[實用新型]一種點心捏花刀具

有效

• 申請號: 202220997921.X
• 申請日: 2022-04-27
• 公開（公告）號: CN217284612U
• 公開（公告）日: 2022-08-26
• 發明（設計）人: 王攀
• 申請（專利權）人: 宜昌宏杰食品有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10
• 代理公司: 重慶中之信知識產權代理事務所(普通合伙) 50213
• 代理人: 黃艷

1.一種點心捏花刀具，包括捏花機架(1)、貫穿所述捏花機架(1)上的進料開口(2)，以及位于所述進料開口(2)內、用于點心裁剪成型的刀具本體(3)；其特征在于，還包括：

安裝基座(4)，所述安裝基座(4)可拆卸的固定于所述捏花機架(1)上，并具有與所述進料開口(2)相連通的出料開口(5)；

支撐件(6)，所述支撐件(6)設于所述出料開口(5)內，并與所述刀具本體(3)配合使用，以封閉或敞開所述出料開口(5)；

其中，所述支撐件(6)包括若干第一支撐塊(61)和若干第二支撐塊(62)，所述第一支撐塊(61)和所述第二支撐塊(62)的一端均轉動設于所述安裝基座(4)上，以使各另一端伸入或伸出所述出料開口(5)，并使所述第一支撐塊(61)和所述第二支撐塊(62)貼合或分離。

2.如權利要求1所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述第一支撐塊(61)具有依次連接的第一活動部(611)和第一支撐部(612)，所述第一活動部(611)通過第一轉軸(613)與所述安裝基座(4)轉動連接，當所述第一活動部(611)轉動時，所述第一支撐部(612)伸入或伸出所述出料開口(5)；

所述第二支撐塊(62)具有依次連接的第二活動部(621)和第二支撐部(622)，所述第二活動部(621)與所述第一活動部(611)交錯布置，并通過第二轉軸(623)與所述安裝基座(4)轉動連接，所述第二支撐塊(62)與所述第一支撐塊(61)交錯布置，當所述第二活動部(621)轉動時，所述第二支撐部(622)伸入或伸出所述出料開口(5)，并與所述第一支撐部(612)貼合或分離。

3.如權利要求2所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述第一支撐部(612)和所述第二支撐部(622)的相對端上分別設有相適配的定位凸起(614)和定位凹槽(624)，當所述第一支撐部(612)與所述第二支撐部(622)相貼合時，所述定位凸起(614)伸入所述定位凹槽(624)內。

4.如權利要求3所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述定位凸起(614)朝向所述定位凹槽(624)的一端上設有緩沖墊。

5.如權利要求2-4任意一項所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述第一轉軸(613)和所述第二轉軸(623)的轉動方向相反，且分別鉸接有第一連接塊(7)和第二連接塊(8)，所述第一連接塊(7)和所述第二連接塊(8)的相對端上分別鉸接有套筒(9)和滑桿(10)，所述滑桿(10)遠離所述第二連接塊(8)的一端伸入所述套筒(9)內，并與其滑動配合。

6.如權利要求5所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述滑桿(10)靠近所述第二連接塊(8)的一端設有一體的固定凸起(101)，所述固定凸起(101)與所述套筒(9)之間抵接有彈簧(11)，所述彈簧(11)套設在所述滑桿(10)上。

7.如權利要求1所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述安裝基座(4)上固設有安裝機架(12)，至少部分所述安裝機架(12)伸入至所述進料開口(2)和所述出料開口(5)之間。

8.如權利要求7所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述安裝機架(12)上具有朝向所述第一支撐塊(61)和/或所述第二支撐塊(62)的避讓口(121)。

9.如權利要求7或8所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述安裝機架(12)朝向所述出料開口(5)的一端上具有彈性部(122)。

10.如權利要求1所述的一種點心捏花刀具，其特征在于，所述安裝基座(4)上具有若干讓位口，所述讓位口上可拆卸的固定有連接耳(13)，所述連接耳(13)上開設有若干用于螺釘旋入的連接通孔。