[實用新型]月餅餡料加工用高效攪拌電熱裝置

有效

• 申請號: 202221039428.3
• 申請日: 2022-04-28
• 公開（公告）號: CN217490598U
• 公開（公告）日: 2022-09-27
• 發明（設計）人: 梁天惠
• 申請（專利權）人: 東莞富錦食品有限公司
• 主分類號: B01F27/95
• 分類號: B01F27/95;B01F27/091;B01F35/53;B01F35/45;B01F35/92;B01F101/06
• 代理公司: 東莞市科安知識產權代理事務所(普通合伙) 44284
• 代理人: 孫薇

本實用新型屬于月餅餡料加工裝置技術領域，尤其涉及一種月餅餡料加工用高效攪拌電熱裝置，包括升降機構、旋轉驅動機構、上蓋、攪拌機構、加熱桶和攪拌桶；上蓋與旋轉驅動機構的輸出端連接；攪拌機構包括兩第一電機和兩攪拌桿；兩第一電機相對稱安裝于上蓋的上端，兩攪拌桿安裝于上蓋的下端且兩攪拌桿的上端分別于兩第一電機的轉軸固接，每一攪拌桿上設有多片攪拌葉；上蓋的下方安裝有攪拌桶，升降機構用于驅動兩攪拌桿伸進或離開攪拌桶內；攪拌桶適配放置于加熱桶的加熱腔，通過加熱桶加熱攪拌桶內的餡料；兩攪拌桿上的多片攪拌葉同時快速地對攪拌桶內的餡料進行攪拌，將攪拌桶內的餡料快速均勻混合，攪拌效率高，且大大縮短了混料時間。

技術領域

本實用新型屬于月餅餡料加工裝置技術領域，尤其涉及一種月餅餡料加工用高效攪拌電熱裝置。

背景技術

在對月餅餡料進行加工時，餡料由多種配料混合而成，為了確保餡料中各成分的均勻混合，因此在餡料加熱的過程中需要不斷攪拌，常需要采用電熱鍋來對餡料進行加熱并攪拌。目前，通常采用攪拌裝置上的攪拌槳對電熱鍋中的餡料進行攪拌，以使餡料中各成分的均勻混合，同時使餡料受熱均勻。但是，現有的攪拌裝置通常設有一個攪拌槳，通過一個攪拌槳自轉對電熱鍋中的餡料進行攪拌，攪拌效率低，混料時間長。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種月餅餡料加工用高效攪拌電熱裝置，旨在解決現有技術中月餅餡料加工用攪拌電熱裝置的通常設有一個攪拌槳，通過一個攪拌槳自轉對電熱鍋中的餡料進行攪拌，攪拌效率低，混料時間長的技術問題。

為實現上述目的，本實用新型實施例提供的一種月餅餡料加工用高效攪拌電熱裝置，包括升降機構、旋轉驅動機構、上蓋、攪拌機構、加熱桶和攪拌桶；所述旋轉驅動機構安裝于所述升降機構的頂部，所述上蓋的中心與所述旋轉驅動機構的輸出端連接并通過所述旋轉驅動機構驅動其旋轉；所述攪拌機構包括兩第一電機和兩攪拌桿；兩所述第一電機相對所述上蓋的中心對稱安裝于所述上蓋的上端，兩所述攪拌桿安裝于所述上蓋的下端且兩所述攪拌桿的上端分別于兩所述第一電機的轉軸固接，每一所述攪拌桿上設有多片攪拌葉；所述上蓋的下方安裝有所述攪拌桶，所述升降機構用于驅動所述上蓋蓋合或敞開所述攪拌桶的上開口，從而帶動兩所述攪拌桿伸進或離開所述攪拌桶內；所述攪拌桶適配放置于所述加熱桶的加熱腔，所述攪拌桶采用導熱材質，通過所述加熱桶加熱所述攪拌桶內的餡料。

可選地，所述升降機構包括兩升降氣缸和安裝架；兩所述升降氣缸通過底座對稱設于所述加熱桶的兩側，且所述升降氣缸的驅動桿豎直朝上設置；所述安裝架的兩端分別于兩所述升降氣缸的驅動桿連接，所述旋轉驅動機構安裝于所述安裝架上。

可選地，所述安裝架在所述升降氣缸的兩側均嵌設有導向套，每一所述導向套穿設有一導向桿，所述導向桿豎直設置且其下端固接于所述底座上。

可選地，所述升降氣缸的缸體側壁環形均布有多條加強筋，且所述加強筋豎直設置。

可選地，所述旋轉驅動機構包括均安裝于所述安裝架上的第二電機和軸套；所述軸套豎直設置，所述第二電機的轉軸轉動連接于所述軸套的軸孔并與所述上蓋的中心固接。

可選地，所述攪拌葉呈板狀，所述攪拌桿上相鄰的兩所述攪拌葉相互錯位設置。

可選地，所述攪拌葉上貫穿設有豎直多條過料槽。

可選地，兩所述升降氣缸的缸體上均設有一夾緊機構，兩所述夾緊機構分別位于所述攪拌桶的兩側；所述夾緊機構包括安裝座、夾緊氣缸和夾緊塊；所述安裝座固定安裝于所述升降氣缸的缸體上，所述夾緊氣缸水平安裝于所述安裝座上，所述夾緊塊安裝于所述夾緊氣缸的驅動桿上；所述攪拌桶的上端凸出所述加熱桶的上開口外，通過兩所述夾緊氣缸驅動兩所述夾緊塊貼近并夾緊所述攪拌桶的上端外壁。

可選地，還包括有支撐架和安裝于所述支撐架上的移栽機構；所述移栽機構上并排排列安裝有兩所述加熱桶，每一所述加熱桶的加熱腔內適配放置有一所述攪拌桶。