[發明專利]制造鍋具的方法以及鍋具

在審

• 申請號: 202310324997.5
• 申請日: 2023-03-29
• 公開（公告）號: CN116334526A
• 公開（公告）日: 2023-06-27
• 發明（設計）人: 袁華庭;張浪;瞿義生;張明
• 申請（專利權）人: 武漢蘇泊爾炊具有限公司
• 主分類號: C23C4/134
• 分類號: C23C4/134;C23C4/067;C23C4/18;C23C8/16;A47J36/02
• 代理公司: 北京銘碩知識產權代理有限公司 11286
• 代理人: 王文娜;尹淑梅

本申請提供了一種制造鍋具的方法以及鍋具，鍋具的制造方法包括在鍋具基體上形成由第一材料和第二材料構成的不粘涂層，對具有不粘涂層的鍋具基體進行氧化處理，使得不粘涂層的表層的第一材料的至少一部分的金屬被氧化成金屬氧化物，并使得所述不粘涂層的表層的第二材料生成具有非晶相的二氧化硅薄膜，所述非晶相的二氧化硅薄膜滲入所述金屬氧化物中并在不粘涂層的表層形成具有預設厚度的非晶氧化層，非晶氧化層的表面作為鍋具的內表面。根據本申請，作為鍋具的內表面的不粘涂層的表層為有金屬氧化物構成的且具有預設厚度的非晶氧化層，能夠進一步提升鍋具在使用過程中的視覺體驗。

技術領域

本申請涉及鍋具領域，具體地，涉及一種制造鍋具的方法以及鍋具。

背景技術

無涂層不粘技術可以通過單質金屬或合金來制備鍋具的涂層，在鍋具的制造領域有著一定的優異性。例如，制備涂層的材料為符合食品衛生標準的單質金屬或合金，并且在制備過程中不使用有機涂料，因此制得的鍋具的安全性的認可度較高。

雖然無涂層不粘技術具備一定的優異性，但通過無涂層不粘技術形成的涂層的不粘效果一般，難以與用戶的需求相適應，因此提升鍋具的不粘性在產品競爭化如此激烈的時代有著極其重大的意義。另外，現有符合食品衛生標準且可用于無涂層技術的單質金屬或合金材料均為淺色系，例如銀白色等，鍋具的涂層在使用過程中容易因氧化變色或者因間隙或凹陷處吸附臟污而變色(例如，食物的焦糊臟污等)，從而使得鍋具在使用過程中的視覺體驗較差。

發明內容

因此，本申請的目的在于提供一種制造鍋具的方法以及鍋具，以解決現有技術中的鍋具在使用過程中的變色問題以及鍋具的不粘性較差的問題。

根據本申請的第一方面，提供一種制造鍋具的方法，其中，所述制造鍋具的方法包括：在鍋具基體上形成由第一材料和第二材料構成的不粘涂層，其中，所述第一材料為金屬單質或者合金，所述第二材料為金屬硅粉；對具有所述不粘涂層的鍋具基體進行高溫氧化處理，使得所述不粘涂層的表層的第一材料的至少一部分的金屬被氧化成金屬氧化物，并使得第二材料生成具有非晶相的二氧化硅薄膜，所述非晶相的二氧化硅薄膜滲入所述金屬氧化物中并在所述不粘涂層的表層形成具有預設厚度的非晶氧化層，所述非晶氧化層的表面作為所述鍋具的內表面。

在實施例中，所述對具有所述不粘涂層的鍋具基體進行高溫氧化處理的步驟包括：將具有所述不粘涂層的鍋具基體置于無氧環境下再升溫至預定溫度；然后以預定速率加入蒸餾水，所述蒸餾水能夠在所述預定溫度下汽化成水蒸汽，從而使得所述不粘涂層處于水蒸汽環境中并保持預設時間。

在實施例中，所述在鍋具基體上形成由第一材料和第二材料構成的不粘涂層的步驟包括：將第一材料和第二材料混合而形成復合材料；在鍋具基體上噴涂所述復合材料，從而得到由第一材料和第二材料交錯分布構成的不粘涂層。

在實施例中，以復合材料的總重量為100％計，所述第一材料的重量占所述復合材料的總重量的55％-75％，余量為所述第二材料。

在實施例中，所述不粘涂層為表面具有粗糙結構的熱噴涂層，所述合金為非晶合金，所述熱噴涂層包括具有非晶結構的芯顆粒和位于所述芯顆粒表面的具有晶體結構的外覆顆粒，所述外覆顆粒的晶體結構能夠在高溫氧化處理之后轉變為非晶結構。

在實施例中，所述合金包括二元非晶合金、三元非晶合金和高熵非晶合金中的至少一種；所述金屬單質包括Ti、Fe、Y和Zr中的至少一種。

在實施例中，以原子百分比的總和為100％計，所述二元非晶合金包括原子百分比之和在90％以上的兩種主要金屬元素和余量的次要非金屬元素，并且所述兩種主要金屬元素中的任意一種元素的原子百分比在10％以上，其中，所述兩種主要金屬元素包括Mg、Al、Ca、Ti、Fe、Zn、Ga、Ge、Y、Zr和Sn中的兩種，所述次要非金屬元素包括C、N、O、B、S和P中的至少一種。