[實(shí)用新型]一種調(diào)料均化裝置以及調(diào)料噴灑設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202221117747.1
• 申請(qǐng)日: 2022-05-09
• 公開（公告）號(hào): CN217885825U
• 公開（公告）日: 2022-11-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉正強(qiáng);任慧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 宜昌市水牛食品機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A47J47/01
• 分類號(hào): A47J47/01
• 代理公司: 武漢智恒永道知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 42290
• 代理人: 劉勇

本實(shí)用新型公開一種調(diào)料均化裝置以及調(diào)料噴灑設(shè)備，其包括：殼體，其內(nèi)具有一均料腔，且所述殼體開設(shè)有連通所述均料腔和外界的噴料口；供料管，其一端具有連通供料設(shè)備的進(jìn)料端，其另一端具有連通所述均料腔的出料端；氣動(dòng)組件，其包括噴頭和供氣件，所述供氣件向所述噴頭輸送高速氣流，所述噴頭具有連通所述均料腔的至少一個(gè)出氣孔，所述出氣孔導(dǎo)出的氣體在所述均料腔中形成環(huán)繞所述出料端的螺旋氣流。首先向進(jìn)料端投入待均化的調(diào)料，調(diào)料通過(guò)供料管從出料端進(jìn)入均化腔。而供氣件向噴頭中供氣，氣流經(jīng)過(guò)出氣孔進(jìn)入均料腔。從而在均料腔中形成螺旋氣流，螺旋氣流會(huì)使均料腔中的調(diào)料均化，以便于從噴料口導(dǎo)出的調(diào)料可以均勻的噴灑在食材之上。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及調(diào)料均化裝置以及調(diào)料噴灑設(shè)備。

背景技術(shù)

隨著時(shí)代的發(fā)展，自動(dòng)化設(shè)備越來(lái)越普及，而自動(dòng)烹飪食材的廚具也漸漸的走進(jìn)人們的廚房，而自動(dòng)烹飪食材需要調(diào)料噴灑部件。

而現(xiàn)有的調(diào)料噴灑部件可參見申請(qǐng)?zhí)枮镃N201811576711.8的專利，其將稱量好的調(diào)料通過(guò)滑道撒在食材之上。但這種添加調(diào)料的方式會(huì)使調(diào)料集中在食材的某一個(gè)部位上，使得調(diào)料噴灑不均勻。

因此，如何均勻的噴灑調(diào)料是亟待解決的技術(shù)問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于克服上述技術(shù)不足，提出一種調(diào)料均化裝置以及調(diào)料噴灑設(shè)備，解決現(xiàn)有技術(shù)中調(diào)料噴灑不均勻的技術(shù)問(wèn)題。

為達(dá)到上述技術(shù)目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案包括一種調(diào)料均化裝置，其包括：

殼體，其內(nèi)具有一均料腔，且所述殼體開設(shè)有連通所述均料腔和外界的噴料口；

供料管，其一端具有連通供料設(shè)備的進(jìn)料端，其另一端具有連通所述均料腔的出料端；

氣動(dòng)組件，其包括噴頭和供氣件，所述供氣件向所述噴頭輸送高速氣流，所述噴頭具有連通所述均料腔的至少一個(gè)出氣孔，所述出氣孔導(dǎo)出的氣體在所述均料腔中形成環(huán)繞所述出料端的螺旋氣流。

優(yōu)選地，所述噴頭呈環(huán)狀，所述噴頭套設(shè)于所述出料端，且所述出氣孔沿所述噴頭的周向設(shè)置。

優(yōu)選地，所述供氣件包括氣源和供氣座，所述供氣座開設(shè)有若干進(jìn)氣通道，若干所述進(jìn)氣通道的一端連通所述噴頭周向的不同位置，所述氣源向所述進(jìn)氣通道的另一端輸送高速氣流。

優(yōu)選地，所述供氣座包括若干與若干所述進(jìn)氣通道一一對(duì)應(yīng)的螺孔和螺釘，所述螺孔連通所述供氣座的端面和所述進(jìn)氣通道，所述螺釘螺接所述螺孔并部分延伸進(jìn)所述進(jìn)氣通道，以操控所述進(jìn)氣通道的開口大小。

優(yōu)選地，所述供料管和所述供氣座之間通過(guò)螺紋連接。

優(yōu)選地，所述噴料口呈條狀。

優(yōu)選地，所述殼體為不銹鋼殼體。

優(yōu)選地，所述均料腔呈與所述供料管同軸的圓柱形。

優(yōu)選地，所述出氣孔朝向所述出料端。

一種調(diào)料噴灑設(shè)備，其裝載有上述的調(diào)料均化裝置。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果包括：首先向進(jìn)料端投入待均化的調(diào)料，調(diào)料通過(guò)供料管從出料端進(jìn)入均化腔。而供氣件向噴頭中供氣，氣流經(jīng)過(guò)出氣孔進(jìn)入均料腔。從而在均料腔中形成螺旋氣流，螺旋氣流會(huì)使均料腔中的調(diào)料均化，以便于從噴料口導(dǎo)出的調(diào)料可以均勻的噴灑在食材之上。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例均化裝置立體示意圖；

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例主視圖；

圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例A-A剖視圖；

圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例B-B剖視圖。