[實用新型]一種冰淇淋筒漿料攪拌裝置

有效

• 申請號: 202223574690.0
• 申請日: 2022-12-30
• 公開（公告）號: CN219559282U
• 公開（公告）日: 2023-08-22
• 發明（設計）人: 張寧生
• 申請（專利權）人: 常州市伊斯特食品工程有限公司
• 主分類號: B01F27/112
• 分類號: B01F27/112;B01F27/808;B01F27/90;B01F35/60;B01F101/13
• 代理公司: 常州勵誠云創專利代理事務所(普通合伙) 32749
• 代理人: 高爽

本實用新型涉及食品加工技術領域，尤其是涉及一種冰淇淋筒漿料攪拌裝置，具有混合缸體，混合缸體的下部設有支架，混合缸體上部設有進料口，下側部設有放料管，混合缸體上設有攪拌裝置，攪拌裝置包括驅動電機和攪拌頭，攪拌頭設置在混合缸體中，且能在驅動電機驅動下轉動，攪拌頭呈圓柱形，包括底板和側板，底板和側板上均設有多個料孔。本實用新型將現有的葉片改為圓筒式攪拌頭，圓筒式結構無死角，有效保證衛生，確保食品安全，同時圓筒式攪拌頭相比葉片式在運行是也更加穩定，攪拌時不會發生晃動，產生的噪音大大減小。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，尤其是涉及一種冰淇淋筒漿料攪拌裝置。

背景技術

冰淇淋筒在加工時需要先將面粉糖油進行攪拌，然后將攪拌好后的混合物進行再加工，現有的攪拌設備一般是通過葉片來進行攪拌，但是葉片攪拌存在一定的衛生死角，使用時漿料都是從上往下對葉片進行沖刷，但是葉片的反面始終受不到沖刷，長期使用，葉片反面就容易發生銹蝕，造成很大的食品安全隱患，同時葉片本身的動平衡較差，穩定性低，在運行時會發生晃動，產生很大的噪音。

實用新型內容

針對上述問題，本實用新型的目的是提供一種的冰淇淋筒漿料攪拌裝置，無衛生死角，運行時穩定性好。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案如下：一種冰淇淋筒漿料攪拌裝置，具有混合缸體，所述混合缸體的下部設有支架，所述混合缸體上部設有進料口，下側部設有放料管，所述混合缸體上設有攪拌裝置，所述攪拌裝置包括驅動電機和攪拌頭，所述攪拌頭設置在混合缸體中，且能在驅動電機驅動下轉動，所述攪拌頭呈圓柱形，包括底板和側板，所述底板和所述側板上均設有多個料孔。

在上述技術方案中，所述驅動電機的外側設有防水罩。

在上述技術方案中，所述混合缸體的內壁上設有四個阻流片。

在上述技術方案中，所述側板上均設有多個圓形料孔，所述底板上設有多個扇形料孔。

在上述技術方案中，所述驅動電機通過轉軸與所述攪拌頭的底板中部連接，所述轉軸與所述混合缸體的連接處設有動靜圈。

綜上所述，采用本實用新型的技術方案相較于傳統技術手段具有的有益效果是：本實用新型將現有的葉片改為圓筒式攪拌頭，圓筒式結構無死角，有效保證衛生，確保食品安全，同時圓筒式攪拌頭相比葉片式在運行是也更加穩定，攪拌時不會發生晃動，產生的噪音大大減小。

附圖說明

通過下面結合附圖的詳細描述，本實用新型前述的和其他的目的、特征和優點將變得顯而易見。

圖1為本實用新型的主視結構示意圖；

圖2為本實用新型中攪拌頭的底面示意圖；

圖3為本實用新型中攪拌頭的側面展開示意圖；

標號如下：混合缸體100；進料口110；放料管120；阻流片130；支架200；攪拌裝置300；驅動電機310；防水罩311；攪拌頭320；轉軸330；動靜圈331。

具體實施方式

以下依據本實用新型的理想實施例為啟示，通過以下的說明內容，相關工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術思想的范圍內，進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術性范圍并不局限于說明書上的內容，必須要根據權利要求范圍來確定其技術性范圍。

參考下列附圖，對本實用新型進行進一步地說明：