[發明專利]駱駝奶蛋白源多肽LLPK在制備輔助降血糖保健品中的應用

在審

• 申請號: 202310605877.2
• 申請日: 2023-05-26
• 公開（公告）號: CN116421701A
• 公開（公告）日: 2023-07-14
• 發明（設計）人: 周鵬;張麗娜;韓彬松;劉小鳴;劉要衛
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A61K38/07
• 分類號: A61K38/07;A61K9/16;A61P3/10;A23L33/19
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 趙巧娜

本發明公開了駱駝奶蛋白源多肽LLPK在制備輔助降血糖保健品中的應用，屬于保健品技術領域。本發明對駱駝奶蛋白源多肽LLPK進行了研究，體外試驗結果表明LLPK具有良好的抑制DPP?IV酶活性能力，其ICsubgt;50/subgt;為110.10±9.57μM。體內動物試驗中，采用db/db糖尿病模型小鼠模型，從空腹血糖、口服葡萄糖耐量(OGTT)、胰島素耐量(ITT)等方面考察駱駝奶蛋白源多肽LLPK對模型小鼠的影響；這些結果表明駱駝奶蛋白源多肽LLPK可以調節糖尿病全身的糖脂代謝異常，因此駱駝奶蛋白源多肽LLPK可以作為良好緩解或輔助降低血糖的藥物或保健品。

技術領域

本發明涉及駱駝奶蛋白源多肽LLPK在制備輔助降血糖保健品中的應用，屬于保健品技術領域。

背景技術

糖尿病(DM)是人類的主要健康問題之一。在過去的30年里，糖尿病的患病率一直在上升，全球成人糖尿病病例從1980年的1.08億例增加到2019年的4.63億例。2016年全球疾病負擔研究的結果顯示，糖尿病導致全球2858萬人殘疾或預期壽命縮短，與2006年相比增加了23.6％。此外，糖尿病還會導致心血管疾病、失明、腎功能衰竭和截肢等多種并發癥，這消耗了巨大的社會、家庭和個人醫療資源。因此改善葡萄糖穩態可以減少并發癥，提高糖尿病患者的生活質量，是目前所有類型糖尿病治療的主要目標。

近年來，人們對使用駱駝乳來維持健康狀態，甚至將其作為慢性健康問題替代療法的興趣與日俱增。盡管駱駝奶中的常規營養成分組成與牛奶相似，但二者之間依舊存在差異。例如駱駝奶中缺乏易致敏的β-乳球蛋白之一過敏蛋白使其成為對牛奶過敏人群較好的替代品。一直以來駱駝奶在民間以其較高的藥用價值而聞名并在治療各種疾病和傳統醫學方面有著悠久的歷史。相關的研究也證實了駱駝奶在降血糖、抗高血壓、抗氧化、抗動脈粥樣硬化和抗癌等方面的有益作用。尤其是輔助降血糖的作用已經在臨床上得到的確認。臨床試驗發現連續3個月每天攝入500mL駱駝奶的T1DM患者，其糖尿病指標得到了顯著的改善。類似的研究表明，持續3個月每天服用500毫升駱駝奶，可顯著降低空腹血糖水平、HbA1c以及胰島素注射的平均劑量。Han等人利用鏈脲佐菌素和高脂飲食建立糖尿病模型大鼠，在灌胃30天駱駝乳后，模型大鼠的空腹血糖、口服糖耐量(OGTT)、胰島素含量等指標均得到改善。

DPP-IV酶是一些臨床藥物，如西格列汀、維格列汀等治療二型糖尿病的靶點，最近的一些研究表明乳蛋白是良好的DPP-IV抑制活性肽來源之一。例如，IPAVF是在β-乳球蛋白胰蛋白酶水解物中發現的一種具有良好抑制DPP-IV酶活性能力的多肽。Jia等人同樣利用胰蛋白酶處理乳清蛋白，并從中鑒定出具有DPP-IV抑制能力的多肽LDQWLCEKL(IC₅₀＝131μM)。許多研究表明駱駝奶多肽在輔助降血糖方面具有獨特的功能。例如Nongonierma等人從駝乳乳清蛋白的胰蛋白酶水解液中分離得到了具有抑制DPP-IV酶活力的活性多肽VPV、YPI和VPF，這一發現為駱駝奶的抗糖尿病藥作用提供了數據支持。鑒于動物乳中蛋白含量豐富，不僅是蛋白源多肽的天然來源，而且與現有的生物合成法得到的多肽相比，動物乳蛋白源多肽安全性更高。

發明內容

本發明提供一種能夠有效緩解或輔助改善高血糖且副作用小的降血糖活性的保健品。

本發明提供了一種多肽LLPK(以多肽的氨基酸簡寫命名)，所述多肽LLPK的氨基酸序列為Leu-Leu-Pro-Lys。

本發明提供了一種降低血糖或緩解糖尿病癥狀的藥品，所述藥品中含有多肽LLPK，所述多肽LLPK的氨基酸序列為Leu-Leu-Pro-Lys。

所述多肽LLPK來源于駱駝奶蛋白源。

在本發明的一種實施方式中，所述藥品的劑型包括但不限于片劑、膠囊劑、顆粒劑、注射劑、脂質體納米粒、緩釋劑、分散片或者腸溶顆粒。

在本發明的一種實施方式中，所述藥品中還含有藥物載體和/或藥用輔料。