[實用新型]一種番茄醬攪拌調配裝置

有效

• 申請號: 202222271667.8
• 申請日: 2022-08-26
• 公開（公告）號: CN218131171U
• 公開（公告）日: 2022-12-27
• 發明（設計）人: 胡俊杰
• 申請（專利權）人: 天津新禾食品有限公司
• 主分類號: B01F27/80
• 分類號: B01F27/80;B01F35/12;B01F35/45;B01F101/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種番茄醬攪拌調配裝置，包括底板，所述驅動機構的輸出端傳動連接有若干個攪拌桿，若干個所述攪拌桿的兩側均固定連接有刮板，所述罐蓋上固定連接有兩個進料管，所述攪拌罐的頂部固定連接有下料管，所述下料管與所述攪拌罐相連通，所述下料管上設置有控制閥，通過若干個攪拌桿兩側設置的刮板，依靠刮板可以對攪拌罐內壁上堆積的番茄醬進行清理，減少番茄醬調配浪費的可能性，通過攪拌罐上設置的罐蓋，罐蓋上設置的L形連接板，依靠罐蓋從攪拌罐上取下，進而可以使得若干個攪拌桿從攪拌罐中取出，進而可以方便對攪拌桿進行清洗，提高番茄醬攪拌調配裝置的清洗效率。

技術領域

本實用新型涉及番茄醬加工技術領域，特別涉及一種番茄醬攪拌調配裝置。

背景技術

番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成，成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的特有風味。西餐中運用十分廣泛，中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調制。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等。

對番茄醬進行調配時需要用到攪拌調配裝置，目前現有的攪拌調配對番茄醬進行攪拌調配時，攪拌罐的內壁上容易堆積番茄醬的配料，容易影響番茄醬調配的浪費，對攪拌桿進行清洗時，只能在攪拌罐內進行清洗，比較費事麻煩，影響攪拌桿的清洗效率。

實用新型內容

針對背景技術中提到的問題，本實用新型的目的是提供一種番茄醬攪拌調配裝置，以解決背景技術中提到的問題。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種番茄醬攪拌調配裝置，包括底板，所述底板上固定連接有兩個支撐板，兩個所述支撐板固定連接有攪拌罐，兩個所述攪拌罐上設置有罐蓋，所述罐蓋上設置有L型連接板，L型連接板的底板設置有驅動機構，所述驅動機構的輸出端傳動連接有若干個攪拌桿，若干個所述攪拌桿的兩側均固定連接有刮板，所述罐蓋上固定連接有兩個進料管，所述攪拌罐的頂部固定連接有下料管，所述下料管與所述攪拌罐相連通，所述下料管上設置有控制閥。

通過采用上述技術方案，通過若干個攪拌桿兩側設置的刮板，依靠刮板可以對攪拌罐內壁上堆積的番茄醬進行清理，減少番茄醬調配浪費的可能性，通過攪拌罐上設置的罐蓋，罐蓋上設置的L形連接板，依靠罐蓋從攪拌罐上取下，進而可以使得若干個攪拌桿從攪拌罐中取出，進而可以方便對攪拌桿進行清洗，提高番茄醬攪拌調配裝置的清洗效率。

較佳的，所述驅動機構包括伺服電機和連接桿，所述伺服電機固定安裝在所述L型連接板的底部，所述連接桿通過聯軸器與所述伺服電機的輸出端傳動連接。

通過采用上述技術方案，通過伺服電機帶動連接桿進行轉動，進而可以帶動攪拌桿對番茄醬進行攪拌。

較佳的，若干個所述攪拌桿上均開設有流孔，所述流孔開設有若干個。

通過采用上述技術方案，流孔的設置，提高攪拌罐內番茄醬的流通。

較佳的，兩個所述進料管上均設置有管蓋，兩個所述管蓋上均設置有拉桿。

通過采用上述技術方案，管蓋的設置，可以減少灰塵進入到進料管內，拉桿的設置，可以方便將管蓋打開。

較佳的，所述罐蓋上設置有拉動把手，所述L型連接板與所述罐蓋的連接處設置有加強板。

通過采用上述技術方案，拉動把手的設置，方便罐蓋從攪拌罐上打開，加強板的設置，使得L型連接板與罐蓋連接更加牢固。

較佳的，所述底板的底部設置有四個移動輪。

通過采用上述技術方案，移動輪的設置，可以方便對裝置進行移動。

較佳的，兩個所述刮板均設置為三角形刮板，兩個所述刮板均與所述攪拌罐的內壁貼合。