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[實用新型]一種陶瓷燒烤爐有效

專利信息
申請號: 202220996894.4 申請日: 2022-04-28
公開(公告)號: CN217852515U 公開(公告)日: 2022-11-22
發明(設計)人: 蒯勤鋒;杜云濤 申請(專利權)人: 宜興市國美爐具科技有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 無錫市天宇知識產權代理事務所(普通合伙) 32208 代理人: 蔣飛
地址: 214200 江蘇*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 陶瓷 燒烤
【說明書】:

實用新型公開了一種陶瓷燒烤爐,包括中空的爐身,爐身上蓋有爐蓋,爐蓋上設有出風口,在爐身上設有與爐身內腔連通的進風裝置和炭灰出口,爐身的內腔底部設有碗狀支撐,碗狀支撐上擱置有網孔板和爐膽,炭灰出口位于網孔板下方,網孔板上擱置有炭籃,炭籃位于爐膽內,炭籃上方布置有支架,支架內從上至下依次布置有烤網、滴油盤、導熱板;爐身上設有加炭口,爐膽和炭籃上設有與加炭口對應的開口,炭籃內設有布置有插槽,插槽內插入有隔網,滴油盤由兩個半圓形盤體組成,導熱板由兩個半圓板組成。本實用新型中根據實際情況可對炭的使用量進行調整。

技術領域

本實用新型涉及陶瓷燒烤爐領域,尤其涉及一種陶瓷燒烤爐。

背景技術

陶瓷燒烤爐起源于美國,它是一個密封的陶瓷容器,同時兼具:烤、熏、悶、烙、煮等多種烹飪方式。其特點是陶瓷制作的爐壁厚,氣密性好,熱量不易散失,升溫快,達到一定溫度時,具有恒溫、保溫、反射溫度功能,燒烤時可以鎖住食物的水分,烤制的食物不會太干,口感好。特別適合悶大塊的肉和全雞,和普通鐵質的炭烤爐和燃氣烤爐比,具有時間短、熟的透、節省能源消耗等優點。由于悶烤食物不易烤焦,相比燒烤方法“悶烤”出的食物營養流失少,食物不會“炭化”不會致癌。它是一種最傳統、最安全、最天然并且古老的燒烤方式,更是未來發展流行的燒烤爐具之一。

陶瓷燒烤爐是家庭聚會不可缺少的部分,所以陶瓷燒烤爐設計的容量較大,當單人或者極少數人使用時,也需要加入大量的炭進行烤制,所以極為浪費資源。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種陶瓷燒烤爐。

本實用新型的創新點在于根據實際情況可對炭的使用量進行調整。

為實現上述實用新型目的,本實用新型的技術方案是:

一種陶瓷燒烤爐,包括中空的爐身,爐身上蓋有爐蓋,爐蓋上設有出風口,在爐身上設有與爐身內腔連通的進風裝置和炭灰出口,爐身的內腔底部設有碗狀支撐,碗狀支撐上擱置有網孔板和爐膽,炭灰出口位于網孔板下方,網孔板上擱置有炭籃,炭籃位于爐膽內,炭籃上方布置有支架,支架內從上至下依次布置有烤網、滴油盤、導熱板;爐身上設有加炭口,爐膽和炭籃上設有與加炭口對應的開口,其特征在于,所述炭籃內設有布置有插槽,插槽內插入有隔網,所述滴油盤由兩個半圓形盤體組成,導熱板由兩個半圓板組成。當燒烤食材較多時,將炭籃內隔網抽出,滴油盤兩盤體和導熱板的兩半圓板鋪設在炭火上方;當燒烤的食材較少時,在炭籃內插入隔網,將炭火集中于一側炭籃內一側,半圓板放置一片在炭火正上方,滴油盤的盤體也放置一個在炭火正上方,食材放置在有炭火的一側,使少量的炭火能集中一側進行烤制,節省了炭的用量,避免了浪費。

進一步地,盤體四周設有一條直邊和一弧形邊,其中一盤體的直邊處設有翻邊,翻邊搭在另一盤體的直邊上。當兩個盤體同時使用時,兩個盤體之間存在縫隙,翻邊可以防止油污從縫隙處滴落在導熱板上。

進一步地,支架包括從上至下同心布置且直徑逐步減小的三個圈體、以及與三個圈體的外圈固定連接的若干支撐片,烤網、滴油盤和導熱板依次放置在三個圈體上;半圓板放置在圈體上,半圓板上設有卡入圈體的凹槽。半圓板使用時,圈體卡入凹槽內,半圓板不易移位。

進一步地,爐蓋與爐身上分別設有上箍圈和下箍圈,上箍圈和下箍圈通過鉸鏈連接。由于爐蓋較重,開合較為困難,鉸鏈有助于爐蓋的開合。

進一步地,下箍圈上鉸鏈有放置板。放置板支起后,可以放置調料和燒烤工具,方便人們進行燒烤;放置板收納起來掛在爐身側邊,節省空間。

進一步地,爐蓋上設有溫度計。便于操作人員控制爐身內的溫度。

本實用新型的有益效果是:

1、本實用新型中人多時,取下隔網;人少時,加入隔網,確保烤制的區域的溫度能達到要求,調整極為方便。

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