[實用新型]一種循環式食品防臭裝置

有效

• 申請號: 202320553469.2
• 申請日: 2023-03-16
• 公開（公告）號: CN219396154U
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發明（設計）人: 徐建華
• 申請（專利權）人: 山東福安清真食品股份有限公司
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40
• 代理公司: 合肥利交橋專利代理有限公司 34259
• 代理人: 劉冉

本實用新型公開了一種循環式食品防臭裝置，涉及食品防臭技術領域。包括烘干箱，所述烘干箱內部的一側安裝有放置機構，所述放置機構用于對食品進行放置，所述烘干箱內部一端的頂部安裝有烘干機構，所述烘干機構用于食品的加熱烘干，所述烘干機構的底部設置有通風口，所述通風口的一端設置有干燥機構，所述干燥機構用于吸收熱氣中的水分。本實用新型通過放置板使食品與熱風進行直接接觸，再通過通風孔增大食品與空氣的接觸面積，最后通過導風板對熱空氣的引導和循環，使待烘干的食物與熱空氣充分接觸，增加了食品的烘干效率，通過打開風機、加熱棒，風機將加熱棒的熱量吹向食品，帶走食品中的水分，加快食品脫水的速率。

技術領域

本實用新型涉及食品防臭技術領域，具體為一種循環式食品防臭裝置。

背景技術

在對食品進行防臭的過程中，方式之一就是脫水，即食品中的水分降低至一定限度以下，微生物不能繁殖，酶的活性也受到抑制，從而達到防止食物腐敗發臭的目的。

公開號為CN215958155U的中國實用新型專利公開了一種循環式食品防臭裝置，包括機體，所述機體左側固定有風室，所述機體內部固定有橫板，所述機體內部位于所述橫板下方固定有豎板，所述豎板頂端與所述橫板下表面固定連接，所述豎板內部貫穿固定有兩個循環風機。

該裝置通過對食品進行循環烘干保存，防止食品因為內部水分與外部潮濕環境導致變質發臭，但是該裝置在使用時，是通過將食品放置到食品車內，再進行循環烘干的，烘干的過程中，因為食品車的存在，導致熱空氣與食品接觸不夠充分，降低了食品的烘干效率。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種循環式食品防臭裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種循環式食品防臭裝置，包括烘干箱，所述烘干箱內部的一側安裝有放置機構，所述放置機構用于對食品進行放置，所述烘干箱內部一端的頂部安裝有烘干機構，所述烘干機構用于食品的加熱烘干，所述烘干機構的底部設置有通風口，所述通風口的一端設置有干燥機構，所述干燥機構用于吸收熱氣中的水分。

優選的，所述放置機構包括放置板，所述放置板設置在烘干箱的內部，所述放置板的頂部開設有若干通風孔，所述放置板兩端的一側固定連接有安裝板，所述安裝板的一側設置螺栓，所述烘干箱內部一側兩端的豎直方向依次開設有若干螺槽，所述螺槽、螺栓相適配。

優選的，所述烘干機構包括風機，所述風機貫穿烘干箱內部一端的頂部且和烘干箱相固定，所述風機的輸出端設置有固定框，所述固定框和烘干箱內部一端的頂部相固定，所述固定框的內部固定連接有若干加熱棒。

優選的，所述干燥機構包括滑動管，所述滑動管和烘干箱內部底部的一端相固定，所述滑動管的內部滑動連接有放置盒，所述滑動管的頂部開設有若干干燥口。

優選的，所述烘干箱內部遠離烘干機構的一端頂部、底部均傾斜設置有導風板，所述導風板和烘干箱之間相固定。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

該循環式食品防臭裝置，通過放置板使食品與熱風進行直接接觸，再通過通風孔增大食品與空氣的接觸面積，最后通過導風板對熱空氣的引導和循環，使待烘干的食物與熱空氣充分接觸，增加了食品的烘干效率。

同時，通過打開風機、加熱棒，風機將加熱棒的熱量吹向食品，帶走食品中的水分，加快食品脫水的速率。

附圖說明

圖1為本實用新型的軸視圖；

圖2為本實用新型的剖視圖；

圖3為本實用新型的放置機構剖視圖；

圖4為本實用新型的烘干機構剖視圖；

圖5為本實用新型的干燥機構分解圖。