[發明專利]蜂漿組方、蜂產品組方及制備方法

在審

• 申請號: 202310376272.0
• 申請日: 2023-04-11
• 公開（公告）號: CN116268340A
• 公開（公告）日: 2023-06-23
• 發明（設計）人: 孫春敏;孫琳;孫積成
• 申請（專利權）人: 孫春敏
• 主分類號: A23L21/20
• 分類號: A23L21/20;A23L21/25;A23L33/00;A23L33/21
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種蜂漿組方、蜂產品組方及制備方法，涉及蜂蜜的技術領域，本發明旨在解決提出一種營養保健品，提高身體素質。本發明的蜂漿組方包括蜂王漿80?90％、花粉2?6％，蜂蜜2?8％，蜂膠2?5.5％，巢脾素余量。本發明的蜂產品組方包括如上述所述的蜂漿組方占比60?80％，人參粉1?3％，食用纖維余量。

技術領域

本發明涉及蜂蜜的技術領域，具體涉及一種蜂漿組方、蜂產品組方及制備方法。

背景技術

現代年輕人長期起居、飲食不規律，而且久坐，造成身體處于亞健康狀態，常見的表現是肝郁氣滯、火氣旺、便秘、腦力消耗過大。

所以旨在提出一種通過食療增補，改善體質的方案，應用于日常食用。

發明內容

本發明提出了一種蜂漿組方，以質量百分數記包括以下組分：蜂王漿80-90％、花粉2-6％，蜂蜜2-8％，蜂膠2-5.5％，巢脾素余量。

本發明提出了一種蜂產品組方，以質量百分數記包括如權利要求1所述的蜂漿組方占比60-80％，人參粉1-3％，食用纖維余量。

本發明提出了一種用于制備上述蜂產品組方的制備方法，包括以下步驟：

S1、加熱如權利要求1所述的蜂漿組方混合至30-40℃，維持溫度；

S2、加入人參粉以及粉碎成粉的食用纖維并攪拌均勻，得到混合液；

S3、將混合液置于凍干機中制成凍干粉。

本發明的有益效果為：

本組方的優點在于具備多方面營養價值，有利于提高免疫力，增補體質，改善亞健康的，而且針對現代年輕人的飲食和久坐而具有潤腸通便的功效。所選成分均為食物而并非草本。

具體實施方式

本領域技術人員可以借鑒本文內容，適當改進工藝參數實現。特別需要指出的是，所有類似的替換和改動對本領域技術人員來說是顯而易見的，他們都被視為包括在本發明中。本發明的方法及應用已經通過較佳實施例進行了描述，相關人員能夠在不脫離本發明內容、精神和范圍對本文所述的方法和應用進行改動或適當變更與組合，來實現和應用本發明技術。

本發明提出了一種蜂漿組方，以質量百分數記包括以下組分：蜂王漿80-90％、花粉2-6％，蜂蜜2-8％，蜂膠2-5.5％，巢脾素余量。

蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，歸肝、脾經；主治滋補強壯，益肝，健脾。治病后虛弱，小兒營養不良，老年體衰，傳染性肝炎，高血壓病，風濕關節炎，十二指腸潰瘍。蜂王漿是由工蜂的下咽和下頜腺產生的分泌物。具有血管舒張和降血壓活性，誘導血清膽固醇水平降低，抗菌，抗過敏，抗炎癥，免疫調節和抗氧化特性。蜂蜜是工蜂經過唾液腺內淀粉酶作用而釀成的一種天然的甜味食品,具有抗炎、抗菌等作用。

花粉，歸肺、胃經，主治生津，止渴，降火，潤燥，排膿，消腫。治熱病口渴，消渴，黃疸，肺燥咳血，癰腫，痔瘺。根據選用的不同花粉，還能夠帶來不同的香氣。

蜂蜜，可調補脾胃，主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂。

蜂膠是蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂等所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質，歸肝；脾經，主治雞眼、肼胝、跖疣和尋常疣，保護肉芽組織，利于傷口愈合，對皸裂亦有療效。

巢脾素，又稱蜂巢素，其成粉復雜，有抗敏消炎提高免疫力之功效。

優選的配比是蜂王漿85％、花粉3％，蜂蜜8％，蜂膠3％，巢脾素1％。