[實用新型]一種全自動削皮機

有效

• 申請號: 202223369814.1
• 申請日: 2022-12-15
• 公開（公告）號: CN219088896U
• 公開（公告）日: 2023-05-30
• 發明（設計）人: 劉欽棟
• 申請（專利權）人: 山東海馳廚業有限公司
• 主分類號: A47J17/14
• 分類號: A47J17/14
• 代理公司: 北京深川專利代理事務所(普通合伙) 16058
• 代理人: 謝雪梅

本實用新型涉及一種全自動削皮機，屬于廚房設備技術領域，全自動削皮機，包括有殼體、斜板、第一導向殼、固定蓋、第二導向殼、進料口、出料口、削皮機構、動力輸出機構、下料清理機構、導向桿以及限位板，所述殼體內側下端固定連接有斜板，所述殼體下側開設有出料口，所述殼體上固定連接有第一導向殼，所述第一導向殼上設有進料口，所述第一導向殼上固定連接有固定蓋，所述第一導向殼下端固定連接有第二導向殼，所述第二導向殼下端固定連接有削皮機構，所述殼體與第一導向殼上安裝有動力輸出機構，所述動力輸出機構上設有下料清理機構，所述下料清理機構穿設于固定蓋，所述固定蓋上端固定連接有多個導向桿，所述導向桿上端固定連接有限位板。

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域，更具體的說是涉及全自動削皮機。

背景技術

去皮操作是山藥、蘿卜等根莖類蔬菜加工的一項重要的基礎性工作，現在國內的根莖類蔬菜的去皮操作多采用人工削皮，這種方式不僅勞動度大、工作效率低，而且自動化程度較低，不便于飯店等大型廚房生產；現有的去皮機械多采用滾動摩擦去皮方式，出成率低、用水量大，且去皮后果肉表面不平整，影響美觀不便于直接銷售。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型的目的在于提供一種全自動削皮機，降低勞動強度，提高工作效率，使得根莖類蔬菜的去皮工作實現自動化。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案，主要包括：

全自動削皮機，包括有殼體、斜板、第一導向殼、固定蓋、第二導向殼、進料口、出料口、削皮機構、動力輸出機構、下料清理機構、導向桿以及限位板，所述殼體內側下端固定連接有斜板，所述殼體下側開設有出料口，所述殼體上固定連接有第一導向殼，所述第一導向殼上設有進料口，所述第一導向殼上固定連接有固定蓋，所述第一導向殼下端固定連接有第二導向殼，所述第二導向殼下端固定連接有削皮機構，所述殼體與第一導向殼上安裝有動力輸出機構，所述動力輸出機構上設有下料清理機構，所述下料清理機構穿設于固定蓋，所述固定蓋上端固定連接有多個導向桿，所述導向桿上端固定連接有限位板。

優選的，所述削皮機構包括有固定架、彈力片、削皮刀和導向板，所述第二導向殼下端固定連接有固定架，所述固定架上固定連接有彈力片，所述彈力片上均設有削皮刀，所述削皮刀上均設有導向板。

優選的，所述動力輸出機構包括有液壓缸、安裝板和固定環，所述液壓缸通過固定環安裝在殼體與第一導向殼上，所述液壓缸的動力輸出軸上固定連接有安裝板，所述安裝板穿設于導向桿，并與導向桿滑動連接。

優選的，所述下料清理機構包括有抽氣裝置、出氣口、連接管、按壓頭和固定頭，所述安裝板上安裝有抽氣裝置，所述抽氣裝置上設有出氣口，所述安裝板下端固定連接有連接管，所述連接管與抽氣裝置連通，所述連接管外側開設有多個進氣口，所述連接管下端固定連接有按壓頭，所述按壓頭下端固定連接有多個固定頭。

經由上述的技術方案可知，與現有技術相比，本實用新型通過下料清理機構在下料過程中將要被削皮的果蔬進行削皮的同時，通過抽氣裝置將皮吸入連接管中，操作人員只需定期清理連接管，既減少了用水量，又提高了工作效率。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據提供的附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的立體結構示意圖。

圖2為本實用新型的立體結構剖視圖。

圖3為本實用新型削皮機構的立體結構剖視圖。