[實(shí)用新型]一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202320256769.4
• 申請(qǐng)日: 2023-02-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN218932168U
• 公開(kāi)（公告）日: 2023-04-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡杰華;施金風(fēng);郭迪順;劉運(yùn)英;鄭冬冬
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 信豐潤(rùn)豐食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): C12M1/38
• 分類(lèi)號(hào): C12M1/38;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 贛州智府晟澤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 36128
• 代理人: 李琦

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱，該層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱旨在解決現(xiàn)在的玉米罐頭生產(chǎn)企業(yè)對(duì)玉米罐頭的細(xì)菌生長(zhǎng)速度進(jìn)行培養(yǎng)觀測(cè)時(shí)使用的培養(yǎng)箱會(huì)占用大量的生產(chǎn)車(chē)間使用面積，不利于擴(kuò)大生產(chǎn)的技術(shù)問(wèn)題。該層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱包括上下層疊設(shè)置的三組外套箱、安裝于所述外套箱內(nèi)側(cè)的用于培育的內(nèi)套箱、設(shè)置于所述外套箱右側(cè)的爬梯。該層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱采用三組外套箱以豎向?qū)盈B的方式進(jìn)行組裝，充分利用生產(chǎn)車(chē)間的立體空間，減少占用地面面積，避免對(duì)生產(chǎn)造成不利影響，通過(guò)爬梯方便作業(yè)人員上下對(duì)高處的培養(yǎng)箱進(jìn)行觀測(cè)，并通過(guò)橫向拉動(dòng)爬梯的方式可以一次性的快速將培養(yǎng)箱打開(kāi)，使用簡(jiǎn)單便捷。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱。

背景技術(shù)

甜玉米含有多種揮發(fā)性芳香物質(zhì)，多種礦物質(zhì)以及膳食纖維、谷維素，其風(fēng)味良好、耐煮、種粒柔嫩、含糖量高、色澤金黃、香嫩可口，但是生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，不耐貯藏，可加工成罐頭，以延長(zhǎng)供應(yīng)期。

加工成甜玉米罐頭的食品原料要選用比較合適的玉米品種，經(jīng)過(guò)蒸煮加工后向內(nèi)添加有助于防腐的添加劑和其他調(diào)味劑，為了保證玉米加工成罐頭后能夠保存持久，需要在真空恒溫環(huán)境下對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)觀測(cè)，檢查細(xì)菌生長(zhǎng)速度，這樣的培養(yǎng)方式需要使用到大量的培養(yǎng)箱，但是在生產(chǎn)企業(yè)中，培養(yǎng)觀測(cè)并不是企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍，大量的培養(yǎng)箱會(huì)占用生產(chǎn)車(chē)間的作業(yè)面積，不利于企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)。

因此，針對(duì)上述玉米罐頭生產(chǎn)企業(yè)對(duì)玉米罐頭的細(xì)菌生長(zhǎng)速度進(jìn)行培養(yǎng)觀測(cè)時(shí)使用的培養(yǎng)箱會(huì)占用生產(chǎn)車(chē)間的使用面積的情況，開(kāi)發(fā)一種組合式的培養(yǎng)箱，利用層疊安裝的形式，縮小培養(yǎng)箱占用生產(chǎn)車(chē)間的使用面積。

實(shí)用新型內(nèi)容

(1)要解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱，該層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱旨在解決現(xiàn)在的玉米罐頭生產(chǎn)企業(yè)對(duì)玉米罐頭的細(xì)菌生長(zhǎng)速度進(jìn)行培養(yǎng)觀測(cè)時(shí)使用的培養(yǎng)箱會(huì)占用大量的生產(chǎn)車(chē)間使用面積，不利于擴(kuò)大生產(chǎn)的技術(shù)問(wèn)題。

(2)技術(shù)方案

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供了這樣一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱，該層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱包括上下層疊設(shè)置的三組外套箱、安裝于所述外套箱內(nèi)側(cè)的用于培育的內(nèi)套箱、設(shè)置于所述外套箱右側(cè)的爬梯，所述外套箱下端前后對(duì)稱設(shè)置有兩組平行的下支座，所述外套箱上端中間安裝有上支座，所述下支座設(shè)置于另一相鄰的所述外套箱上端的上支座前后兩側(cè)，所述爬梯內(nèi)側(cè)等距安裝有用于踩踏的踏板，所述爬梯左側(cè)設(shè)置有支承座，所述支承座設(shè)置于處于最下方的所述外套箱下側(cè)。

使用本技術(shù)方案的一種甜玉米罐頭生產(chǎn)用組裝方便的層疊式電熱恒溫培養(yǎng)箱時(shí)，使用人將添加了添加劑的玉米罐頭食品依次放入上下層疊的外套箱內(nèi)的內(nèi)套箱中，然后用手向左推動(dòng)爬梯，將內(nèi)套箱塞入外套箱，利用爬梯上下攀爬到不同高度的外套箱外，通過(guò)外套箱前端的觀察窗檢查細(xì)菌生長(zhǎng)速度，觀測(cè)周期結(jié)束后，用手向右拉動(dòng)爬梯，將內(nèi)套箱一次性帶出，更換培養(yǎng)原料。

優(yōu)選的，所述支承座上端前后對(duì)稱開(kāi)設(shè)有兩組限位槽，最下方的所述外套箱下端的下支座設(shè)置于所述限位槽內(nèi)側(cè)。最下層的培養(yǎng)箱通過(guò)下支座豎向插接進(jìn)入限位槽內(nèi)，與支承座之間形成水平方向上的鎖定，在層疊安裝時(shí)，為上部的培養(yǎng)箱提供更為堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

優(yōu)選的，所述內(nèi)套箱上方水平設(shè)置有頂平板，所述頂平板內(nèi)側(cè)安裝有恒溫?zé)艟撸雠捞萆隙税惭b有供電系統(tǒng)，所述供電系統(tǒng)與所述恒溫?zé)艟咧g為電控連接。供電系統(tǒng)為恒溫?zé)艟吖╇姡屚馓紫浜蛢?nèi)套箱內(nèi)的培養(yǎng)環(huán)境維持在恒定的溫度下。