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[實用新型]炒菜機有效

專利信息
申請號: 202320180248.5 申請日: 2023-01-18
公開(公告)號: CN218942835U 公開(公告)日: 2023-05-02
發明(設計)人: 任富佳;周柯成;李科;陳六明;張開川 申請(專利權)人: 杭州老板電器股份有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/16;A47J36/06
代理公司: 北京超成律師事務所 11646 代理人: 馬俊仁
地址: 310000 浙江省杭州*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 炒菜
【說明書】:

本申請涉及烹飪設備技術領域,尤其是涉及一種炒菜機。炒菜機包括鍋體、鍋蓋、第一攪拌鏟和第二攪拌鏟。鍋蓋能夠蓋合于鍋體上,第二攪拌鏟設于鍋蓋上,當鍋蓋蓋合于鍋體上時,第二攪拌鏟能夠伸入到鍋體內,第二攪拌鏟能夠旋轉,以對鍋體內的食材進行翻炒。第一攪拌鏟設于鍋體內并置于鍋底上,第一攪拌鏟的下表面與鍋底相貼,當鍋蓋蓋合于鍋體上時,第二攪拌鏟的下端能夠與第一攪拌鏟相連,使第一攪拌鏟在第二攪拌鏟的驅動下旋轉,且第一攪拌鏟的旋轉范圍覆蓋整個鍋底,從而通過第一攪拌鏟能夠對第二攪拌鏟和鍋底之間的食材進行翻動,以避免食材附著于鍋底上而發生糊鍋,使翻炒效果更好。

技術領域

本申請涉及烹飪設備技術領域,尤其是涉及一種炒菜機。

背景技術

近年來,市場上出現了各種自動炒菜機,用戶只需將一定量配比的食材投入到鍋內,然后通過設置在鍋內的攪拌鏟即可對鍋內的食材進行自動翻炒,實現炒菜過程的自動化,極大地方便了人們的生活。

目前的炒菜機,為了實現對鍋內食材的充分翻炒,使翻炒效果更好并避免糊底,通常使攪拌鏟盡量貼近鍋底,但仍留有間隙,這導致了攪拌鏟在旋轉翻炒食材的過程中,一些扁平的食材比如蒜片等被擠壓至鍋底而無法被翻炒到,從而造成局部粘鍋糊鍋的現象。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種炒菜機,以在一定程度上保證翻炒效果并避免出現糊底。

本實用新型提供了一種炒菜機,包括鍋蓋、鍋體、第一攪拌鏟和第二攪拌鏟;

所述第一攪拌鏟設于所述鍋體內,所述第一攪拌鏟的下表面與所述鍋體的鍋底相貼;

所述第二攪拌鏟設于所述鍋蓋上,所述鍋蓋能夠蓋合于所述鍋體上,使所述第二攪拌鏟伸入所述鍋體并與所述第一攪拌鏟相連;

所述第二攪拌鏟能夠旋轉,以帶動所述第一攪拌鏟旋轉,且所述第一攪拌鏟的旋轉范圍覆蓋所述鍋底。

進一步地,所述第一攪拌鏟的上端設有連接部,所述連接部的上端開設有扁孔;

所述第二攪拌鏟包括設有攪拌槳葉的轉軸,所述轉軸的一端連接于所述鍋蓋上,所述轉軸的另一端設有扁軸部;

當所述鍋蓋蓋合于所述鍋體上時,所述扁軸部與所述扁孔相對,所述轉軸能夠升降以可插拔地插設于所述扁孔內,所述轉軸能夠旋轉以帶動所述第一攪拌鏟旋轉。

進一步地,所述連接部的側壁上開設有通孔,所述通孔與所述扁孔相連通。

進一步地,所述鍋底設有定位柱,所述定位柱的軸線與所述第一攪拌鏟的旋轉軸線共線;

所述第一攪拌鏟的下表面開設有定位孔,所述第一攪拌鏟通過所述定位孔可旋轉地套設于所述定位柱上。

進一步地,所述第一攪拌鏟的下端形成有多個凸臺,多個凸臺沿所述第一攪拌鏟的長度方向并排間隔分布,任意相鄰的兩個凸臺之間形成通槽。

進一步地,所述第一攪拌鏟包括位于其旋轉軸線的兩側的第一鏟部和第二鏟部;

所述第一鏟部上的多個凸臺的旋轉范圍與所述第二鏟部上的多個凸臺的旋轉范圍不重合。

進一步地,所述第一攪拌鏟的上表面呈弧形,所述第一攪拌鏟的上表面的兩側分別向下延伸至與所述第一攪拌鏟的下表面相連,以于所述第一攪拌鏟的兩側分別形成鏟刃。

進一步地,所述鍋蓋上設有旋轉驅動裝置,所述轉軸的上端與所述旋轉驅動裝置的驅動端相連接,所述旋轉驅動裝置用于驅動所述第二攪拌鏟旋轉。

進一步地,所述鍋蓋上設于升降驅動裝置,所述旋轉驅動裝置安裝于所述升降驅動裝置的驅動端,所述升降驅動裝置用于驅動所述旋轉驅動裝置和所述第二攪拌鏟升降。

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