[實用新型]一種魚仔干鹵煮裝置

有效

• 申請號: 202223386923.4
• 申請日: 2022-12-17
• 公開（公告）號: CN218942253U
• 公開（公告）日: 2023-05-02
• 發明（設計）人: 潘偉堂;阮超;余紅波;付彩霞;鄒濤;陳海山;劉亮;王應喜
• 申請（專利權）人: 湖北土老憨生態農業科技股份有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L17/00;A23L5/10
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務所 42103
• 代理人: 危松

1.一種魚仔干鹵煮裝置，包括煮鍋（1），其特征在于：煮鍋（1）內設有鹵煮籃（2），鹵煮籃（2）一端與煮鍋（1）鉸接，卷揚機（11）鋼絲繩連接在鹵煮籃（2）另外一端，在煮鍋（1）底部設有多根蒸汽支管（19），蒸汽總管（22）通過分氣包（20）與各根蒸汽支管（19）連通，在蒸汽支管（19）接通有多個曝氣頭（17）。

2.根據權利要求1所述的一種魚仔干鹵煮裝置，其特征在于：在煮鍋（1）上連通有鹵水進液管（24）、鹽度計（16）和溫度傳感器（25），在鹵水進液管（24）上安裝有抽液泵（23），在蒸汽總管（22）上連通有電磁閥（21），鹽度計（16）和溫度傳感器（25）連接控制器輸入端，抽液泵（23）和電磁閥（21）連接控制器輸出端。

3.根據權利要求1或2所述的一種魚仔干鹵煮裝置，其特征在于：在煮鍋（1）一側設有支架（9），支架（9）上設有一端向下傾斜的攤魚槽（7），支架（9）與攤魚槽（7）之間通過減震橡膠柱（13）連接，在攤魚槽（7）上開設有開口，在開口下方攤魚槽（7）上固定連接有集水罩，集水罩下端連通有軟管（15），在開口上設有濾水孔板（8），在攤魚槽（7）上固定連接有振動器（12）。

4.根據權利要求1或2所述的一種魚仔干鹵煮裝置，其特征在于：在鹵煮籃（2）一端固定連接有導魚槽（5），在鹵煮籃（2）另外一端固定連接有限位板（3），限位板（3）擱置在鹵煮籃（2）上，卷機鋼絲繩與鹵煮籃（2）連接。