[其他]油菜餅的去毒方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 85102239 | 申請(qǐng)日： | 1985-04-01 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN85102239B | 公開(kāi)（公告）日： | 1987-07-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張珍云 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 西南師范學(xué)院 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/015 | 分類號(hào)： | A23L1/015;A23L1/14 |
| 代理公司： | 西南師范學(xué)院專利研究室 | 代理人： | 劉登珉 |
| 地址： | 四川省重*** | 國(guó)省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 油菜 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種水萃取油菜餅的去毒方法，其特征在于用 熱水萃取油菜餅中的硫代葡萄糖甙等，同時(shí)抽吸其中 的異硫氰酸酯等毒物，萃取液進(jìn)行降溫處理，毒物進(jìn) 行富集。
2.按權(quán)項(xiàng)1所述的油菜餅的去毒方法，其特征在 于采用75-100℃的熱水萃取油菜餅中的硫代葡萄 糖甙等。
3.按權(quán)項(xiàng)1-2所述的油菜餅的去毒方法，其特 征是在用熱水萃取的同時(shí)抽吸異硫氰酸酯等毒物并 富集。
4.按權(quán)項(xiàng)1-2所述的油菜餅的去毒方法，其特 征在于將萃取液降溫至5-0℃。
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