[實用新型]一種發酵儲存罐

有效

• 申請號: 202223548108.3
• 申請日: 2022-12-29
• 公開（公告）號: CN218932121U
• 公開（公告）日: 2023-04-28
• 發明（設計）人: 莫文德;張宇希;林成滔
• 申請（專利權）人: 廣東萬家興旺農業科技發展有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;B65D88/02;B65D88/74;B65D90/10;B65D90/48;B65D90/00
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本實用新型涉及板藍根青葉發酵技術領域，具體為一種發酵儲存罐，包括儲存罐，儲存罐前端面開設有安裝槽，安裝槽中鉸接有箱門，密封圈底部設有溫度計，位于同一水平面上的兩個滑槽之間設有托盤，托盤上表面開設有凹槽，限位框內壁中間處設有隔板，隔板上開設有若干個通氣孔，托盤兩側邊均設有滑塊，儲存罐頂部嵌設有與內部連通的排氣管；該發酵儲存罐通過設置帶有透明窗的箱門與儲存罐連接，便于使用者透過透明窗實時觀察內部的發酵狀態，安裝密封圈增加箱門與儲存罐密封性，并通過溫度計實時了解內部溫度變化，多個托盤在滑塊配合下與儲存罐插接，充分利用內部空間，并配合排氣管有助于內部的氣體排出，同時便于內部熱量排出。

技術領域

本實用新型涉及板藍根青葉發酵技術領域，具體為一種發酵儲存罐。

背景技術

板藍根青葉茶是一道飲品，由板藍根、大青葉等原料制作而成，在板藍根青葉發酵時需要存儲在發酵儲存罐中；

公開號為CN216688089U的實用新型專利公開了一種用于大豆生物發酵用儲存罐，具體涉及大豆生物發酵技術領域，包括罐體，所述罐體頂部設置有罐蓋，所述罐蓋與罐體螺紋連接，所述罐蓋頂部設置有兩個把手，所述罐蓋頂部位于兩個把手之間設置有氣壓表，所述罐體內部設置有排渣組件，所述排渣組件包括轉桿，所述轉桿設置在罐體內腔底部，所述轉桿一端設置有轉動塊，所述轉動塊外部設置有多個轉板；

上述技術方案通過將大豆在罐體內部進行攪拌，進而能夠提高大豆在罐體內部的發酵效率，同時在攪拌的過程中避免大豆與大豆之間相互擠壓造成破碎，而且大豆在發酵完畢后能夠輕松將大豆殘渣從罐體內部排出，方便對罐體內部進行清洗；但是其在用于板藍根青葉發酵時，不能實時觀察到內部發酵狀況，且發酵儲存罐內部不便于充分利用空間，不能實時了解內部的溫度變化狀況。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種發酵儲存罐，以解決上述背景技術中提出的授權公開號為CN216688089U一種用于大豆生物發酵用儲存罐在用于板藍根青葉發酵時，不能實時觀察到內部發酵狀況，且發酵儲存罐內部不便于充分利用空間，不能實時了解內部的溫度變化狀況的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種發酵儲存罐，包括儲存罐，所述儲存罐前端面開設有安裝槽，所述儲存罐內部與安裝槽相連通，所述安裝槽中鉸接有箱門，所述箱門前端面上嵌設有透明窗,所述箱門后端面上設有密封圈，所述密封圈底部設有溫度計，所述儲存罐內壁上開設有若干個對稱的滑槽，位于同一水平面上的兩個所述滑槽之間設有托盤，所述托盤上表面開設有凹槽，所述凹槽中間設有限位框，所述限位框內壁中間處設有隔板，所述隔板上開設有若干個通氣孔，所述托盤兩側邊均設有滑塊，所述儲存罐頂部嵌設有與內部連通的排氣管。

優選的，所述排氣管底部與儲存罐熔接固定，所述排氣管上設有閥門，所述閥門通過螺絲與排氣管固定連接。

優選的，所述儲存罐下表面靠近邊緣處設有若干個支撐柱，所述支撐柱呈環形等間距分布，所述支撐柱頂部與儲存罐焊接固定。

優選的，所述安裝槽寬度與箱門外壁的寬度相適配，所述透明窗與箱門粘接固定，所述密封圈與箱門粘接固定，所述溫度計與密封圈粘接固定，所述密封圈外壁的寬度與儲存罐內壁的寬度相適配。

優選的，所述箱門外壁上遠離鉸接的一端上設有凸塊，所述箱門外壁上遠離鉸接的一端上還開設有卡槽，所述卡槽中開設有穿孔，所述穿孔中設有緊固螺栓，所述安裝槽上與穿孔對應處開設有螺紋孔。

優選的，所述滑槽呈等間距分布，且所述滑塊與滑槽插接配合，所述滑塊與托盤為一體成型結構。

優選的，所述限位框外壁的寬度與凹槽內壁的寬度相適配，所述隔板外壁的寬度與限位框內壁的寬度相適配，所述通氣孔呈矩陣分布，所述限位框頂部對稱設有把手。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：