[其他]白酒熟化新方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 85101600 | 申請(qǐng)日: | 1985-04-01 |
| 公開(公告)號(hào): | CN85101600B | 公開(公告)日: | 1988-03-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 劉玉華;王作錄;焦飛 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 鄭州大學(xué) |
| 主分類號(hào): | C12H1/16 | 分類號(hào): | C12H1/16 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 河南省鄭州*** | 國(guó)省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 白酒 熟化 新方法 | ||
1、一種采用提高壓力熟化清香型白酒的方法,其特征在于在密閉耐壓體系中加熱欲熟化的清香型白酒,壓力控制在5-10公斤/厘米2,從而加速熟化反應(yīng)的進(jìn)行。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所說的清香型白酒熟化新方法,其特征在于熟化清香型白酒,熟化反應(yīng)溫度157±5℃,熟化反應(yīng)壓力10±1公斤/厘米。
3、根據(jù)權(quán)利要求1中所說的清香型白酒熟化新方法,其特征在于熟化清香型白酒,熟化反應(yīng)溫度125±3℃,熟化反應(yīng)壓力5±1公斤/厘米2。
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