[實用新型]一種酸奶塊切塊機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202223378682.9
• 申請日: 2022-12-16
• 公開（公告）號: CN218614330U
• 公開（公告）日: 2023-03-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周凱鳴;郭友利;王雪
• 申請（專利權(quán)）人: 煙臺天鷺食品有限公司
• 主分類號: B26D3/20
• 分類號: B26D3/20;B26D7/18;B26D7/32;B26D7/02;B26D7/01
• 代理公司: 天津華專聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 12255
• 代理人: 劉剛

本實用新型公開了一種酸奶塊切塊機，包括工作臺，所述工作臺的頂部固定連接有立架，所述立架的內(nèi)腔設(shè)置有切塊組件，所述立架的后側(cè)設(shè)置有推料組件，所述立架內(nèi)腔的兩側(cè)均設(shè)置有限位組件，所述工作臺頂部的一側(cè)固定連接有定位板，所述工作臺頂部的另一側(cè)設(shè)置有夾持組件。該酸奶塊切塊機，通過設(shè)置推料組件，若干個切刀向下移動對酸奶塊進行切塊后，開啟電機，電機最終帶動推板向前移動，使得推板對切塊后的酸奶塊向前推動，使其掉落至接料板的頂部即可，在使用過程中實現(xiàn)了自動推料的功能，提高了酸奶塊取料的效率，進而提高了酸奶塊切塊的整體效率，工作人員在接料板取料時距離刀片較遠，因此提高了工作時的安全性。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及酸奶技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種酸奶塊切塊機。

背景技術(shù)

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后再冷卻灌裝的一種牛奶制品，市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多，酸奶塊可以調(diào)節(jié)人體代謝，提高人的抗病能力，酸奶冷凍后塊頭較大，需要進行切塊；

現(xiàn)有的公開申請?zhí)枮椋篊N202022091637.X的實用新型專利，其公開了一種酸奶塊切塊裝置，通過控制面板上進行操作，第一轉(zhuǎn)動電機運轉(zhuǎn)，帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸帶動切割刀轉(zhuǎn)動，對酸奶塊進行切塊，實現(xiàn)了切塊作業(yè)，代替了人力進行切塊作業(yè)，提高了裝置的切塊效率，節(jié)約了時間，降低了人員的成本，使切塊均勻，達到切塊的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)需要切塊的不同的角度，轉(zhuǎn)動放置臺，帶動酸奶塊進行轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)了不同位置的切塊作業(yè)，帶來便捷，從而減低了切塊的時間，解決了酸奶的切塊一般采用人力對酸奶進行切塊，導(dǎo)致切塊的效率不高，浪費了時間，提高了人員的成本，并且切割不均勻，達不到酸奶切塊的標(biāo)準(zhǔn)；在進行切塊作業(yè)時，需要對不同角度進行切割，現(xiàn)有技術(shù)的酸奶位置不能進行轉(zhuǎn)動，無法實現(xiàn)不能角度的切割，帶來不便，從而提高了切塊時間的問題，但是切塊完成后需要人工將若干個切好后的酸奶塊取下，需要耗費人力和時間，降低了酸奶塊后續(xù)的切塊效率，并且工作人員在取料過程中手部離刀片較近，因此存在一定的安全隱患。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種酸奶塊切塊機，以解決上述背景技術(shù)中提出的切塊完成后需要人工將若干個切好后的酸奶塊取下，需要耗費人力和時間，降低了酸奶塊后續(xù)的切塊效率，并且工作人員在取料過程中手部離刀片較近，因此存在一定安全隱患的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種酸奶塊切塊機，包括工作臺，所述工作臺的頂部固定連接有立架，所述立架的內(nèi)腔設(shè)置有切塊組件，所述立架的后側(cè)設(shè)置有推料組件，所述立架內(nèi)腔的兩側(cè)均設(shè)置有限位組件，所述工作臺頂部的一側(cè)固定連接有定位板，所述工作臺頂部的另一側(cè)設(shè)置有夾持組件，所述工作臺的前側(cè)設(shè)置有接料組件。

優(yōu)選的，所述切塊組件包括固定安裝于立架內(nèi)腔上方的驅(qū)動箱，所述驅(qū)動箱的輸出端固定安裝有橫板，所述橫板的底部固定連接有若干個等間距的切刀。

優(yōu)選的，所述推料組件包括固定連接于立架后側(cè)頂部的固定板，所述固定板的頂部固定連接有電機，所述電機的輸出軸可轉(zhuǎn)動的貫穿至固定板的底部并固定連接有螺紋桿，所述螺紋桿的底端通過軸承與工作臺活動連接。

優(yōu)選的，所述螺紋桿的表面螺紋連接有螺紋塊，所述螺紋塊的一側(cè)通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接有連桿，所述立架后側(cè)的底部活動貫穿有推板，所述推板的后側(cè)通過轉(zhuǎn)軸與連桿的一端轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述限位組件包括橫向開設(shè)于立架內(nèi)腔兩側(cè)的限位槽，所述限位槽的內(nèi)腔滑動連接有限位塊，所述限位塊的一側(cè)與推板固定連接。

優(yōu)選的，所述夾持組件包括活動連接于工作臺頂部一側(cè)的活動板，所述活動板的一側(cè)固定連接有把手，所述立架的一側(cè)開設(shè)有可供把手活動的通孔，所述把手的一端貫穿至通孔的外側(cè)，所述活動板的一側(cè)固定連接有兩個彈簧，所述彈簧的另一端與立架固定連接。