[實(shí)用新型]攪拌組件及具有其的烹飪器具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202223602872.4
• 申請(qǐng)日: 2022-12-30
• 公開（公告）號(hào): CN219331433U
• 公開（公告）日: 2023-07-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江高昌;王幫華;陳鑫
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/07
• 分類號(hào): A47J43/07
• 代理公司: 北京康信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240
• 代理人: 張凌峰

本實(shí)用新型提供了一種攪拌組件及具有其的烹飪器具，該攪拌組件包括：轉(zhuǎn)筒，繞其豎向軸線可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在煲體內(nèi)；固定葉片，固定設(shè)置在轉(zhuǎn)筒上；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，繞其橫向軸線可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在轉(zhuǎn)筒上；傳動(dòng)組件，設(shè)置在轉(zhuǎn)筒內(nèi)，驅(qū)動(dòng)件與轉(zhuǎn)筒驅(qū)動(dòng)連接以驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)件通過(guò)傳動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)葉片轉(zhuǎn)動(dòng)；其中，固定葉片包括與烹飪腔的側(cè)壁相適配的第一攪拌段，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片包括螺旋攪拌段，螺旋攪拌段在轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線的延伸方向上為螺旋結(jié)構(gòu)。通過(guò)本申請(qǐng)?zhí)峁┑募夹g(shù)方案，能夠解決相關(guān)技術(shù)中的攪拌組件的攪拌葉對(duì)食材的攪拌效果差的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及小家電技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種攪拌組件及具有其的烹飪器具。

背景技術(shù)

烹飪器具包括煲體以及設(shè)置在煲體的烹飪腔內(nèi)的攪拌組件，將食材放置于烹飪腔內(nèi)，利用攪拌組件對(duì)食材進(jìn)行攪拌以達(dá)到翻炒食材的目的。

在相關(guān)技術(shù)中，攪拌組件包括攪拌葉，攪拌葉繞其豎向軸線可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于烹飪腔內(nèi)。

然而，相關(guān)技術(shù)中的攪拌組件的攪拌葉對(duì)食材的攪拌效果差。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種攪拌組件及具有其的烹飪器具，以解決相關(guān)技術(shù)中的攪拌組件的攪拌葉對(duì)食材的攪拌效果差的問題。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供了一種攪拌組件，攪拌組件包括：轉(zhuǎn)筒，繞其豎向軸線可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在煲體內(nèi)；固定葉片，固定設(shè)置在轉(zhuǎn)筒上；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，繞其橫向軸線可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在轉(zhuǎn)筒上；傳動(dòng)組件，設(shè)置在轉(zhuǎn)筒內(nèi)，驅(qū)動(dòng)件與轉(zhuǎn)筒驅(qū)動(dòng)連接以驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)件通過(guò)傳動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)葉片轉(zhuǎn)動(dòng)；其中，固定葉片包括與烹飪腔的側(cè)壁相適配的第一攪拌段，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片包括螺旋攪拌段，螺旋攪拌段在轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線的延伸方向上為螺旋結(jié)構(gòu)。

應(yīng)用本實(shí)用新型的技術(shù)方案，攪拌組件包括轉(zhuǎn)筒、固定葉片、轉(zhuǎn)動(dòng)葉片以及傳動(dòng)組件，驅(qū)動(dòng)件與轉(zhuǎn)筒驅(qū)動(dòng)連接以驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)筒繞其豎向軸線在煲體內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，使得轉(zhuǎn)筒帶動(dòng)固定葉片和轉(zhuǎn)動(dòng)葉片一同繞轉(zhuǎn)筒的豎向軸線在煲體內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，由于傳動(dòng)組件設(shè)置在轉(zhuǎn)筒內(nèi)，轉(zhuǎn)筒通過(guò)傳動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)葉片繞其橫向軸線在煲體內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，由于固定葉片的第一攪拌段與烹飪腔的側(cè)壁相適配，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的螺旋攪拌段在轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線的延伸方向上為螺旋結(jié)構(gòu)，從而利用第一攪拌段繞轉(zhuǎn)筒的豎向軸線的轉(zhuǎn)動(dòng)，將烹飪腔的側(cè)壁上的食物刮下來(lái)并向烹飪腔的中心聚集，同時(shí)，利用螺旋攪拌段段繞轉(zhuǎn)筒的豎向軸線的轉(zhuǎn)動(dòng)以及繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線的轉(zhuǎn)動(dòng)，將烹飪腔的中心的食物向外翻炒，實(shí)現(xiàn)攪拌組件的立體攪拌效果，在轉(zhuǎn)筒的周向方向、轉(zhuǎn)筒的徑向方向以及轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的周向方向上，均受到翻炒，實(shí)現(xiàn)攪拌組件的均勻翻炒。

進(jìn)一步地，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片還包括連接臂，連接臂沿豎向延伸，傳動(dòng)組件與連接臂的第一端驅(qū)動(dòng)連接，螺旋攪拌段的一端與連接臂的第二端連接。通過(guò)傳動(dòng)組件與連接臂的第一端驅(qū)動(dòng)連接，連接臂的第二端與螺旋攪拌段的一端驅(qū)動(dòng)連接，從而實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)組件將繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線的扭矩通過(guò)連接臂間接傳遞給螺旋攪拌段，使得傳動(dòng)組件間接驅(qū)動(dòng)螺旋攪拌段繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，使得煲體內(nèi)的食物在轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的周向方向上受到螺旋攪拌段的翻炒，提高攪拌組件的攪拌效果。

進(jìn)一步地，螺旋攪拌段的兩端之間的圓心角為360°。螺旋攪拌段的兩端之間的圓心角為360°指的是，沿轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的軸線看，螺旋攪拌段的兩端之間的圓心角為360°，即螺旋攪拌段從其起點(diǎn)到其終點(diǎn)繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線延伸一周，從而在螺旋攪拌段繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線轉(zhuǎn)動(dòng)一周的過(guò)程中，螺旋攪拌段始終能夠與食材接觸并推動(dòng)食材實(shí)現(xiàn)翻炒效果。

進(jìn)一步地，螺旋攪拌段的螺旋線的節(jié)距在90mm至95mm之間。采用上述的節(jié)距范圍的螺旋攪拌段，在螺旋攪拌段繞轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的橫向軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中，使得螺旋攪拌段能夠?qū)㈧殷w的中心的食物向外推，避免食材堆積在煲體的中心，同時(shí)使得螺旋攪拌段的遠(yuǎn)離連接臂的一端與煲體的內(nèi)壁之間具有一定間隙，避免螺旋攪拌段與煲體的內(nèi)壁發(fā)生碰撞。

進(jìn)一步地，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片為板狀葉片。采用上述的板狀葉片結(jié)構(gòu)，在保證轉(zhuǎn)動(dòng)葉片能夠有足夠的面積與食材接觸以攪拌食材的前提下，能夠降低轉(zhuǎn)動(dòng)葉片的體積和加工成本。