[發明專利]一種醬油加工用原料粉碎裝置

在審

• 申請號: 202310031275.0
• 申請日: 2023-01-10
• 公開（公告）號: CN115805124A
• 公開（公告）日: 2023-03-17
• 發明（設計）人: 劉剛;張吳勇;劉伊文
• 申請（專利權）人: 江西振好食品有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10;B02C18/16;B08B9/087;F26B21/00
• 代理公司: 江西省億研專利代理有限公司 36155
• 代理人: 王軍鋒

本發明涉及醬油加工領域，尤其涉及一種醬油加工用原料粉碎裝置。本發明提供一種能夠在對醬油原料粉碎時保證原料的干燥的醬油加工用原料粉碎裝置。一種醬油加工用原料粉碎裝置，包括有支架、進料蓋、研磨桶、氣缸、電機、轉刀等，支架的上部連接有研磨桶，研磨桶的左部上側通過螺紋拆卸式安裝有進料蓋，研磨桶的上側安裝有氣缸，氣缸的伸縮端上連接有電機，電機的輸出軸上穿過研磨桶連接有轉刀。本發明轉刀旋轉對原料進行粉碎時，還會通過接觸桿帶動接觸架進行旋轉，進而會帶動弧形刮桿旋轉將研磨桶內壁粘連的原料刮下，同時還可啟動風扇和加熱管，從而對研磨桶內的原料進行風干，進而能夠避免原料因水分粘連在一起。

技術領域

本發明醬油加工領域，尤其涉及一種醬油加工用原料粉碎裝置。

背景技術

醬油是一種十分常見的調味品，能夠使得菜品更加鮮香，然而在醬油在生產過程中需要對其原料進行粉碎處理，因此需要使用到粉碎裝置。

公開號為CN215087484U的專利公開了一種對醬油原料粉碎加工的裝置，包括粉碎機殼體，所述粉碎機殼體的頂部開孔一，該孔一處固定有進料斗，所述粉碎機殼體的底部開孔二，該孔二處固定有下料斗；所述粉碎機殼體的內部轉動連接有兩個轉軸，兩個所述轉軸上固定有相互咬合的粉碎輥，兩個所述轉軸貫穿出所述粉碎機殼體外的兩端均固定有相互嚙合的齒輪，所述粉碎機殼體上設置有帶動其中1個所述轉軸運轉的驅動機構；所述粉碎機殼體的底部固定有支撐腿，所述支撐腿的內側設置有篩網框，所述篩網框上固定有柱體，所述粉碎機殼體的底部固定有軸承座。該專利雖然能夠對原料進行粉碎，但是不能夠在粉碎過程中保證原料的干燥，如此不僅導致原料容易粘連在內壁上，且容易導致原料結坨，進而導致后期原料與曲料混合不均勻。

因此，需要設計一種能夠在對醬油原料粉碎時保證原料的干燥的醬油加工用原料粉碎裝置。

發明內容

為了克服現有技術不能夠保證原料的干燥，如此不僅導致原料容易粘連在內壁上，且容易導致原料結坨，進而導致后期原料與曲料混合不均勻的缺點，本發明提供一種能夠在對醬油原料粉碎時保證原料的干燥的醬油加工用原料粉碎裝置。

一種醬油加工用原料粉碎裝置，包括有支架、進料蓋、研磨桶、氣缸、電機、轉刀、刮除機構和風干機構，支架的上部連接有研磨桶，研磨桶的左部上側通過螺紋拆卸式安裝有進料蓋，研磨桶的上側安裝有氣缸，氣缸的伸縮端上連接有電機，電機的輸出軸上穿過研磨桶連接有轉刀，研磨桶上設有用于刮除內壁粘連原料的刮除機構，研磨桶的上部設有用于對原料進行風干的風干機構。

進一步的，刮除機構包括有接觸桿、接觸架和弧形刮桿，轉刀的上部右側連接有接觸桿，研磨桶的上部內側轉動式連接有接觸架，接觸桿與接觸架接觸，接觸架的后部連接有弧形刮桿，弧形刮桿與研磨桶內壁的接觸面設置為相貼合的弧形曲面。

進一步的，風干機構包括有風扇、加熱管、復位彈簧、蓋板和升降板，研磨桶的右部上側安裝有風扇，研磨桶的右部上側連接有多個加熱管，轉刀的上部轉動式有升降板，升降板的右側連接有蓋板，蓋板位于風扇下方，蓋板與研磨桶滑動式相連接，蓋板與研磨桶之間連接有復位彈簧。

進一步的，還包括有便于將粉碎后的原料進行落料的打開機構，打開機構包括有第一扭力彈簧、轉軸和轉板，支架的中部左右兩側均轉動式連接有轉軸，轉軸與支架之間均連接有第一扭力彈簧，轉軸互相靠近的一側均連接有轉板，轉板均位于研磨桶下側。

進一步的，還包括有清除機構，清除機構包括有直形刮桿和楔形板，轉板的上側均滑動式連接有直形刮桿，研磨桶與直形刮桿接觸，支架的后部上側連接有楔形板，直形刮桿均與楔形板接觸。

進一步的，還包括有清洗機構，清洗機構包括有水箱、水泵和水管，支架的后部上側連接有水箱，水箱的上側連接有水泵，水泵與研磨桶的上側之間連接有水管。