[實用新型]一種鱸魚快速切塊裝置

有效

• 申請號: 202222516199.6
• 申請日: 2022-09-22
• 公開（公告）號: CN218278542U
• 公開（公告）日: 2023-01-13
• 發明（設計）人: 蔡志成;何福全;何北錦
• 申請（專利權）人: 珠海市粵越強水產有限公司
• 主分類號: A22C25/16
• 分類號: A22C25/16
• 代理公司: 鄭州卓豫德鑫知識產權代理事務所(普通合伙) 41201
• 代理人: 盧磊

本實用新型涉及鱸魚切塊技術領域，特別是一種鱸魚快速切塊裝置。本實用新型的優點在于：通過切刀切過支撐板，使支撐板頂部的鱸魚被完全切斷，防止鱸魚不能完全切斷，而且通過支撐板過度，可以不會影響鱸魚的輸送，通過V字形刃口，可以使刀刃的下壓具有斜切效果，便于切斷鱸魚，還可以將鱸魚匯聚到中心處，防止鱸魚來回滑動，提高鱸魚的切斷的效果，通過紅外傳感模塊可以感知鱸魚輸送到位，可以啟動調速電機，驅動切刀上下切割，實現自動化感應啟動，在沒有鱸魚輸送到切割位置時關停調速電機，提高節能效果，通過調速開關調整輸送機與調速電機的轉速，可以調節鱸魚的輸送速度以及切刀的上下切斷的頻率，可以有效調整鱸魚切塊的寬度。

技術領域

本實用新型涉及鱸魚切塊技術領域，特別是一種鱸魚快速切塊裝置。

背景技術

鱸魚，真鱸科花鱸屬動物，鱸魚體長側扁，下頜長于上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，在對鱸魚進行加工時需要先將鱸魚切成塊狀，方便進行加工，在中國實用新型CN215656658U中公開了一種鱸魚高效率切塊裝置，該鱸魚高效率切塊裝置通過設置電機、滑動板和連接軸，電機帶動控制件帶動滑動主齒板上下移動，滑動主齒板驅使齒輪旋轉，齒輪帶動滑動副齒板，滑動副齒板帶動連接軸，連接軸帶動活動塊，活動塊帶動刀片上下移動，從而達到完成整體切魚動作的目的，但是該裝置在使用中還存在以下問題：

該鱸魚高效率切塊裝置其切刀只能切到傳送帶的頂面，不能切過傳送帶，導致不能保證完全切斷鱸魚，導致魚塊之間相互牽連，影響后續加工。

實用新型內容

本實用新型的目的旨在至少解決所述技術缺陷之一。

為此，本實用新型的一個目的在于提出一種鱸魚快速切塊裝置，以解決背景技術中所提到的問題，克服現有技術中存在的不足。

為了實現上述目的，本實用新型一方面的實施例提供一種鱸魚快速切塊裝置，包括支撐架，所述支撐架內壁頂部的兩側均固定連接有輸送機，所述支撐架內壁中心處的頂部固定連接有支撐板，所述支撐板的中心處開設有切入口，所述支撐板頂面兩側的邊緣處共同固定連接有固定架，所述切入口的內壁滑動連接有切刀，所述固定架頂部的中心處固定連接有調速電機，所述調速電機的兩個輸出端均固定連接有驅動輪，兩個所述驅動輪一側面的邊緣處均轉動連接有連桿，所述切刀頂部的中心處固定連接有連接耳，所述連接耳的中心處轉動連接有連接軸，所述連接軸的兩端分別與兩個連桿轉動連接，所述支撐架頂部的一側設置有紅外傳感模塊，所述紅外傳感模塊包括紅外發射組件與紅外接收組件，所述紅外發射組件與紅外接收組件分別固定連接在支撐架兩側面靠近固定架的一側，所述支撐板頂面的位置與兩個輸送機的頂面共面，所述切入口的長度與輸送機的幅寬相適配。

由上述任一方案優選的是，兩個所述輸送機均包括有若干電動輥軸與傳輸帶，所述傳輸帶與若干電動輥軸傳動連接，所述傳輸帶的幅寬與支撐架內壁的寬度相適配，所述支撐板的寬度與兩個輸送機之間的間距相適配，所述支撐板與輸送機完全不接觸。

采用上述方案達到的技術效果是：從而使支撐板可以支撐輸送過兩個所述輸送機之間的鱸魚，，使切刀可以切過支撐板。

由上述任一方案優選的是，所述支撐架一側面的頂部固定連接有兩個調速開關，若干所述電動輥軸均通過兩個調速開關中的一個與電源電性連接。

采用上述方案達到的技術效果是：通過調速開關調整電動輥軸的轉速，可以調節輸送機的輸送速度，便于控制鱸魚的輸送速度，以控制切塊的厚度。

由上述任一方案優選的是，所述調速電機的頂面固定連接有微控制器，所述紅外傳感模塊的信號輸出端與微控制器的信號輸入端電性連接，所述微控制器通過兩個調速開關中另一個與電源電性連接，所述微控制器的信號輸出端與調速電機的信號輸入端電性連接。

采用上述方案達到的技術效果是：通過紅外傳感模塊可以感知鱸魚輸送到位，從而可以啟動調速電機，從而驅動切刀上下切割，從而實現自動化感應啟動，在沒有鱸魚輸送到切割位置時關停調速電機，提高節能效果。