[實用新型]智能烤饃爐

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202320491451.4
• 申請日: 2023-03-14
• 公開（公告）號: CN219249039U
• 公開（公告）日: 2023-06-27
• 發(fā)明（設計）人: 李運宇
• 申請（專利權）人: 佛山市膳藝科技有限公司
• 主分類號: A21B1/50
• 分類號: A21B1/50;A21B1/22;A21B3/15
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 陸志君

本實用新型公開了一種智能烤饃爐，包括爐架，爐架分隔為：煎饃腔，煎饃腔內(nèi)安裝有煎饃機構；烤饃腔，烤饃腔內(nèi)安裝有烤饃機構，烤饃機構包括鏤空的烤饃架、第一加熱機構和第一接盤，烤饃架和第一接盤為抽拉式安裝在烤饃腔內(nèi)，第一接盤位于烤饃架的下方，第一加熱機構對烤饃架所處空間進行加熱；第二接盤，抽拉式安裝在爐架上且位于烤饃腔的下方；儲饃腔，儲饃腔內(nèi)安裝有若干層儲饃盤，儲饃盤以抽拉式安裝在儲饃腔內(nèi)；通過第一接盤和第二接盤對放置到烤饃架上的饃在不同情況下承接油脂或碎屑，避免油脂或碎屑掉落到地面上，在烤饃時能隨時清理第二接盤；配合儲饃腔，能實現(xiàn)煎饃、烤饃和儲存等一系列的功能應用。

技術領域

本實用新型涉及烤饃設備，特別涉及一種智能烤饃爐。

背景技術

肉夾饃作為一種傳統(tǒng)的民間小吃，深受消費者的喜愛。為了提高制作效率，滿足消費者的購買需求，市場上有自動烤饃的設備。這些烤饃設備一般具有烘烤或是煎膜和烘烤結合的功能，能批量烤饃。

在使用時發(fā)現(xiàn)，烤饃后在烤饃腔中會掉落很多碎屑，用戶清理起來十分不便。烤饃完成后，用戶將饃取出放到外置的食物盤存放等待使用。長時間放置會使得饃暴露在環(huán)境中，影響食用衛(wèi)生和食用口感。或是需要找其他的容器密封存放，十分不便。

實用新型內(nèi)容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的上述技術問題之一。為此，本實用新型提出一種智能烤饃爐。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術方案如下：

根據(jù)本實用新型的第一方面實施例的智能烤饃爐，包括爐架，所述爐架分隔為：

煎饃腔，所述煎饃腔內(nèi)安裝有煎饃機構；

烤饃腔，所述烤饃腔內(nèi)安裝有烤饃機構，所述烤饃機構包括鏤空的烤饃架、第一加熱機構和第一接盤，所述烤饃架和所述第一接盤為抽拉式安裝在所述烤饃腔內(nèi)，所述第一接盤位于所述烤饃架的下方，所述第一加熱機構對所述烤饃架所處空間進行加熱；

第二接盤，抽拉式安裝在所述爐架上且位于所述烤饃腔的下方；

儲饃腔，所述儲饃腔內(nèi)安裝有若干層儲饃盤，所述儲饃盤以抽拉式安裝在所述儲饃腔內(nèi)。

根據(jù)本實用新型實施例的智能烤饃爐，至少具有如下有益效果：通過第一接盤和第二接盤對放置到烤饃架上的饃在不同情況下承接油脂或碎屑，避免油脂或碎屑掉落到地面上，在烤饃時能隨時清理第二接盤；配合儲饃腔，能實現(xiàn)煎饃、烤饃和儲存等一系列的功能應用。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述煎饃腔位于所述爐架的頂部，所述煎饃腔向上開口，所述煎饃腔的開口處安裝有可上下翻轉(zhuǎn)的翻蓋。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述煎饃機構包括煎饃盤和第二加熱機構，所述第二加熱機構位于所述煎饃盤的下方，所述煎饃腔的內(nèi)壁設有凸臺，所述煎饃盤的邊沿搭接在所述凸臺上。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述煎饃腔、所述烤饃腔、所述第二接盤和所述儲饃腔在所述爐架由上往下依次分布。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述第一加熱機構包括若干第一電發(fā)熱體，所述第一電發(fā)熱體分布在所述烤饃架的上方和/或下方。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述儲饃盤包括網(wǎng)架、圍框和隔條，所述圍框環(huán)繞網(wǎng)架設置，若干所述隔條相互平行地安裝在所述圍框上且位于所述網(wǎng)架上方，每兩條所述隔條之間間隔形成饃道，相鄰的兩個所述饃道之間間隔分布。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，所述儲饃腔內(nèi)安裝有多層由上至下分布的所述儲饃盤，各所述儲饃盤相對所述儲饃腔進行獨立抽拉。

根據(jù)本實用新型的一些實施例，還包括操控面板，所述操控面板安裝在所述爐架上，所述操控面板與所述第一加熱機構、所述第二加熱機構電連接。