[實用新型]烹飪裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202221691736.4
• 申請日: 2022-06-30
• 公開（公告）號: CN217827574U
• 公開（公告）日: 2022-11-18
• 發(fā)明（設計）人: 任富佳;肖惠琨;阮華平;宋小明;李中正;鐘富華
• 申請（專利權）人: 杭州老板電器股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 深圳品尚知識產權代理有限公司 44715
• 代理人: 朱民

本實用新型公開了一種烹飪裝置，屬于家電技術領域，為解決現有烹飪裝置無法兼具熱氣散發(fā)快和烹飪速度快等問題。本實用新型提供的烹飪裝置包括：箱體，其上開設有排氣通道，排氣通道將箱體內的烹飪腔室連通至箱體之外；以及活動擋板，被配置為能在水平方向內改變位置，以敞開排氣通道或至少部分地遮擋排氣通道。本實用新型提供的烹飪裝置的排氣通道本身可以設計得比較寬，通過調節(jié)活動擋板的位置來調整排氣通道的有效寬度。需要排出油煙和熱氣時，排氣通道的有效寬度值較大，油煙和熱氣的排出速度快；不需要排出油煙和熱氣時，排氣通道的有效寬度值較小或者徹底關閉，烹飪腔室內升溫速度快，烹飪效率高。

技術領域

本實用新型涉及家電技術領域，尤其涉及一種烹飪裝置。

背景技術

電烤箱需要利用高溫來烹飪食物，所以在烹飪過程中以及烹飪完畢后，箱體內會存在一定量的高溫空氣。高溫會令空氣膨脹，不及時排出部分空氣的話可能會導致箱體變形甚至炸開。另外，烘烤肉類等食材時會產生油煙，如果不及時排出的話可能影響食物的質量。

為了解決上述問題，現有電烤箱上通常會開設有排氣管路。排氣管路將箱體內部腔室連通至箱體外，高溫空氣和油煙均可以通過排氣管路排出。

該電烤箱的缺陷包括：如果將排氣管路的橫截面做得比較大，高溫空氣快速排出會導致熱量損失嚴重，電烤箱升溫緩慢，烹飪時間長；如果將排氣管路的橫截面做得比較小，油煙和熱氣的排出速度慢，烹飪結束后不能及時排出高溫空氣，用戶開門拿取食物時高溫空氣可能會從前面涌出，容易燙傷用戶，存在安全隱患。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提出一種烹飪裝置，既能提高油煙和熱氣的排出速度，又能避免烹飪過程中熱量流失。

為達此目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種烹飪裝置，包括：箱體，其上開設有排氣通道，所述排氣通道將所述箱體內的烹飪腔室連通至所述箱體之外；以及，活動擋板，被配置為能在水平方向內改變位置，以敞開所述排氣通道或至少部分地遮擋所述排氣通道。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述排氣通道包括外通道和內通道，所述外通道中設置有風機，所述內通道連通至所述烹飪腔室，所述外通道和所述內通道之間設置有散熱孔，所述散熱孔位于所述風機與所述外通道的出風端口之間。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述散熱孔上設置有擋風斜板，所述擋風斜板位于所述外通道中且位于所述散熱孔的靠近所述風機的一側，所述擋風斜板沿所述風機吹風的方向延伸。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述烹飪裝置還包括同步電機和旋轉連接軸，所述旋轉連接軸一端連接至所述同步電機的輸出端，另一端連接至所述活動擋板。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述排氣通道包括散熱端口，所述散熱端口位于所述烹飪腔室內，所述旋轉連接軸相對于所述散熱端口偏心設置。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述烹飪裝置還包括橫移驅動裝置和橫移連接軸，所述橫移連接軸一端連接至所述橫移驅動裝置的輸出端，另一端連接至所述活動擋板。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述烹飪裝置還包括限位導軌，所述橫移連接軸能沿所述限位導軌的延伸方向移動。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述橫移連接軸的軸線偏離所述活動擋板的中心。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述烹飪裝置還包括用于檢測所述烹飪腔室內溫度的溫度傳感器。

其中一個優(yōu)選實施例中，所述烹飪裝置還包括用于檢測烹飪腔室內油煙濃度的油煙傳感器。