[其他]水鮮蛋白質分離氨基酸方法

無效

• 申請號: 85102242
• 申請日: 1985-04-01
• 公開（公告）號: CN85102242A
• 公開（公告）日: 1986-09-24
• 發明（設計）人: 鄒學滿
• 申請（專利權）人: 廣州市微生物研究所
• 主分類號: C07C99/02
• 分類號: C07C99/02;C07C99/12
• 代理公司: 廣東省專利事務所
• 代理人: 潘正初

本發明是關于水解旦白質分離提取氨基酸的生化方法，特別是利用吸附柱和陽離子交換柱層析法從動植物旦白質水解液中分離提取多種氨基酸，氨基酸可作為醫藥原料、食品和飼料添加劑。

水解旦白質分離提取氨基酸的工藝方法已有許多報導，現有技術①為炭吸附層析氨基酸法，解脫劑為苯酚醋酸液;現有技術②為離子交換樹脂層析氨基酸法，氨基酸的總得率為15.4%;現有技術③和④都是吸附柱和離子交換柱層析氨基酸法，分別從豬血粉水解液中分離出7種（總得率14.36%）和6種氨基酸（總得率19.1%）。①和②法不同于本發明，③和④法與①和②法一樣存在氨基酸總得率低。為了從動植物旦白質水解液分離出更多的氨基酸品種，提高總得率，降低生產成本，必須改進從旦白質水解液中分離提取氨基酸的工藝。（見表一）

本發明的目的是提供改進了的從旦白質水解液中分離氨基酸的工藝方法，以提高氨基酸的總得率，增多單一氨基酸的品種數，從而達到降低生產成本和擴大氨基酸的來源。

本發明的工藝是利用豬血粉、人發、豬毛、明膠、蠶絲下腳料和各種植物油餅等人和牲畜不能直接利用的旦白質為原料，經酸法加熱水解成多種氨基酸混合液，讓混合液流經吸附柱，使其分成A、B兩部分，被吸附柱所吸附的A部分有L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-丙氨酸、L-纈氨酸、L-脯氨酸、L-精氨酸、L-組氨酸、L-苯丙氨酸、L-酪氨酸等，若水解旦白質為明膠，被吸附的還有羥基脯氨酸。用水、酸液、乙醇等配制成解脫劑，流經吸附柱，把A部分的氨基酸解脫出來成為單一的或兩種氨基酸混合的解脫液，再經陽離子交換柱細分成單一品種的氨基酸。

本發明與現有技術③和④比較，雖然都是采用吸附柱和陽離子交換層析法，但由于本發明使用的是具有高吸附力的GH-15活性炭，使用與之不同的無毒解脫劑和解脫程序，結果表現出氨基酸的總得率達41%，結果氨基酸品種達10種（包括以明膠為原料分離的羥基脯氨酸）（見表一），具有降低生產成本，擴大氨基酸品種來源的優點。

表（一）為本發明與現有技術③和④的比較表。

實施例：

100克豬血粉置于800毫升燒瓶中，加入250-400毫升鹽酸水液，升溫110℃以上水解10-20小時，蒸餾出鹽酸液，以氫氧化鈉或者氨水調節其酸堿度為PH3.5-12.4，加入4升水稀釋，讓其流經裝有600克GH-15活性炭的吸附柱，然后以水、鹽酸和乙醇配成解脫液，從炭柱上解脫出被吸附的①L-丙氨酸、②L-脯氨酸、③L-纈氨酸、④L-亮氨酸、⑤L-異亮氨酸、⑥L-精氨酸、⑦L-組氨酸、⑧L-酪氨酸、⑨L-苯丙氨酸。將分段收集的這些單一的或兩種氨基酸混合的解脫液，調節PH值以使這些氨基酸在其溶液中成為陽離子并分別流經能夠交換完全的陽離子交換柱，水洗，氨水解脫，獨立收集各種氨基酸的解脫液，減壓濃縮即得下列氨基酸的結晶量：①5.4克，②1.1克，③6.2克，④11.1克，⑤0.5克，⑥2.8克，⑦5.7克，⑧2.1克，⑨6.1克。

表（一）、吸附柱和離子交換柱分離豬血粉旦白質水解液中氨基酸的方法

現有技術①：Jessp·Greenstein????and????Milton????Winistz：Ghemistry????of????Amino????Acids????VoL·2

P·1447-1452????1961

現有技術②：“從豬血粉旦白質中系統分離多種氨基酸”《氨基酸雜志》1984年第1期45-47頁。

現有技術③：“用吸附柱和離子交柱層析法從豬血粉水解液中連續分離7種氨基酸”、《氨基酸雜志》1984年第1期第47頁。

現有技術④：“活性炭-離子交換樹脂聯合柱層析分離豬血粉水解液中L-苯丙氨酸等多種氨基酸的工藝”《氨基酸雜志》84年第1期48頁。