[實用新型]帶有回收機構的面餅輸送分切機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202222042889.2
• 申請日: 2022-08-04
• 公開（公告）號: CN217958565U
• 公開（公告）日: 2022-12-06
• 發(fā)明（設計）人: 廖旺生;廖立生
• 申請（專利權）人: 河南閩盛食品有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業(yè)知識產(chǎn)權代理事務所(特殊普通合伙) 51248
• 代理人: 吳佳潔

本實用新型公開了帶有回收機構的面餅輸送分切機，包括分切機本體，所述分切機本體頂部表面安裝有分切臺，所述分切臺底端下方活動安裝有絲桿，所述絲桿一端設置有步進電機，所述絲桿表面活動設置有移動板，所述移動板表面開設有螺紋孔，所述移動板頂端設置有刮板，所述刮板頂端設置有推板。本實用新型中通過設置分切臺、刮板、推板、移動板、螺紋孔、絲桿和步進電機的配合使用，便于對分切面餅后的面皮進行回收，使得在面餅分切收集完成后，操作人員啟動步進電機，然后步進電機帶動絲桿旋轉，之后刮板在移動板的帶動下，在分切臺表面移動，從而使刮板對分切臺表面剩下的面餅進行刮取推動，之后通過落料臺落入到回收箱內(nèi)部進行集中處理即可。

技術領域

本實用新型涉及分切機技術領域，尤其涉及帶有回收機構的面餅輸送分切機。

背景技術

糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。

現(xiàn)有的技術存在以下問題：

糕點在制作時通常會使用分切機對面皮進行面餅分切處理，從而對糕點進行成型制作，但現(xiàn)有的面皮分切機在分切之后，不能對剩余的面皮進行回收，需要操作人員手動操作，大大降低對糕點的制作效率。

我們?yōu)榇耍岢隽藥в谢厥諜C構的面餅輸送分切機解決上述弊端。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術中存在的缺點，而提出的帶有回收機構的面餅輸送分切機。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：帶有回收機構的面餅輸送分切機，包括分切機本體，所述分切機本體頂部表面安裝有分切臺，所述分切臺底端下方活動安裝有絲桿，所述絲桿一端設置有步進電機，所述絲桿表面活動設置有移動板，所述移動板表面開設有螺紋孔，所述移動板頂端設置有刮板，所述刮板頂端設置有推板，所述分切臺表面貫穿開設有讓位滑道。

優(yōu)選的，所述分切機本體頂部表面靠近邊緣處豎直安裝有豎板，所述豎板頂端安裝有機箱，所述機箱內(nèi)部安裝有驅(qū)動氣缸，所述驅(qū)動氣缸輸出端設置有安裝板，所述安裝板底端表面設置有分切環(huán)刀。

優(yōu)選的，所述分切機本體表面設置有回收箱，所述回收箱與分切臺之間連接有落料臺。

優(yōu)選的，所述分切環(huán)刀內(nèi)部設置有頂板，所述頂板底端表面豎直安裝有頂桿，所述頂桿外側表面套接有套筒，所述套筒頂端與安裝板底端表面固定，所述頂桿與套筒之間通過彈簧連接。

優(yōu)選的，所述分切環(huán)刀內(nèi)側直徑與頂板外側直徑相等。

優(yōu)選的，所述分切機本體表面開設有存放腔。

優(yōu)選的，所述機箱外側表面安裝有控制面板，且控制面板一端通過電源線與驅(qū)動氣缸、步進電機電性連接。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是；

(1)、本實用新型，通過設置分切臺、刮板、推板、移動板、螺紋孔、絲桿和步進電機的配合使用，便于對分切面餅后的面皮進行回收，使得在面餅分切收集完成后，操作人員啟動步進電機，然后步進電機帶動絲桿旋轉，之后刮板在移動板的帶動下，在分切臺表面移動，從而使刮板對分切臺表面剩下的面餅進行刮取推動，之后通過落料臺落入到回收箱內(nèi)部進行集中處理即可，通過設置頂板、頂桿、彈簧和套筒的配合使用，便于快速對分切的圓形面餅進行脫模，使得在操作時，工作人員把糕點面皮輸送到分切臺上，之后啟動驅(qū)動氣缸，然后驅(qū)動氣缸通過安裝板帶動分切環(huán)刀向下移動，在分切環(huán)刀分切面皮之前，頂板會首先與面皮接觸，之后繼續(xù)下移使分切環(huán)刀對面皮進行切面餅處理，在分切完成后，再通過驅(qū)動氣缸使分切環(huán)刀恢復到原位，之后在彈簧的彈性下，使頂板對分切環(huán)刀內(nèi)部的面餅進行頂落，此方式操作簡單，便于操作人員對糕點面餅的收集。

附圖說明