[實用新型]一種空氣炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202221148342.4
• 申請日: 2022-05-13
• 公開（公告）號: CN217390515U
• 公開（公告）日: 2022-09-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王文
• 申請（專利權(quán)）人: 中山市金朗寶電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京陽光天下知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11671
• 代理人: 趙飛

本實用新型公開了一種空氣炸鍋，包括具有側(cè)容置腔的固定爐體及放置在所述側(cè)容置腔內(nèi)的鍋體，所述固定爐體內(nèi)具有罩設(shè)在所述鍋體上方的隔熱反射罩，所述隔熱反射罩與所述固定爐體的頂蓋之間形成冷卻通道，冷卻風扇安裝在所述冷卻通道內(nèi)，氣體加熱裝置和熱風扇均安裝在所述隔熱反射罩的下方，所述冷卻通道的多個出氣孔與外界連通，且多個所述出氣孔排出的氣體能夠在所述固定爐體的外周形成一圈風簾，經(jīng)過所述氣體加熱裝置加熱后的空氣由上到下進入所述鍋體內(nèi)，所述鍋體的側(cè)面上設(shè)有多個與外界連通的排氣孔，且所述排氣孔位于所述鍋體的烤架的下方。本實用新型工作效率高，使食物口感好，且使鍋體易清洗干凈，使用方便、安全。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚房家電技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種空氣炸鍋。

背景技術(shù)

隨著社會的發(fā)展、人們生活水平的提高，廚房電器種類也日益繁多。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，風機將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，利用食物本身的油脂煎炸食物，使食材達到近似油炸的效果，空氣炸鍋以其健康、無油等特點成為年輕人受歡迎的廚房電器之一，由于熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)會很難帶走食物的水汽，不僅會影響食物加工時間，也會影響食物口感，并且內(nèi)循環(huán)過程中也會因為氣流吹到食物表面反彈而影響熱空氣利用率，使受熱不均勻，影響烹飪效果，且鍋體一體制作也會使鍋體不易清洗。

實用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實用新型提供一種空氣炸鍋，以解決上述技術(shù)問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種空氣炸鍋，包括具有側(cè)容置腔的固定爐體及放置在所述側(cè)容置腔內(nèi)的鍋體，所述固定爐體內(nèi)具有罩設(shè)在所述鍋體上方的隔熱反射罩，所述隔熱反射罩與所述固定爐體的頂蓋之間形成冷卻通道，冷卻風扇安裝在所述冷卻通道內(nèi)，氣體加熱裝置和熱風扇均安裝在所述隔熱反射罩的下方，所述冷卻通道的多個出氣孔與外界連通，且多個所述出氣孔排出的氣體能夠在所述固定爐體的外周形成一圈風簾，經(jīng)過所述氣體加熱裝置加熱后的空氣由上到下進入所述鍋體內(nèi)，所述鍋體的側(cè)面上設(shè)有多個與外界連通的排氣孔，且所述排氣孔位于所述鍋體的烤架的下方。

進一步地，所述鍋體還包括具有提手的容器，所述烤架可拆卸的設(shè)置在所述容器內(nèi)，所述容器的底部呈開口狀，所述容器的底部連接有可分離的托盤。

更進一步地，所述排氣孔由位于所述容器上的對應(yīng)的第一氣孔和位于所述托盤上的對應(yīng)的第二氣孔組成。

更進一步地，所述容器的下端具有縮口段，所述縮口段與所述托盤配合連接。

更進一步地，所述縮口段的外周面上設(shè)有卡凸，所述卡凸與位于所述托盤內(nèi)壁上的卡槽卡合連接。

更進一步地，所述固定爐體的周向面上設(shè)有多個鏤空通道，所述出氣孔和所述排氣孔通過所述鏤空通道與外界連通。

進一步地，所述氣體加熱裝置為發(fā)熱管。

進一步地，所述隔熱反射罩的反射凹面上具有多個凸包。

從上述的技術(shù)方案可以看出，本實用新型的優(yōu)點是：對食物加熱使用后的部分空氣后會直接排出，空氣排出會直接帶走食物的水分，能夠快速降低食物的水分，使烹飪效率高，且使食物口感好；通過容器與托盤可分離組合使用，使鍋體易清洗；冷卻通道吹出的風簾能夠?qū)μ崾趾蜖t體的周邊進行冷卻，避免操作使用時造成人體意外燙傷；隔熱反射罩的凸包能夠使氣流和發(fā)熱管發(fā)出的光形成漫反射，使食物表面受熱均勻。

除了上面所描述的目的、特征和優(yōu)點之外，本實用新型還有其它的目的、特征和優(yōu)點。下面將參照圖，對本實用新型作進一步詳細的說明。

附圖說明