[實用新型]一種啤酒保鮮除氧裝置

有效

• 申請號: 202221125934.4
• 申請日: 2022-05-12
• 公開（公告）號: CN217478031U
• 公開（公告）日: 2022-09-23
• 發明（設計）人: 段安南;唐海龍;甘言明;胡曉華;歐陽海誠;郭園平;劉星明;謝文林;李建華
• 申請（專利權）人: 江西燕京啤酒有限責任公司
• 主分類號: B65D81/20
• 分類號: B65D81/20;B65D53/02;B65D55/00;B65D85/72
• 代理公司: 廣州海藻專利代理事務所(普通合伙) 44386
• 代理人: 張大保

本實用新型公開了一種啤酒保鮮除氧裝置，屬于啤酒儲存技術領域，包括底座，所述底座的頂面固接有桶體，所述桶體的外表面固定套接有電動閥門，所述電動閥門的另一端固接有導管，且桶體的頂面開設有滑槽，所述桶體的上方設置有桶蓋，所述桶蓋的頂面安裝有真空泵，所述桶蓋的底面分別固接有橡膠環和銜接柱，所述銜接柱的另一端固接有卡塊，所述桶體的底端安裝有清理機構。該除氧裝置能夠提高裝置的密封性，使得除氧效果提高，不僅保證了啤酒的保鮮周期，還降低了真空泵能源的損耗，且能夠充分清理桶體，無需人工手動操作，不僅降低了人工成本，還保證了衛生指標。

技術領域

本實用新型涉及啤酒儲存技術領域，具體為一種啤酒保鮮除氧裝置。

背景技術

啤酒是一種營養豐富的低酒精濃度的飲料酒，因其含有多種維生素，尤以B族維生素最突出，所以享有液體面包、液體維生素和液體蛋糕的美稱，另外，啤酒中含有蛋白質、多種氨基酸和礦物質，而啤酒的氧化將使蛋白質和多酚發生反應，從而使啤酒呈現出老化味；

市場上的一般除氧裝置的密封性較差，使得除氧效果不佳，不僅影響啤酒的保鮮周期，還增加了能源的損耗，且一般的除氧裝置無法自主清理桶體，需人工手動操作，不僅增加了人工成本，還易降低衛生指標，帶來了裝置缺陷的問題，為此，我們提出一種啤酒保鮮除氧裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種啤酒保鮮除氧裝置，以解決上述背景技術中提出的一般除氧裝置的密封性較差，使得除氧效果不佳，不僅影響啤酒的保鮮周期，還增加了能源的損耗，且一般的除氧裝置無法自主清理桶體，需人工手動操作，不僅增加了人工成本，還易降低衛生指標，帶來了裝置缺陷的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種啤酒保鮮除氧裝置，包括底座，所述底座的頂面固接有桶體，所述桶體的外表面固定套接有電動閥門，所述電動閥門的另一端固接有導管，且桶體的頂面開設有滑槽，所述桶體的上方設置有桶蓋，所述桶蓋的頂面安裝有真空泵，所述桶蓋的底面分別固接有橡膠環和銜接柱，所述銜接柱的另一端固接有卡塊，所述桶體的底端安裝有清理機構。

優選的，所述滑槽的橫截面呈T型設置，所述銜接柱和卡塊均位于橡膠環之間，所述橡膠環的底面與桶體的頂面接觸連接，所述底座內開設有空腔。

優選的，所述橡膠環為雙環套設設置，所述銜接柱與滑槽滑動套接，所述卡塊與滑槽嵌合連接。

優選的，所述清理機構包括電動機，所述電動機與空腔的底面固接，且電動機的輸出端上固接有傳動軸，所述傳動軸的另一端固接有轉桿，所述轉桿的頂面上分別固接有攪拌板和刮桿。

優選的，所述刮桿與桶體的內表面滑動連接，所述攪拌板關于傳動軸對稱設置，所述傳動軸與桶體的底壁之間填充有填料，且傳動軸延伸至桶體內。

優選的，所述電動機通過傳動軸和轉桿帶動攪拌板和刮桿轉動。

優選的，所述銜接柱通過卡塊和滑槽連接桶蓋和桶體。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

該除氧裝置通過下壓桶蓋，使得桶蓋上的銜接柱和卡塊插入滑槽內，并壓縮桶蓋與桶體之間的橡膠環，再轉動桶蓋，使得卡塊與滑槽卡接，達到定位桶蓋的目的，避免桶蓋上下移動，使得橡膠環始終壓縮，從而可充分密封桶蓋與桶體之間的縫隙，提高了除氧裝置的密封性，再由真空泵抽取桶蓋與啤酒液面之間的空氣，從而使得啤酒液面至桶蓋之間處于負壓狀態，使得啤酒內的氧氣可自主移動至啤酒液面以上，達到除氧保鮮的目的，同時由于裝置密封性的提高，使得除氧效果提高，不僅保證了啤酒的保鮮周期，還降低了真空泵能源的損耗；

該除氧裝置通過電動機上的傳動軸帶動轉桿轉動，從而使得轉桿帶動攪拌板和刮桿轉動，使得攪拌板攪動清洗液，刮桿刮動桶體的內表面，達到充分清理桶體的目的，無需人工手動操作，不僅降低了人工成本，還保證了衛生指標。

附圖說明