[其他]一種把干地黃加工成飲用茶的方法無效
| 申請號: | 85107456 | 申請日: | 1985-10-12 |
| 公開(公告)號: | CN85107456B | 公開(公告)日: | 1988-03-30 |
| 發明(設計)人: | 楊俊宏 | 申請(專利權)人: | 楊俊宏 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 河南省專利代理中心 | 代理人: | 于兆惠 |
| 地址: | 河南省沁陽縣*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 地黃 加工 飲用 方法 | ||
本發明屬于中藥干地黃的改性處理。
干地黃(生地)以往多是作中藥用,性味甘苦、涼。其功用為滋陰、養血,乃滋養之上品。但因其味甘苦,只可入藥。不宜作飲用茶長期為人們飲用。
本發明的任務是:通過加工把干地黃中的苦味大部分除去,制作成一種人們喜歡飲用但仍能使其具有滋養作用的飲用茶。
這種飲用茶的制作方法是:把干地黃清洗干凈,切成薄片或細絲,在陽光下曬至半干或烘至半干,使所含水分蒸發掉一大部分,糖分被析出至表面,然后置于壓力鍋內消毒1~3個小時,溫度50℃~80℃,壓力為1.0~1.75kg/cm3,出鍋后再用干地黃重量1~3%的白酒進一步消毒,兩次消毒之后,放在事先準備好的保健藥液中浸泡,所說的保健藥液的配制方法為:菊花,玉竹,丁香,霍香四味中藥浸泡于溫開水中,一段時間后濾出。干地黃經浸泡10~16小時后,苦味大部分除去,再按其重量比拌入蜂蜜5~15%,味精0.5~2%,食鹽3~6%,冰糖3~5%,白酒2~5%,食品防腐劑1~4%。最后把干地黃切碎呈顆粒狀,曬干或烘干、焙干即成成品。飲用時用開水沏泡即可。
本方法發明可以使只能供藥用的干地黃變成人們喜歡經常飲用的茶,且不使其喪失滋陰、養血的醫藥價值。
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