[發明專利]一種取料定量器

在審

• 申請號: 202310332973.4
• 申請日: 2023-03-31
• 公開（公告）號: CN116458786A
• 公開（公告）日: 2023-07-21
• 發明（設計）人: 陳進
• 申請（專利權）人: 陳進
• 主分類號: A47J47/01
• 分類號: A47J47/01
• 代理公司: 武漢菲翔知識產權代理有限公司 42284
• 代理人: 賈雙明

本發明涉及廚房用具技術領域的一種取料定量器，包括料盒，所述料盒沿其長度方向設有若干個用于盛放干燥調料或液體調料的料倉，所述料盒一側下段設有若干個與料倉一一對應連通的取料通道；還包括調料梳，所述調料梳梳齒與取料通道一一對應設置，且每個調料梳梳齒外端均設有一個可調盛放調料容量的取料容器，所有的取料通道出料口處對應設有一個用于聚集所有的取料容器內調料的歸料漏斗。本發明由于所有的取料容器連接同一個調料梳，因此可以通過掌控一個調料梳取出所需全部的調料，解決了現有技術中每次只能取出一種調料的技術問題。

技術領域

本發明涉及廚房用具技術領域，特別是涉及一種取料定量器。

背景技術

廚師在烹飪時，總要用到各種各樣的調料，不僅包括干燥調料，還包括液體調料，現有的一般是把干燥調料容置于調料盒中，但是目前由于廚房設施的限制，即使是再好的廚師也很難掌握準確的加料量，只能根據經驗來掌握加料量，這樣就很容易造成調料的多加或少加。

于是有業者發明了一種帶電子計量器的調料盒,這種調料盒可以通過自帶的電子計量器來準確地稱取調料，但也正是由于帶電子計量器所以價格比較貴定量勺，定量勺有可調節勺和稱重勺，這兩種勺都只能舀一種調味料，定量勺靠手部力量推拉獲得調料大小，一不精準，二不穩定，輕輕觸碰還會變量。兩種勺因為是手拿的，出現手抖動的話，就會有調料掉下或溢出，取放料不準。并且每個勺只能取放單一品種調料，當一個菜肴需要取放10多種調料時，就需要用到十個勺，而且還需要重復十次動作才能完成，如果勺子對換了位置，還可能會出現調料誤放的風險，所以一直沒有推廣開。

目前，現有的公開號為CN101856202A的中國專利公開了可取定量調料的調料盒，該專利通過多個專用調料勺來定量取料，且每種調料對應一種調料勺，但是該裝置存在以下至少一種缺陷：1、每個勺只能取放單一品種調料，由于每種菜幾乎都需要多種調料，這樣就需要多種調料勺，還需要重復多次動作才能完成對調料的添加工作；并且稍有不慎可以導致調料勺位置錯誤，出現調料放錯的風險；2、僅適用于干燥調料，不能適用于液體調料；3、由于每種菜肴所需的調料的量不同，調料勺無法做到通用性。

發明內容

本發明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種取料定量器。

本發明通過以下技術方案來實現上述目的：

一種取料定量器，包括料盒，所述料盒沿其長度方向設有若干個用于盛放干燥調料或液體調料的料倉，所述料盒一側下段設有若干個與料倉一一對應連通的取料通道，其中，盛放液體調料的料倉與其對應的取料通道之間通過聯通開關對應連通，盛放干燥調料的料倉底面背離與其對應的取料通道的一側設有坡度；

還包括調料梳，所述調料梳梳齒與取料通道一一對應設置，且每個調料梳梳齒外端均設有一個可調盛放調料容量的取料容器，所有的取料通道出料口處對應設有一個用于聚集所有的取料容器內調料的歸料漏斗。

優選的，所述取料通道背離料盒的內側壁為豎直面或上下傾斜設置的斜面。

優選的，所述取料容器包括底面沿斜面長度方向滑動配合的取料盒，所述取料盒頂面和一端面均敞口，所述取料盒閉口端與對應的調料梳梳齒對應鉸接，所述取料盒內腔設有能夠沿取料盒長度方向位置可調的活動擋板。

所述取料盒內腔轉動連接有沿其長度方向設置的調節螺桿，所述調節螺桿貫穿活動擋板，且調節螺桿桿身與活動擋板螺接；

所述取料通道進料口設有用于刮平取料盒內腔調料的撫平板。

優選的，所述斜面靠近取料通道出料口的位置設有排料口，該排料口下方可拆卸連接有回收料盒。

優選的，所述取料容器包括料筒，所述料筒上端部筒身與對應的調料梳梳齒外端對應連接。

優選的，所述料筒與對應的調料梳對應固接，且料筒中心軸線與調料梳梳齒中心軸線存在夾角；所述料筒內腔設有能夠沿其長度方向位置可調的圓頭調節塊。