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[其他]多爪式雙層收口機構無效

專利信息
申請號: 85106033 申請日: 1985-07-31
公開(公告)號: CN85106033A 公開(公告)日: 1987-02-04
發明(設計)人: 朱新根 申請(專利權)人: 上海南燕飲食機具廠
主分類號: A21C9/04 分類號: A21C9/04
代理公司: 上海專利事務所 代理人: 顧天華,常良寶
地址: 上海市陸家*** 國省代碼: 上海;31
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 多爪式 雙層 收口 機構
【權利要求書】:

1、一種飲食機械的收口機構,其特征在于有一個上傳動齒輪[11]帶動的上收口齒輪[12],上收口齒輪[12]為一個環形齒輪,其內圈制作成內凸輪,在凸輪內側,固定于底座的槽內安裝有上收爪軸[13],上收爪軸[13]的外側端由于定位彈簧的作用,緊貼內凸輪面上,內側端固定有上收爪[15],當收口電磁離合器電源接通時,上傳動齒輪[11]轉動,並帶動上收口齒輪[12],上收口齒輪的內凸輪面壓上收爪軸[13],使上收爪[15]向中心收籠,可使制作的食品收口,下面有一個切斷部件,可切斷收口后形成的細頸使面料分離,成為單個食品生坯。

2、如權利要求1所述的收口機構,其特征在于,還有一個下傳動齒輪〔19〕帶動的下收口齒輪〔10〕,下收口齒輪〔10〕也為一個內圈制作成內凸齒輪的環形齒輪,其上部用螺釘固定著下收口內凸輪〔18〕,在下收口齒輪〔10〕和下收口內凸輪〔18〕內側,固定于底座的槽內安裝有下收爪軸〔14〕,下收爪軸〔14〕的外側端由于定位彈簧的作用,緊貼下收的齒輪〔10〕和下收口凸輪〔18〕的內凸輪面上,內側端固定有下收爪〔16,17〕,當收口電磁離合器電源接通時,下傳動齒輪〔19〕與上傳動齒輪〔11〕同時轉動,並帶動下收口齒輪〔10〕,和下收口凸輪〔18〕同時轉動,內凸輪面壓下收爪軸〔11〕,使下收爪〔16,17〕與上收爪〔15〕同時向中心收攏,這樣可使制作的食品上下封口,並可在制作的食品面上加嵌筋蓋。面料切斷部件位于上收爪〔15〕和下收爪〔16〕〔17〕之間。

3、如權利要求1或2所述的收口機構,其特征在于,有面料切斷部件,包括與下收口齒輪〔10〕嚙合的中間齒輪〔9〕,切刀齒輪〔3,6〕,與中間齒輪〔9〕嚙合的切刀齒輪〔3,6〕上面固定有二個切刀凸輪〔5,7〕,在拉緊彈簧作用下有二個切刀柄〔4,8〕,分別緊貼在切刀凸輪〔5,7〕緣上在切刀柄〔4,8〕上固定有伸向收口機構中心的上切刀〔2〕和下切刀〔1〕當收口齒輪轉動時,通過中間齒輪〔9〕,帶動切刀齒輪〔3,6〕,固定在其上的切刀凸輪〔5,7〕則將緊貼在凸輪緣上的二個切刀柄〔4,8〕向二邊推開,此時上切刀〔2〕和下切刀〔1〕向中心收籠在上、下收爪間剪斷面料。

4、如權利要求3所述的收口機構,其特征在于,下切刀〔1〕上裝有一塊帶缺口的切刀附加板〔26〕,上切刀〔2〕、下切刀〔1〕和切刀附加板〔26〕用不銹鋼板制造厚度分別為2毫米和4毫米,附加板的缺口為20×6毫米長方形,這樣當上、下切刀〔2、1〕向中心收籠剪斷面料時,上切刀〔2〕和下切刀〔1〕上的帶缺口的附加板〔26〕夾緊面料,封底的可靠性得到保證。

5、如權利要求1或2或4所述的收口機構,其特征在于,上收口齒輪〔12〕的內凸輪面是由8條相同的曲線連結而成,有8個上收爪軸〔13〕和8個上收爪〔15〕,相互間的夾角為45°均布在園周上,上收爪〔15〕用4毫米厚的聚四氟乙稀塑料板制成,其中相互夾角為90°的4只上收爪〔15〕收口時的最小中心園弧直徑為6毫米,另外相互夾角為90°的4只上收爪〔15〕收口時的最小中心園弧直徑為6毫米,另外相互夾角為90°的4只上收爪〔15〕收口時的最小中心園弧直徑為12毫米,與面料接觸的收爪邊長度,如果是彈性不大的面料則8~10毫米為好,如果是彈性較大的面料則10~15毫米為好。

6、如權利要求5所述的收口機構,其特征在于下收口齒輪〔10〕和下收口凸輪〔18〕由上下二層合成,其內凸輪面是各由8條相同的曲線連結而成,各有8個下收爪軸〔14〕和8個下收爪〔16〕或〔17〕,相互間的夾角為45°,均布在園周上,但上下層收爪〔16〕與〔17〕叉開22.5°,因此上下二層的下收爪〔16〕和〔17〕共有16個,用2毫米厚的聚四氟乙稀板制成,其中8個下收爪〔16〕收口時最小中心園弧直徑為6毫米,8個下收爪〔17〕收口時最小中心園弧直徑為12毫米。

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