[實用新型]一種節油油炸器

有效

• 申請號: 202320022874.1
• 申請日: 2023-01-05
• 公開（公告）號: CN219146595U
• 公開（公告）日: 2023-06-09
• 發明（設計）人: 王位;徐濤
• 申請（專利權）人: 淮南徽旺豆制品設備銷售有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B3/00;B08B9/087
• 代理公司: 合肥方舟知識產權代理事務所(普通合伙) 34158
• 代理人: 劉躍

本實用新型公開的屬于油炸器技術領域，具體為一種節油油炸器，所述外殼的前側壁鑲嵌有控制板，所述外殼的內壁鑲嵌有內嵌板，所述內嵌板的側壁開設有內嵌槽，所述內嵌槽的內壁預留有被動齒條，所述被動齒條的側壁嚙合有主動輪，所述主動輪的側壁設置有電性串聯所述控制板的內置電機，所述內置電機的外部套接有驅動器，該種節油油炸器，通過配件的組合運用，在外殼內側的內嵌板上預留內嵌槽和限位桿，可借助攜帶主動輪的內置電機在內嵌槽中運動往復，使內置電機帶動活動板移動，活動板內側具有側壁刮刀，底部具有底部刮刀，可進行刮渣工作，降低油的碳化量，避免過濾系統出現堵塞，也增加油的使用周期從而降低生產成本。

技術領域

本實用新型涉及油炸器技術領域，具體為一種節油油炸器。

背景技術

豆腐皮是將豆漿加熱煮沸后，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，再經干燥而成。豆腐皮是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。

響鈴卷為由豆腐皮加工制作而成的食品，但是傳統的加工步驟十分繁瑣，操作十分復雜，響鈴卷的制作過程分為放皮、油炸、成卷、控油四個步驟，在油炸后食品油炸時附帶的油脂較多，需要進行脫油，以保證食用更加健康。

現實中有油炸機在進行使用中，油炸中產生的渣滓會黏附在內嵌板的側壁或者底部，使油的碳化量增加，直接影響過濾系統，同時為了保證油炸效果也會進行油的頻繁更換，也影響了油的使用周期，生產成本增加。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種節油油炸器，以解決上述背景技術中提出的油炸中產生的渣滓會黏附在內嵌板的側壁或者底部，使油的碳化量增加，直接影響過濾系統，同時為了保證油炸效果也會進行油的頻繁更換，也影響了油的使用周期，生產成本增加的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種節油油炸器，包括：

外殼，所述外殼的前側壁鑲嵌有控制板，所述外殼的內壁鑲嵌有內嵌板；

活動板，所述內嵌板的側壁開設有內嵌槽，所述內嵌槽的內壁預留有被動齒條，所述被動齒條的側壁嚙合有主動輪，所述主動輪的側壁設置有電性串聯所述控制板的內置電機，所述內置電機的外部套接有驅動器，所述驅動器的底部螺紋連接有連接柱，所述連接柱的底部設置所述活動板，所述活動板面向所述內嵌板的一面設置有側壁刮刀，所述活動板的另一面設置有底部刮刀；

罩殼，所述罩殼的底部與所述外殼的頂部卡扣連接。

優選的，所述控制板的前側壁設置有啟停開關和電源開關，所述外殼的頂部通過螺絲固定連接有背板，所述背板的頂部通過螺絲固定連接有電性串聯所述控制板的吸煙器。

優選的，所述內嵌板的側壁焊接有限位桿，所述活動板的側壁通過螺絲固定連接有與所述限位桿相匹配的活動框。

優選的，所述外殼的頂部預留有油倉，所述油倉的底部卡扣連接有隔板。

優選的，所述罩殼的側壁一體成型預留有觀察窗一和觀察窗二。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該種節油油炸器，通過配件的組合運用，在外殼內側的內嵌板上預留內嵌槽和限位桿，可借助攜帶主動輪的內置電機在內嵌槽中運動往復，使內置電機帶動活動板移動，活動板內側具有側壁刮刀，底部具有底部刮刀，可進行刮渣工作，降低油的碳化量，避免過濾系統出現堵塞，也增加油的使用周期從而降低生產成本。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施方式的技術方案，下面將結合附圖和詳細實施方式對本實用新型進行詳細說明，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施方式，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其它的附圖。其中：

圖1為本實用新型罩殼組合示意圖；

圖2為本實用新型油炸器示意圖；