[實用新型]一種發(fā)酵充分的微生物發(fā)酵裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202222213339.2
• 申請日: 2022-08-23
• 公開（公告）號: CN217743010U
• 公開（公告）日: 2022-11-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 解小南;車忠昊;李紅;黃福昌
• 申請（專利權(quán)）人: 初泉（煙臺）生物科技有限公司
• 主分類號: A23C9/12
• 分類號: A23C9/12;B01F33/82;B01F27/2123;B01F101/44
• 代理公司: 天津華專聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 12255
• 代理人: 劉剛

本實用新型公開了一種發(fā)酵充分的微生物發(fā)酵裝置，包括底座，所述底座頂部固定連接有均勻分布的阻尼彈簧減振器，所述阻尼彈簧減振器頂部之間固定連接有發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐外壁固定連接有蓄水箱，所述發(fā)酵罐頂部貫穿并轉(zhuǎn)動連接有空心管，所述發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接有均勻分布的軟橡膠棒，所述軟橡膠棒靠近空心管的一端均貫穿并固定連接有振動棒。本實用新型中，先通過制氧機產(chǎn)生氧氣，使得氧氣經(jīng)氣管、三通電磁閥、旋轉(zhuǎn)接頭、空心管和通氣管注入到原料中，然后通過開啟振動棒，然后振動棒會振動周邊的原料，當(dāng)氣泡經(jīng)過振動棒附近的時候，氧氣會加速溶入原料中，使得氧氣能快速的溶解到原料中。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及乳制品領(lǐng)域，尤其涉及一種發(fā)酵充分的微生物發(fā)酵裝置。

背景技術(shù)

微生物發(fā)酵即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件，微生物發(fā)酵過程根據(jù)發(fā)酵條件要求分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。

對于好氧發(fā)酵，目前通過通常通過供氧設(shè)備直接向發(fā)酵裝置內(nèi)輸入氧氣并供微生物發(fā)酵消耗，以此方式讓發(fā)酵更充分，但是目前的供氧方式會使氧氣溶入到原料中的效率較低，不利于微生物的消耗。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點，而提出的一種發(fā)酵充分的微生物發(fā)酵裝置。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術(shù)方案：一種發(fā)酵充分的微生物發(fā)酵裝置，包括底座，所述底座頂部固定連接有均勻分布的阻尼彈簧減振器，所述阻尼彈簧減振器頂部之間固定連接有發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐外壁固定連接有蓄水箱，所述發(fā)酵罐頂部貫穿并轉(zhuǎn)動連接有空心管，所述發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接有均勻分布的軟橡膠棒，所述軟橡膠棒靠近空心管的一端均貫穿并固定連接有振動棒，所述振動棒遠離空心管的一端均設(shè)置有穿線管且穿線管貫穿并與軟橡膠棒、發(fā)酵罐和蓄水箱固定連接，所述空心管左右兩側(cè)底部均貫穿并固定連接有通氣管，所述空心管頂部貫穿并設(shè)置有旋轉(zhuǎn)接頭，所述旋轉(zhuǎn)接頭頂部貫穿并轉(zhuǎn)動連接有三通電磁閥，所述發(fā)酵罐上方設(shè)置有第二帶輪且空心管貫穿并與第二帶輪固定連接，所述發(fā)酵罐頂部右端固定連接有固定支架，所述固定支架左側(cè)固定連接有伺服電機，所述伺服電機輸出端固定連接有第一帶輪，所述空心管左邊設(shè)置有壓力表且壓力表貫穿并與發(fā)酵罐固定連接，所述底座頂部左端固定連接有制氧機，所述發(fā)酵罐底部中部貫穿并固定連接有出料口，所述出料口中部貫穿并設(shè)置有電磁閥，所述蓄水箱右側(cè)底部貫穿并固定連接有出水口。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述第二帶輪和第一帶輪之間設(shè)置有傳送到。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述空心管左右兩側(cè)的中部偏下位置均固定連接有螺旋攪拌葉。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述蓄水箱左側(cè)中部貫穿并固定連接有溫度傳感器且溫度傳感器貫穿并與發(fā)酵罐固定連接。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述蓄水箱右側(cè)中部貫穿并固定連接有溶解氧測試儀且溶解氧測試儀貫穿并與發(fā)酵罐固定連接。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述蓄水箱左側(cè)頂部貫穿并固定連接有進水口。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述底座頂部后端固定連接有真空泵。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述壓力表左邊設(shè)置有進料口且進料口貫穿并與發(fā)酵罐固定連接。

為上述技術(shù)方案的進一步描述：

所述空心管后面設(shè)置有出氣口且出氣口貫穿并與發(fā)酵罐固定連接。