[發明專利]一種用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料在審
| 申請號： | 202310050208.3 | 申請日： | 2023-02-01 |
| 公開（公告）號： | CN116369439A | 公開（公告）日： | 2023-07-04 |
| 發明（設計）人： | 孫雨坤;楊洋;張城瑞;張永根 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | A23K50/10 | 分類號： | A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12;A23K20/163 |
| 代理公司： | 北京東方盛凡知識產權代理有限公司 11562 | 代理人： | 許佳 |
| 地址： | 150090 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 用于 生產 氧化 羊肉 飼料 | ||
【權利要求書】：
1.一種用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，組分包括：苜蓿干草、燕麥和發酵茶渣。
2.根據權利要求1所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述苜蓿干草、燕麥和發酵茶渣的質量比為6:3:1。
3.根據權利要求1所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，制備發酵茶渣時所用的菌種為乳酸菌、產朊假絲酵母和黑曲霉。
4.根據權利要求3所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述發酵茶渣的具體制備步驟包括：將茶渣、水和碳源混合，滅菌，接種乳酸菌、產朊假絲酵母和黑曲霉，發酵，發酵完成后過濾，烘干，即制得發酵茶渣。
5.根據權利要求4所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述碳源為葡萄糖；所述茶渣、水和碳源的質量比為(70～75):(24～28):(1～2)。
6.根據權利要求4所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述發酵的溫度為30～35℃，時間為5～7d。
7.根據權利要求4所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述乳酸菌的接種量為所述茶渣質量的1～2％；所述產朊假絲酵母的接種量為所述茶渣質量的1～2％；所述黑曲霉的接種量為所述茶渣質量的1～2％；所述乳酸菌、產朊假絲酵母和黑曲霉的質量比為1:1:1。
8.根據權利要求4所述的用于生產抗氧化羊肉的肉羊飼料，其特征在于，所述烘干的溫度不高于60℃。
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