[實(shí)用新型]制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202222093985.X
• 申請日: 2022-08-09
• 公開（公告）號: CN218457149U
• 公開（公告）日: 2023-02-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳衛(wèi)琴
• 申請（專利權(quán)）人: 開化胖子食品有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B3/00;B01D36/02
• 代理公司: 北京智行陽光知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11738
• 代理人: 賀貝

本實(shí)用新型公開了制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)，涉及油炸設(shè)備領(lǐng)域，包括設(shè)備支架，所述設(shè)備支架的上端外表面設(shè)置有炸鍋，所述炸鍋的前端外表面設(shè)置有控制面板，所述炸鍋的上端外表面設(shè)置有防護(hù)蓋板，所述炸鍋的后端外表面設(shè)置有加熱機(jī)構(gòu)，所述設(shè)備支架的一側(cè)外表面設(shè)置有食品控油機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型所述的制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)，設(shè)有食品控油機(jī)構(gòu)與過濾機(jī)構(gòu)，能夠在面食油炸后，對面食表面多余的油脂甩出，減少面食的含油量，提升面食的口感，更符合現(xiàn)代人的飲食健康，其次，在炸鍋需要換油時，可以對排出的廢油進(jìn)行過濾，防止廢油中的雜質(zhì)影響廢油的回收利用，提高廢油的回收質(zhì)量，帶來更好的使用前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及油炸設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)。

背景技術(shù)

制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)是具有自動控油溫功能的面食油炸機(jī)，它的出現(xiàn)可以方便人們使用，它不但結(jié)構(gòu)簡單，而且操作方便。

在中國實(shí)用新型專利申請?zhí)枺篊N201721806943.9中公開了一種制作熟食的智能自動控溫油炸機(jī)，包括油炸機(jī)本體和底板，油炸機(jī)本體安裝在底板的上端，油炸機(jī)本體的上端固定連接有豎板，豎板的側(cè)壁上設(shè)有第一凹槽，第一凹槽內(nèi)滑動連接有連接塊，第一凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有螺紋桿，螺紋桿貫穿連接塊設(shè)置，連接塊上設(shè)有與螺紋桿相匹配的螺紋孔，螺紋桿上同軸固定連接有蝸輪，第一凹槽的側(cè)壁上設(shè)有第二凹槽，第二凹槽內(nèi)設(shè)有與蝸輪相嚙合的蝸桿，蝸桿的一端與第二凹槽的側(cè)壁轉(zhuǎn)動連接，蝸桿的另一端貫穿豎板設(shè)置，連接塊的側(cè)壁上固定連接有蓋板，油炸機(jī)本體的上端設(shè)有盛油槽，蓋板位于盛油槽的正上方，盛油槽內(nèi)設(shè)有第一濾網(wǎng)。該油炸機(jī)加工的油炸食物口感一致，并且操作簡單，使用方便，但是，該油炸機(jī)在使用時存在一定的弊端，首先，該油炸機(jī)無法對食品上多余的油脂進(jìn)行處理，其次，無法對出油管排出的雜質(zhì)進(jìn)行過濾，因此，我們提出制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)來解決上述問題很有必要。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要目的在于提供制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)，可以有效解決背景技術(shù)中的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為：

制作面食的智能自動控溫油炸機(jī)，包括設(shè)備支架，所述設(shè)備支架的上端外表面設(shè)置有炸鍋，所述炸鍋的前端外表面設(shè)置有控制面板，所述炸鍋的上端外表面設(shè)置有防護(hù)蓋板，所述炸鍋的后端外表面設(shè)置有加熱機(jī)構(gòu)，所述設(shè)備支架的一側(cè)外表面設(shè)置有食品控油機(jī)構(gòu)，所述炸鍋的下端中部設(shè)置有出油管，所述出油管的下端外表面設(shè)置有過濾機(jī)構(gòu)，所述食品控油機(jī)構(gòu)包括集油箱、密封蓋、輸油管、傳動軸、控油滾筒、固定外殼與傳動電機(jī)，所述過濾機(jī)構(gòu)包括過濾網(wǎng)架、連接架、安裝件、固定螺絲與安裝箍。

優(yōu)選的，所述集油箱的上端一側(cè)設(shè)置有密封蓋，所述集油箱的上端另一側(cè)設(shè)置有輸油管，所述輸油管的一端外表面設(shè)置有固定外殼，所述固定外殼的下端中部設(shè)置有傳動軸，所述傳動軸的一側(cè)設(shè)置有傳動電機(jī)，所述固定外殼的內(nèi)壁設(shè)置有控油滾筒。

優(yōu)選的，所述過濾網(wǎng)架的上端外表面設(shè)置有連接架，所述連接架的上端外表面設(shè)置有安裝箍，所述安裝箍的上端外表面設(shè)置有安裝件，所述安裝件的外壁設(shè)置有固定螺絲。

優(yōu)選的，所述集油箱的上端一側(cè)與密封蓋的下端外表面可拆卸連接，所述集油箱的上端另一側(cè)與輸油管的一端外表面固定連接，所述輸油管的另一端外表面與固定外殼的下端一側(cè)固定連接，所述傳動軸的一端外表面貫穿固定外殼的內(nèi)壁與控油滾筒的下端外表面固定連接，所述傳動軸與傳動電機(jī)之間設(shè)置有傳動皮帶，所述傳動軸的外壁通過傳動皮帶與傳動電機(jī)的一端外表面活動連接，所述固定外殼的內(nèi)壁與控油滾筒的外壁活動連接。

優(yōu)選的，所述過濾網(wǎng)架的上端外表面與連接架的下端外表面固定連接，所述連接架的上端外表面與安裝箍的下端外表面固定連接，所述安裝箍的上端外表面與安裝件的下端外表面固定連接，所述安裝件的外壁與固定螺絲的外壁可拆卸連接。