[實用新型]一種菜籽油熟化加熱系統

有效

• 申請號: 202223094380.9
• 申請日: 2022-11-21
• 公開（公告）號: CN218910271U
• 公開（公告）日: 2023-04-25
• 發明（設計）人: 楊文耐;晉洲;葉國慶;張波
• 申請（專利權）人: 合肥歐力杰智能裝備系統有限公司
• 主分類號: C11B3/00
• 分類號: C11B3/00
• 代理公司: 合肥天明專利事務所(普通合伙) 34115
• 代理人: 韓燕

本實用新型公開了一種菜籽油熟化加熱系統，包括有菜籽油預熱單元和菜籽油加熱單元，菜籽油預熱單元包括有熟油換熱器，菜籽油的生油進料管與熟油換熱器的生油進口連接，熟油換熱器的生油出口與菜籽油加熱單元的進口連接，菜籽油加熱單元的出口與熟油換熱器的熟油進口連接，熟油換熱器的熟油出口即為菜籽油熟化加熱系統的熟油出口。本實用新型通過高溫熟菜籽油對生菜籽油進行預熱，大大降低了菜籽油熟化的能耗，且避免了高溫熟菜籽油熱能的浪費。

技術領域

本實用新型涉及菜籽油加工設備領域，具體是一種菜籽油熟化加熱系統。

背景技術

菜籽油的傳統制作方式是將菜籽充分炒制，再進行壓榨，從而提取菜籽油，使其變成熟油。但在炒制過程中，易造成菜籽油水分流失，并且菜籽中的一些雜質經過炒制后也會產生不同的風味和沉淀物，影響菜籽油產品的口感和品質的標準化。所以選擇冷榨法提取菜籽油，不炒制、稍微加溫，進行壓榨提取出生菜籽油，再對提取出的生菜籽油進行加熱處理得到熟菜籽油，雜質減少，并賦予菜籽油特殊的香味。

目前，生油熱處理的過程中，需要利用蒸汽進行換熱或者通過電加熱對生油進行加熱，達到生成熟油所需的溫度，所得到的熟油熱能很高，直接進入罐區會對儲罐要求很高，同時會對周圍環境造成嚴重的熱污染，如果增加設備，對熟油通過冷卻水進入換熱器換熱后對其降溫再進入罐區，這樣不僅需要增加冷卻設備的費用，同時熱能的再回收效率也不高，極大了浪費了資源，增加了車間能耗。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種菜籽油熟化加熱系統，通過高溫熟菜籽油對生菜籽油進行預熱，大大降低了菜籽油熟化的能耗，且避免了高溫熟菜籽油熱能的浪費。

本實用新型的技術方案為：

一種菜籽油熟化加熱系統，包括有菜籽油預熱單元和菜籽油加熱單元，菜籽油預熱單元包括有熟油換熱器，菜籽油的生油進料管與熟油換熱器的生油進口連接，熟油換熱器的生油出口與菜籽油加熱單元的進口連接，菜籽油加熱單元的出口與熟油換熱器的熟油進口連接，熟油換熱器的熟油出口即為菜籽油熟化加熱系統的熟油出口。

所述的菜籽油預熱單元還包括有花椒油換熱器，花椒油換熱器的花椒油進口與花椒油暫存罐連接，花椒油換熱器的花椒油出口與花椒油儲罐連接，花椒油換熱器的菜籽油進口與菜籽油的生油進料管連接，花椒油換熱器的菜籽油出口與熟油換熱器的生油進口連接。

所述的花椒油換熱器和和熟油換熱器均選用螺旋板換熱器。

所述的菜籽油加熱單元包括有管殼式換熱器，管殼式換熱器的生油進口和熟油出口之間通過換熱管連接，熟油換熱器的生油出口與管殼式換熱器的生油進口連接，管殼式換熱器的熟油出口與熟油換熱器的熟油進口連接。

所述的管殼式換熱器的殼體上設置有導熱油進口和導熱油出口，導熱油進口和導熱油出口分別與導熱油加熱單元循環連接。

所述的導熱油加熱單元包括有防爆電加熱器、膨脹槽和儲油罐，儲油罐的進口、膨脹槽的進口分別通過控制閥與導熱油進料管連接，儲油罐的出口通過控制閥與膨脹槽的進口，膨脹槽的出口與防爆電加熱器的進口連接，防爆電加熱器的出口與管殼式換熱器的導熱油進口連接，膨脹槽的進口、防爆電加熱器的進口分別通過控制閥與管殼式換熱器的導熱油出口連接。

本實用新型的優點：

(1)、本實用新型的菜籽油預熱單元包括有花椒油換熱器和熟油換熱器，通過高溫的花椒油和熟菜籽油對生菜籽油進行換熱，從而實現生菜籽油的預熱，升高生菜籽油的溫度，從而降低了后序生菜籽油熟化加熱的能耗，且減小了高溫的花椒油和熟菜籽油的熱能損失，提高了熱能利用率；

(2)、本實用新型采用管殼式換熱器進行生菜籽油的熟化加熱，換熱溫差容易控制；