[實用新型]一種蛋卷坯料攪拌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202222139848.5
• 申請日: 2022-08-15
• 公開（公告）號: CN218485721U
• 公開（公告）日: 2023-02-17
• 發(fā)明（設計）人: 于忠;路四九;董皓;朱麗
• 申請（專利權）人: 安徽柏兆記食品股份有限公司
• 主分類號: B01F27/90
• 分類號: B01F27/90;B01F27/091;B01F35/12;B01F35/11;B01F35/00;B01F101/06
• 代理公司: 北京和聯(lián)順知識產(chǎn)權代理有限公司 11621
• 代理人: 喬尚輝

本實用新型涉及攪拌裝置技術領域，具體的是一種蛋卷坯料攪拌裝置，本實用新型包括攪拌罐，攪拌罐的內(nèi)部設置有攪拌組件，攪拌罐頂端的內(nèi)部固定設置有環(huán)形通水管，環(huán)形通水管的底部連通有噴頭，攪拌罐頂部的一端設置有氣缸，氣缸中活塞桿的底部固定設置有環(huán)形升降板，環(huán)形升降板的底部固定設置有推塊，攪拌罐的頂端開設有通孔，通孔的內(nèi)部滑動設置有擋板，擋板的內(nèi)部滑動設置有支撐桿，支撐桿的外部套設有復位彈簧，擋板遠離噴頭的一側(cè)固定設置設置有推板，推板靠近噴頭的一側(cè)設置有傳動桿。本實用新型通過利用擋板對噴頭進行遮擋，防止攪拌過程中有蛋卷坯料的原料粘附在噴頭底部，造成噴頭堵塞的問題。

技術領域

本實用新型涉及攪拌裝置技術領域，具體的是一種蛋卷坯料攪拌裝置。

背景技術

在制作蛋卷坯料時，通過攪拌機對面粉、蛋液、水、糖等材料進行攪拌，使得攪拌后的材質(zhì)更加適合蛋卷，使得充分融合、均勻攪拌后的面粉，制作出的蛋卷更加可口美味，在攪拌機使用完成后，需要對其內(nèi)部進行清洗。

如現(xiàn)有技術(專利號為CN202020660454.2)公開了一種帶有自動清洗功能的食品加工用攪拌裝置，通過攪拌機構和自清洗機構的相互配合，實現(xiàn)了一種帶有自動清洗功能的食品加工用攪拌裝置，使得食品加工用攪拌裝置可以自動對其自身內(nèi)部進行清洗。

該技術中，在對原料攪拌的過程中，噴頭始終裸露在外，而攪拌原料時，會有原料粘附在噴頭外部，攪拌的時間較長時，粘附在噴頭外部的原料凝固，進而會出現(xiàn)原料堵塞噴頭的噴口的現(xiàn)象，影響噴頭的正常使用。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種蛋卷坯料攪拌裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

本實用新型的目的可以通過以下技術方案實現(xiàn)：

一種蛋卷坯料攪拌裝置，包括攪拌罐，所述攪拌罐的內(nèi)部設置有攪拌組件，所述攪拌罐頂端的內(nèi)部固定設置有環(huán)形通水管，所述環(huán)形通水管的底部連通有噴頭，所述攪拌罐頂部的一端設置有氣缸，所述氣缸中活塞桿的底部固定設置有環(huán)形升降板，所述環(huán)形升降板的底部固定設置有推塊，所述攪拌罐的頂端開設有通孔，所述通孔的內(nèi)部滑動設置有擋板，所述擋板的內(nèi)部滑動設置有支撐桿，所述支撐桿的外部套設有復位彈簧，所述擋板遠離噴頭的一側(cè)固定設置設置有推板，所述推板靠近噴頭的一側(cè)設置有傳動桿。

進一步地，所述攪拌罐頂部的一端鉸接有防護蓋，所述攪拌罐頂部靠近防護蓋的一端開設有入料口，所述攪拌罐的底部連通有出料管，且出料管的內(nèi)部設置有閥門，所述環(huán)形通水管一端的頂部連通有注水管。

進一步地，所述攪拌組件包括轉(zhuǎn)動設置于攪拌罐內(nèi)部的驅(qū)動桿和設置于驅(qū)動桿頂部的攪拌電機，所述驅(qū)動桿的外部固定設置有攪拌桿。

進一步地，所述攪拌桿遠離驅(qū)動桿的一側(cè)固定設置有刮板，所述刮板遠離攪拌桿的一側(cè)與攪拌罐的內(nèi)壁貼合。

進一步地，所述噴頭的數(shù)量至少為八個，且均勻分布設置于環(huán)形通水管的底部，所述通孔的數(shù)量與噴頭相同，且噴頭的底端設置于通孔的內(nèi)部。

進一步地，所述支撐桿固定設置于攪拌罐的內(nèi)部，所述傳動桿通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動設置于攪拌罐的內(nèi)部，且轉(zhuǎn)軸的外部設置有扭簧。

本實用新型的有益效果：

本實用新型通過利用擋板對噴頭進行遮擋，防止攪拌過程中有蛋卷坯料的原料粘附在噴頭底部，造成噴頭堵塞的問題，而在對攪拌罐內(nèi)部清洗時，利用氣缸向下推動環(huán)形升降板，環(huán)形升降板作用于傳動桿，傳動桿則推動擋板向外側(cè)移動，通孔被打開，噴頭則可以向攪拌罐內(nèi)部噴水進行清洗。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖；

圖1是本實用新型整體結構示意圖；