撕裂。

因此,本發明的任務是要避免出現濾罩的扭曲,以及防止由此而造成的對排流的阻礙。

在本發明中,通過在壓榨器運行的過程中,使擠壓罐的旋轉方向可以改變的方法,來解決所提出的任務。由此,在每一次變換旋轉方向時,及時地制止了經過一定的時間間隔后濾罩會出現的有害的扭曲。

事實證明,如果旋轉方向的轉換每次都在加壓板到達擠壓行程的終點時進行,則是最為有利的。

在工作條件改變了的情況下,例如對于不同的被壓榨物質,可以考慮將旋轉方向的變換安排在擠壓過程中、或安排在松弛階段中、或安排在松馳階段終了時、或在整個工作過程結束時、或在添加壓榨物質時進行。也可以按一定的時間間隔,或按擠壓罐的旋轉次數,反復地進行旋轉方向的轉換。

為了使壓榨器能迅速適應不同的工作條件,轉換旋轉方向的時間點可以預先選擇。

為了保證得到一個合理的工作過程,本發明所具有的另一個特征是,轉向的變換可以自動控制。

本發明所具有的優點尤其表現在,通過擠壓罐交替地向左旋轉和向右旋轉,使濾罩在排流管的全長上保持松弛狀態,并因此保證順暢地排流。此外,壓榨效率得到了提高,濾罩的磨損減小了,濾罩受污染的程度降低,以及清洗的時間縮短了。

本發明的實施例用附圖表示,并在下面給以說明。

圖1????壓榨器縱剖面示意圖。

圖2????帶扭曲濾罩的傳統排流管的透視圖。

壓榨器1由圓柱形擠壓罐2組成,擠壓罐2的二個端面由加壓板3和反壓板4所構成。通過反壓板4上的中心孔5,將葡萄漿灌入液體密封的擠壓室6中去。加壓板3借助于液壓活塞工作動筒7,在擠壓罐中沿軸向向著反壓板4的方向移動。多根排流管8的二端固定在加壓板3和反壓板4的內側。這些排流管8沿縱向貫通整個擠壓室6。它們被制成撓性的。因此,當排流管受壓時,也就是說,當加壓板3軸向移動時,它們可以避讓在一邊。

整個擠壓罐2再加上反壓板4和加壓板3,由一臺未在圖中表示的電機傳動,并繞縱軸線9旋轉。在壓榨器的運行過程中,擠壓罐2的轉動方向,亦即電機的轉動方向,可以多次改變。在本實施例中,每當加壓板到達擠壓行程的終點時,擠壓罐2便變更旋轉方向。預先確定的改換旋轉方向的時間點,以通常一般的方法由微處理機自動控制。在另一種方案中,電機由一個旋轉方向轉換成另一個方向,還可以利用一個電接觸開關來實現。當加壓板3到達其擠壓行程的終點時,由接觸開關實現其反向運轉。

每一根排流管8有一個芯部10,它是由一種撓性塑料制成的。在芯部10的外圍有許多縱向通道11,通道11的末端匯入加壓板和反壓板的果汁收集室12中。芯部10的外面,由疏松的、可允許液體通過的濾罩13所圍繞。濾罩13的末端和芯部10的末端一起,固定在加壓板3和反壓板4上。

如果擠壓罐2象在現有的壓榨機中的情況那樣,只按一個方向旋轉,那么經過一定的時間之后,濾罩13將繞排流管8的縱軸扭曲。因此濾罩13會發生已經敘述過的、并在圖2中加以表示的起皺和重疊14的現象,其后果是造成已經提到過的損傷。

本發明的工作方式如下。

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