[實用新型]一種食品微生物快速檢測設備

有效

• 申請號: 202223545821.2
• 申請日: 2022-12-27
• 公開（公告）號: CN219260022U
• 公開（公告）日: 2023-06-27
• 發明（設計）人: 楊獻珍;魏全勝;陳潤發;孫力軍
• 申請（專利權）人: 食安天下（廣東）食品檢測技術有限公司
• 主分類號: C12M1/34
• 分類號: C12M1/34;C12M1/00;B02C18/10
• 代理公司: 東莞恒成知識產權代理事務所(普通合伙) 44412
• 代理人: 姚偉旗

本實用新型涉及食品檢測技術領域，且公開了一種食品微生物快速檢測設備，包括檢測儀本體，檢測儀本體外側設置有備樣桶，備樣桶一端設置有桶蓋，桶蓋外側安裝有電機，備樣桶內側設置有轉軸，電機與轉軸傳動連接，轉軸外側安裝有攪碎刀，桶蓋側部插接有取樣管，取樣管中部連接有儲樣管，取樣管端部連接有注樣管；桶蓋便于打開和密封備樣桶，電機使轉軸帶動攪碎刀將固體食品攪碎，向備樣桶中加稀釋液，通過電機帶動攪碎刀混合攪勻成檢測液，通過儲樣管的設置，使檢測液通過取樣管進入注樣管，從而使注樣管中的檢測液注入檢測儀本體內的檢測管中，提高制備檢測液的效率，加快了檢測速度，盡可能解決現有技術效率低下，影響后續檢測速度的問題。

技術領域

本實用新型涉及食品檢測技術領域，具體為一種食品微生物快速檢測設備。

背景技術

食品微生物檢測是運用微生物學的理論與方法，檢驗食品中微生物的種類、數量、性質及其對人的健康的影響，以判別食品是否符合質量標準的檢測方法，食品微生物檢驗主要通過微生物的分離培養、生理生化反應、顯微鏡檢查等方法來對食品的微生物數量和種類進行檢測，以便對食品的質量及加工過程中的衛生情況進行可靠的評價，食品微生物檢驗方法是食品質量管理必不可少的重要組成部分，它是貫徹“預防為主”的方針，可以有效地防止或者減少食物人畜共患病的發生，保障人民的身體健康。

現在較為普遍使用的是食品快速檢測儀，對固體食品進行檢測時，先用無菌刀、剪、或鑷子取不同部位樣品，剪碎混勻，再取25g攪碎的食品，與225mL稀釋液混合均勻，然后對混合溶液再進行多次的梯度稀釋，得到該固體食品不同濃度的檢測樣品，將檢測樣品分別取合適的量，放入檢測儀內的檢測管中，幾分鐘內即可檢測出食品樣品中微生物的數據。

目前，現有技術在對固體食品進行微生物檢測時，需要先將其攪碎，且制成不同濃度的稀釋液檢測樣品，再對檢測樣品進行檢測，但是，制備檢測樣品時，需要檢測人員多次手動配比不同濃度檢測液于多個試管中，再分別移液至不同的檢測管中，操作繁雜效率低下，影響后續的檢測速度；因此，不滿足現有的需求，對此我們提出了一種食品微生物快速檢測設備。

實用新型內容

本實用新型提供了一種食品微生物快速檢測設備，具備的有益效果，解決了上述背景技術中所提到現有技術在對固體食品進行微生物檢測時，需要先將其攪碎，且制成不同濃度的稀釋液檢測樣品，再對檢測樣品進行檢測，但是，制備檢測樣品時，需要檢測人員多次手動配比不同濃度檢測液于多個試管中，再分別移液至不同的檢測管中，操作繁雜效率低下，影響后續的檢測速度的問題。

本實用新型提供如下技術方案：一種食品微生物快速檢測設備，包括檢測儀本體，所述檢測儀本體外側設置有安裝板，所述安裝板外側安裝有支撐桿，所述支撐桿側部設置有備樣桶，所述備樣桶一端設置有桶蓋，所述桶蓋外側安裝有電機，所述備樣桶內側設置有轉軸，所述電機的輸出軸與所述轉軸傳動連接，所述轉軸外側安裝有攪碎刀，所述桶蓋側部插接有取樣管，所述取樣管中部連接有儲樣管，所述取樣管一端設置在所述備樣桶內，另一端連接有注樣管。

作為本實用新型所述的一種食品微生物快速檢測設備可選方案，其中：所述檢測儀本體的底部安裝有支撐座，所述支撐座的數量設置為若干個。

作為本實用新型所述的一種食品微生物快速檢測設備可選方案，其中：所述安裝板外側插設有安裝螺栓，所述安裝螺栓的數量設置為若干個，所述安裝螺栓均穿過所述安裝板，所述安裝螺栓均螺接在所述檢測儀本體側部。

作為本實用新型所述的一種食品微生物快速檢測設備可選方案，其中：所述支撐桿側部安裝有固定環，所述固定環設置為開口式圓環狀，所述固定環外側連接有第一連接片和第二連接片，所述第一連接片和所述第二連接片分別連接在所述固定環開口的兩端。

作為本實用新型所述的一種食品微生物快速檢測設備可選方案，其中：所述第一連接片側部插設有連接螺栓，所述連接螺栓穿過所述第二連接片，所述連接螺栓螺接有連接螺母。