[發明專利]一種抗氧化活性黃酮類化合物及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202310584449.6
• 申請日: 2023-05-23
• 公開（公告）號: CN116574096A
• 公開（公告）日: 2023-08-11
• 發明（設計）人: 祁艷艷;李干鵬;何永輝;王芳;李銀科;胡秋芬;汪偉光;周敏
• 申請（專利權）人: 云南民族大學
• 主分類號: C07D407/06
• 分類號: C07D407/06;C09K15/06;C11B5/00
• 代理公司: 云南律翔知識產權代理事務所(普通合伙) 53219
• 代理人: 謝喬良

1.一種抗氧化活性黃酮類化合物，其特征在于，是以云南民族藥用植物小槐花（Ohwia?caudata）全株為原料，經前處理、浸膏提取、硅膠柱層析和高效液相色譜分離制備得到，命名為：8-羥基-4'-甲氧基-6-((4-甲基呋喃-2-基)甲基)-黃酮；英文名為：8-hydroxy-4'-dimethoxy-6-((4-methylfuran-2-yl)?methyl)-flavone，其分子式為：C₂₃H₁₈O₅，具有下述結構：

。

2.一種權利要求1所述的抗氧化活性黃酮類化合物，其特征在于，是以云南民族藥用植物小槐花（Ohwia?caudata）全株為原料，經前處理、浸膏提取、硅膠柱層析和高效液相色譜分離制備得到，具體包括以下步驟：

A、前處理：將原料云南民族藥用植物小槐花（Ohwia?caudata）全株粉碎過20~50目篩得到物料a；

B、浸膏提取：將物料a中加入物料a質量2~6倍的有機提取溶劑，于常溫下浸泡提取2~5次，每次提取時間為12~20h，合并提取液并過濾得到樣品提取液b；

C、MCI脫色：將樣品提取液上MCI柱脫色，收集流出液并減壓濃縮得到浸膏c；

D、硅膠柱層析：將浸膏c中加入浸膏c重量3~10倍量的200~250目硅膠裝柱，以體積配比為20:1~1:1的氯仿-丙酮溶液進行梯度洗脫，經TLC監測，合并相同的部分；

E、高效液相色譜分離：將以9：1配比的氯仿-丙酮溶液進行洗脫得到的洗脫液經高壓液相色譜分離純化得到目標物抗氧化活性黃酮類化合物。

3.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，B步驟中所述的有機提取溶劑為質量濃度90%~100%甲醇水溶液、質量濃度90%~100%的乙醇水溶液或質量濃度70%~100%的丙酮水溶液。

4.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，D步驟上柱前還包括用物料c重量1.5~3倍的有機溶劑溶解后加入物料c重量0.8~1.5倍的80~100目硅膠進行拌樣步驟。

5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述的有機溶劑為純甲醇或純丙酮。

6.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，D步驟中所述的氯仿-甲醇溶液體積配比為20:1、9:1、8:2、7:3、6:4和1:1。

7.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，E步驟中高效液相色譜分離純化是以體積濃度為65~72%的甲醇水溶液為流動相，流速12?mL/min，以21.2?×250?mm，5μm的Zorbax?PrepHT?GF反相制備柱為固定相，紫外檢測器檢測波長為363?nm，每次進樣0.5?~1.0?mL，收集30~42?min的色譜峰，多次累加后蒸干得到目標物抗氧化黃酮類化合物。

8.一種權利要求1所述的抗氧化活性黃酮類化合物的應用，其特征在于，所述的抗氧化活性黃酮類化合物在制備抗氧化劑中的應用。

9.一種權利要求1所述的抗氧化活性黃酮類化合物的應用，其特征在于，所述的抗氧化活性黃酮類化合物作為香精香料添加劑中的應用。