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[實用新型]乳制品生產用殺菌方艙有效

專利信息
申請號: 202222869711.5 申請日: 2022-10-28
公開(公告)號: CN219083364U 公開(公告)日: 2023-05-26
發明(設計)人: 請求不公布姓名 申請(專利權)人: 深圳方倉智能智造科技有限公司
主分類號: F24F13/28 分類號: F24F13/28;F24F8/24;F24F8/108;F24F7/003;F24F7/007
代理公司: 寧夏君創未來專利代理事務所(普通合伙) 64107 代理人: 鄭重
地址: 518000 廣東省深圳市南山區粵海*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 乳制品 生產 殺菌
【說明書】:

本實用新型涉及一種乳制品生產用殺菌方艙。所述殺菌方艙包括密封方艙本體、高空空氣置換除菌系統以及室內殺菌系統;所述密封方艙本體包括無菌環境艙室與潔凈噴淋門,所述無菌環境艙室為采用無菌防護板包繞而成的封閉艙體,所述潔凈噴淋門安裝于所述無菌防護板上;所述高空空氣置換除菌系統包括風機、高空取氣管以及至少三級空氣過濾器;所述室內殺菌系統包括安裝于所述無菌環境艙室內的紫外線殺菌裝置、噴霧式殺菌裝置、熏蒸式殺菌裝置以及臭氧殺菌裝置中的至少一種。乳制品生產用殺菌方艙能夠達到殺菌方艙在高標準空氣環境質量和無菌環境質量下進行殺菌工作。

技術領域

本實用新型涉及乳制品生產技術領域,特別是涉及一種乳制品生產用殺菌方艙。

背景技術

傳統乳制品生產要采用占地面積較大的工廠進行生產加工,其中在公開號為CN216866157U的專利文獻中提出在牧場就地建設乳制品生產方艙工廠,該方艙工廠在乳制品殺菌流程中設計一種殺菌方艙,具體地“殺菌方艙的密封方艙本體內設置的生產設備包括依次連接的平衡罐、過濾器、計量裝置、凈乳機、100T儲罐、在線檢測設備、RO膜濃縮裝置、RO暫存罐、無菌均質裝置和無菌罐……”但是,由于該殺菌方艙其本身建設在牧場特殊工作環境中,而牧場本身由于飼養問題會產生較重的動物排泄物的特殊味道會影響到方艙工廠的產出的產品,因此需要保障殺菌方艙在工作中始終處于較高標準的空氣環境和無菌環境,目前該專利技術提出的無菌方艙采用安裝空氣凈化機進行無菌環境的空氣處理,而對于在無菌方艙工作前及工作過程中其生產空氣質量以及無菌質量保障依然存在障礙,這成為乳制品生產領域技術革新和達到國家乳品生產設計規范要求需要而進一步解決的技術難題。

實用新型內容

基于此,有必要針對現有技術中乳制品生產用的無菌方艙其空氣質量以及無菌質量難以保障的問題,提供一種媽具備高標準空氣環境質量和無菌環境質量且符合乳制品生產設計規范要求的乳制品生產用殺菌方艙。

一種乳制品生產用殺菌方艙,包括密封方艙本體、高空空氣置換除菌系統以及室內殺菌系統;所述密封方艙本體包括無菌環境艙室與潔凈噴淋門,所述無菌環境艙室為采用無菌防護板包繞而成的封閉艙體,所述潔凈噴淋門安裝于所述無菌防護板上,用于對進入所述無菌環境艙室的對象進行潔凈處理;所述高空空氣置換除菌系統包括風機、高空取氣管以及至少三級空氣過濾器,所述風機安裝于所述無菌環境艙室的頂部外側,所述高空取氣管豎直安裝于高空位置并與所述風機的送風口連接,所述三級空氣過濾器相互串聯安裝于所述無菌環境艙室的頂部內側,所述三級過濾器與所述風機的出風口連接;所述室內殺菌系統包括安裝于所述無菌環境艙室內的紫外線殺菌裝置、噴霧式殺菌裝置、熏蒸式殺菌裝置以及臭氧殺菌裝置中的至少一種。

在其中一實施例中,所述三級空氣過濾器包括順次連接的粗效過濾器、中效過濾器以及高效過濾器,用于對進入所述無菌環境艙室內的空氣進行過濾和除菌。

在其中一實施例中,所述粗效過濾器與所述中效過濾器之間串聯安裝有濕度調節裝置與溫度調節裝置,用于調節控制進入到所述無菌環境艙室內空氣的濕度與溫度。

在其中一實施例中,所述無菌環境艙室的無菌防護板包括由外而內依次連接設置的防護層、保溫層以及潔凈層。

在其中一實施例中,所述無菌防護板圍設而成的所述無菌環境艙室的各個角部均設置為陰陽角。

在其中一實施例中,所述無菌環境艙室內設置有若干支撐柱,各所述支撐柱分別相互連接并設置于所述無菌防護板上。

在其中一實施例中,所述無菌環境艙室內設置有安裝臺架,用于安裝包括物料殺菌機的乳制品生產設備。

在其中一實施例中,所述物料殺菌機包括蒸汽式物料殺菌機、電加熱式物料殺菌機、微波式物料殺菌機、紫外線式物料殺菌機、紅外線式物料殺菌機以及離子式物料殺菌機中的任何一種。

在其中一實施例中,所述噴霧式殺菌裝置安裝于所述無菌環境艙室的中央位置。

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