[實用新型]一種便于清洗的圓筒式雞胗去油機

有效

• 申請號: 202223370244.8
• 申請日: 2022-12-15
• 公開（公告）號: CN219396109U
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發明（設計）人: 楚偉
• 申請（專利權）人: 湖北晟源食品有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 鄭州白露專利代理事務所(普通合伙) 41230
• 代理人: 侯申飛

本實用新型提出了一種便于清洗的圓筒式雞胗去油機，包括機體，所述機體的頂部固定連接有電機，所述電機的輸出端固定連接有驅動輪，所述驅動輪的外表面活動連接有皮帶，所述皮帶的內側活動連接有從動輪，所述從動輪的頂部通過傳動軸固定連接有轉盤。本實用新型的優點在于：轉盤轉動時，滾柱隨之轉動，對雞胗清洗時，筒體排水管的閥門關閉，蓋上頂蓋，通過進料口往中心柱和滾柱之間塞滿雞胗，并通過進料口中心柱和滾柱之間注入清水，轉盤和滾柱轉動時，滾柱上的凸起配合中心柱對雞胗進行擠壓去油，凸起持續擠壓雞胗本體，使其高效出油，并打開排水管的閥門，污水通過濾水孔和排水管排走，持續加入清水持續本操作，雞胗清洗完成。

技術領域

本實用新型涉及雞胗清洗技術領域，特別是一種便于清洗的圓筒式雞胗去油機。

背景技術

雞胗就是雞的胃臟，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物。雞胗在取出后，由于外表包裹、附著的腹油需去除，需要用到雞胗去油機去油。

雞胗去油機在雞胗去油機工作時以及清洗時都需要加入一定份量的水，在去油滾筒快速的攪拌時，由人工輔助對雞胗去油，然而現有的雞胗去油機依靠離心力和人工輔助去油，雞胗的油份并不能完全被擠壓而出，雞胗的清洗效果不佳。

實用新型內容

本實用新型的目的旨在至少解決所述技術缺陷之一。

為此，本實用新型的一個目的在于提出一種便于清洗的圓筒式雞胗去油機，以解決背景技術中所提到的問題，克服現有技術中存在的不足。

為了實現上述目的，本實用新型一方面的實施例提供一種便于清洗的圓筒式雞胗去油機，包括機體，所述機體的頂部固定連接有電機，所述電機的輸出端固定連接有驅動輪，所述驅動輪的外表面活動連接有皮帶，所述皮帶的內側活動連接有從動輪，所述從動輪的頂部通過傳動軸固定連接有轉盤；

所述轉盤頂部的邊緣處固定連接有一圈滾柱，每個所述滾柱上固定連接有若干個凸起，所述機體的頂部固定連接有筒體，所述轉盤位于筒體的內部；

所述筒體的頂部螺紋連接有頂蓋，所述頂蓋的內側固定連接有中心柱，所述中心柱位于筒體的內側，所述頂蓋上開設有若干個進料口，所述轉盤上開設有若干個濾水孔。

由上述任一方案優選的是，所述電機的輸出端轉動時帶動驅動輪轉動從而帶動皮帶、從動輪和轉盤轉動。

采用上述技術方案：轉盤轉動時，滾柱隨之轉動，對雞胗清洗時，筒體排水管的閥門關閉，蓋上頂蓋，通過進料口往中心柱和滾柱之間塞滿雞胗，并通過進料口中心柱和滾柱之間注入清水，轉盤和滾柱轉動時，滾柱上的凸起配合中心柱對雞胗進行擠壓去油，凸起持續擠壓雞胗本體，使其高效出油，并打開排水管的閥門，污水通過濾水孔和排水管排走，持續加入清水持續本操作，雞胗清洗完成。

由上述任一方案優選的是，所述滾柱圍繞著中心柱的軸線圓周陣列，所述滾柱與中心柱之間留有-厘米寬度的距離。

由上述任一方案優選的是，所述筒體一側的底部連通有排水管并排水管上集成有閥門，所述筒體的排水管位于轉盤下方。

由上述任一方案優選的是，所述頂蓋與中心柱為一體結構，所述頂蓋的頂部固定連接有手柄。

由上述任一方案優選的是，所述濾水孔圍繞著轉盤的軸線圓周陣列，所述濾水孔的頂部正對滾柱與中心柱之間。

采用上述技術方案：本裝置采用持續擠壓的方式對雞胗進行去油處理，雞胗的清洗效果好，雞胗是便于去油清洗的。

與現有技術相比，本實用新型所具有的優點和有益效果為：