[實用新型]殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202222672139.3
• 申請日: 2022-10-11
• 公開（公告）號: CN218219010U
• 公開（公告）日: 2023-01-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李棟;王娟
• 申請（專利權(quán)）人: 河南御江食品股份有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20;A23B4/005
• 代理公司: 河南科技通律師事務(wù)所 41123
• 代理人: 張建東;張永攀

本實用新型公開了一種殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)，以解決現(xiàn)有的殺菌罐水資源利用率不容，容易產(chǎn)生浪費的技術(shù)問題。本實用新型包括：熱水罐，裝載熱水作為殺菌水；殺菌罐，和熱水罐相連通獲取熱水對殺菌罐內(nèi)的物質(zhì)進行殺菌處理；冷卻水收集機構(gòu)，和殺菌罐相連通用于容納殺菌罐產(chǎn)生的冷卻水；其中，所述熱水罐和所述殺菌罐之間連接有進熱水管和回?zé)崴埽隼鋮s水收集機構(gòu)和所述殺菌罐之間連接有收水管和排水管。所述冷卻水收集機構(gòu)包括水池、冷卻塔，所述冷卻塔架設(shè)在所述水池上方。所述收水管和所述水池相連接，所述排水管和所述冷卻塔相連接。本實用新型的有益效果在于：節(jié)約用水，安裝方便。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及熱水殺菌處理技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)。

背景技術(shù)

在香腸等肉制品加工制作完成以后需要用熱水進行殺菌處理，做法是利用熱水罐裝載包裝后的食品，然后通入熱水滅菌，之后熱水回流回?zé)崴蓿缓笙驓⒕拗型ㄈ肜鋮s水，使內(nèi)部食品的溫度降下來以備后續(xù)工序。但是常規(guī)的做法在降溫以后將冷卻水直接作為廢水排出，比較浪費。而如果將整個區(qū)域所有的冷水回收又需要大規(guī)模的管路系統(tǒng)，成本較高。

實用新型內(nèi)容

本實用新型提供一種殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)，以解決現(xiàn)有的殺菌罐水資源利用率不容，容易產(chǎn)生浪費的技術(shù)問題。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

設(shè)計一種殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)，包括：

熱水罐，裝載熱水作為殺菌水；

殺菌罐，和熱水罐相連通獲取熱水對殺菌罐內(nèi)的物質(zhì)進行殺菌處理；

冷卻水收集機構(gòu)，和殺菌罐相連通用于容納殺菌罐產(chǎn)生的冷卻水；其中，所述熱水罐和所述殺菌罐之間連接有進熱水管和回?zé)崴?，所述冷卻水收集機構(gòu)和所述殺菌罐之間連接有收水管和排水管。

進一步的，所述冷卻水收集機構(gòu)包括水池、冷卻塔，所述冷卻塔架設(shè)在所述水池上方。所述收水管和所述水池相連接，所述排水管和所述冷卻塔相連接。

進一步的，所述水池包括高溫部和低溫部，所述排水管和所述高溫部相連通，所述收水管和所述低溫部相連通。所述冷卻塔包括進水管和出水管，所述進水管和所述高溫部相連接，所述出水管和所述低溫部相連接。

進一步的，所述水池中設(shè)置有溫度傳感器，所述溫度傳感器和所述冷卻塔電連接。

進一步的，所述進熱水管上設(shè)置有進熱水閥，所述回?zé)崴苌显O(shè)置有回?zé)崴?，所述回?zé)崴苓B接于所述殺菌罐的底部和熱水罐的頂部。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益技術(shù)效果在于：

1.本實用新型增設(shè)冷卻水收集機構(gòu)和殺菌罐相連接，可以收集冷卻工序之后殺菌罐中產(chǎn)生的循環(huán)水，然后通過冷卻塔等設(shè)備將循環(huán)水冷卻以供下一次冷卻工序，以此實現(xiàn)水資源的重復(fù)利用，節(jié)能減排。

2.本實用新型不需要大規(guī)模的管路系統(tǒng)，循環(huán)水池可以設(shè)置在室外，不影響現(xiàn)有的設(shè)備分布，安裝方便。

附圖說明

圖1為本實用新型殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)的左視示意圖。

圖3為本實用新型殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)的冷卻水收集機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本實用新型殺菌罐水循環(huán)系統(tǒng)的原理示意圖。

圖中，熱水罐1，殺菌罐2，冷水池3，冷卻塔4，回?zé)崴?，進熱水管6，收水管7，排水管8，高溫部31，低溫部32，進水管41，出水管42。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例來說明本實用新型的具體實施方式，但以下實施例只是用來詳細說明本實用新型，并不以任何方式限制本實用新型的范圍。