[發明專利]調節睡眠的乳雙歧桿菌BL-99及其應用

在審

• 申請號: 202310388410.7
• 申請日: 2020-11-26
• 公開（公告）號: CN116211898A
• 公開（公告）日: 2023-06-06
• 發明（設計）人: 趙雯;洪維鍊;侯保朝;尹小靜;孫婷
• 申請（專利權）人: 內蒙古伊利實業集團股份有限公司;內蒙古乳業技術研究院有限責任公司
• 主分類號: A61K35/745
• 分類號: A61K35/745;A61P25/20;A61P39/06;A61P9/12;A61K8/99;A61Q19/00;A23C9/12;A23C9/16;A23C9/13;A23K10/12;A23K10/20
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司 11127
• 代理人: 韓蕾;姚亮

本發明提供了用于調節睡眠的乳雙歧桿菌BL?99及其應用。本發明首先提供了乳雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)BL?99在制備具有調節睡眠功效的組合物中的應用，所述乳雙歧桿菌的保藏編號為CGMCC?No.15650。本發明研究發現，該乳雙歧桿菌菌株發酵乳液具有調節睡眠等方向的應用，可廣泛應用于食品、醫藥、飼料、化工等領域。

本發明是申請號為202011348864.4、申請日為2020年11月26日、發明名稱為“抗氧化、調節血壓的乳雙歧桿菌BL-99及其應用”的分案申請。

技術領域

本發明涉及微生物發酵技術領域，尤其是涉及一種乳雙歧桿菌(Bifidobacteriumlactis)BL-99(保藏編號CGMCC?No.15650)發酵制備具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效的組合物中的相關應用。

背景技術

老化是人體器官最大的殺手，身體所產生的自由基(free?radicals)則是造成器官老化的重要元兇。當身體調節自由基的機轉喪失或失衡，過量的自由基產生則會破壞細胞DNA，改變細胞內蛋白質結構，攻擊細胞膜，最后導致體細胞的死亡。皮膚老化也是因為長時間暴露于紫外線(UV?exposure)或熱源(heat?exposure)下，誘發活性氧的量急劇增多，導致皮膚暗沉、皮膚癌等疾病。

高血壓，與高血脂、高血糖統稱為“三高”，是危害人類健康的一種心腦血管疾病。據專家推測，2025年全球范圍的高血壓患者人數將超過15億。有效治療或預防高血壓疾病已成為一個全世界范圍的健康問題。目前在體現降血壓功效的發酵乳制品相關研究及產品主要集中在功能性成分物質的簡單添加及應用。

從上世紀90年代開始，有關微生物尤其是乳酸菌的抗高血壓研究受到高度重視，已有相關文獻報道乳酸菌可降低血清膽固醇濃度、提高血清中SOD活性，降低過氧化脂質水平，具有輔助降血壓血脂及抗氧化的功能，但是乳酸菌的這種輔助降血壓血脂及抗氧化功能存在菌種甚至菌株的差異性，應用在具體的發酵乳制品中其功效有待進一步考證。

發明內容

本發明的一個目的在于提供乳雙歧桿菌BL-99的新用途。

乳雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)BL-99菌株已于2018年04月26日保藏于中國普通微生物菌種保藏管理中心CGMCC(地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，中國科學院微生物研究所)，分類命名：乳雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)；保藏編號為CGMCCNo.15650。

本發明發現乳雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)BL-99以主要含有乳成分的料液(乳基質)作為發酵底物，發酵產物中具有超氧化物歧化酶、血管緊張素轉化酶抑制物、γ-氨基丁酸、B族維生素等物質，具有優異的總抗氧化(T-AOC)能力，具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效。

從而，本發明提供了乳雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)在制備具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效的組合物中的應用，所述乳雙歧桿菌的保藏編號為CGMCCNo.15650。

根據本發明的具體實施方案，本發明的應用中，乳雙歧桿菌是通過發酵產生超氧化物歧化酶、血管緊張素轉化酶抑制物、γ-氨基丁酸和/或B族維生素而具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效。

根據本發明的具體實施方案，本發明的乳雙歧桿菌在制備具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效的組合物中的應用中，所述組合物可以為食品組合物、飼料組合物、化妝品組合物或藥品組合物。

根據本發明的具體實施方案，本發明的應用中，利用乳雙歧桿菌CGMCC?No.15650發酵，制備得到發酵產物，得到的發酵產物作為或進一步用于制備所述具有抗氧化、調節血壓和/或調節睡眠功效的組合物。